Tykvové/cuketové vafle

tejaja Kuchařka: tejaja

Ostatní 0 názorů

Suroviny

300 g tykve alebo cukety
130 g pohankové mouky
1 vejce
sůl
1 lžička prášku do pečiva
1 lžíce provensálskeho koření
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Tekvicu/cuketu nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme.Tekutinu nezlievame.

  2. Pridáme všetky ostatné suroviny, dobre premiešame a necháme 10 min odstáť. Ak použijeme cuketu, pravdepodobne bude treba dať múky viac, obsahuje viac vody ako tekvica. Ak použijeme tekvicu a cesto bude príliš husté (závisí to od odrody tekvice), pridáme 1-2 lyžice mlieka. Cesto má mať hustotu cesta na klasické vafle.

  3. Z cesta pečieme vo vaflovači vafle.
    Podávame so zeleninou a jogurtom, resp. rôznymi dressingami podľa chuti.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tykvové/cuketové vafle

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: recept na vafle vafle recept vafle recepty cukýnové vafle recept