Dýňová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nastrouháme na jemném struhadle. Bílky vyšleháme na sníh.Ostatní ingredience smícháme a nakonec vmícháme sníh.Osladíme podle vlastní chuti čekankovým sirupem.Pečeme…
Mouka Pohanková - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Újezdecké pohankové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme pohanku. Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme houby, sůl a mletý kmín. Dusíme doměkka, když jsou hotové, odebereme stranou 2 lžíce. Uvařenou…
Kakaoví medvídci s chia semínky a jogurtem - bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dejte jogurt, vejce, olej, datlový sirup a chia semínka. Všechny suroviny vymíchejte a dejte stranou asi na 30 minut.Do jiné misky prosejte pohankovou mouku,…
Mangoldové rohlíčky s makovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenMangold sparíme vriacou vodou (len ho vodou prelejeme), necháme odkvapkať a rozmixujeme.Droždie rozpustíme vo vlažnom mlieku a spolu s ostatnými prísadami a rozmixovaným…
Dýňový koláček
Recept ještě nebyl hodnocenDyňu nakrájame na kocky, podlejeme 2 lyžicami vody a na slabom plameni dusíme, kým trocha zmäkne (nie dlho, max. 10 min). Potom dyňu rozmixujeme.Do dyňového pyré pridáme…
Makový koláč se Šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme nelepivé těsto, které vyválíme, dáme do vymazané formy a zarovnáme okraje.Na náplň prošleháme tvarohy s vejcem, sirupem, mákem a mlékem.Vlijeme do formy na…
Pohankové lívance s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenPodmáslí vlijeme do mísy a smícháme se solí, pak po částech za stálého míchání metlou přidáváme ostatní suroviny. těsto necháme 30 minut odpočinout.Z hotového těsta…
Placky z pohankové mouky s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa placky zmiešame múku, vodu, vajíčko a soľ a necháme 10 min postáť. Potom na oleji pečieme tenké placky z oboch strán.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľku, pridáme na…
Koláč Rychlík (i pro diabetiky) se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme a vypracujeme těsto, aby se nelepilo na mísu ani vařečku. Na náplň smícháme tvaroh, žloutky, pudingový prášek, citronovou kůru, cukr a…
Třízrnný chleba s pohankou a kváskem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme cukr, droždí a pak i ostatní suroviny a uhněteme těsto. Lehce ho omoučíme a v zakryté míse necháme nakynout.Poté propracujeme, uděláme bochník a…
Palačinky se šlehačkou bez lepku, mléka, bílků a soji
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme dohladka mléko, mouky, žloutky a sůl. Smažíme na oleji. Palačinky se trošičku trhaly, ale převážně pokud jsem se je pokoušela obracet moc brzo. Vyšlo mi šest…
Pohankové rohlíčky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVše zpracujeme na hladké těsto, není třeba přidávat mouku na propracování.Těsto necháme 2 hodiny odpočinout v chladu.Z těsta vyválíme váleček a rozdělíme na stejně velké…
Pohankové balíčky se špenátem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C a plech vyložíme pečicím papírem.V míse smícháme mouku s jedním vejcem a mlékem, v jiné misce smícháme hořčici se smetanou.Nakrájené houby…
Oblíbené pohankové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku semeleme na kávovém mlýnku, prosejeme, přidáme k ní hladkou mouku, sůl a promícháme.Vejce rozšleháme s mlékem, přidáme mouku a vytvoříme vláčné těsto.Na tuku…
Bezlepková bábovka z řepy
Recept ještě nebyl hodnocenTuto netradiční bábovku připravíme bez lepku a vajec. Díky řepě a karobu má krásnou barvu. Zajímavou chuť bábovky doplňuje pikantní čokoládová poleva. Ke zdobení…
Tvarohový koláč s pohankovým korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenTento ovocný koláč je zcela bez lepku, připravíme ho totiž z pohankové mouky. Korpus je nadýchaný a vláčný, voní po vanilce, rumu a skořici. Potřeme ho lahodnou…
Tvarohový koláč s pohankovým korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenTento ovocný koláč je zcela bez lepku, připravíme ho totiž z pohankové mouky. Korpus je nadýchaný a vláčný, voní po vanilce, rumu a skořici. Potřeme ho lahodnou…
Marokánky placičky
Recept ještě nebyl hodnocenZdravější varianta oblíbeného vánočního cukroví. Marokánky v tomto receptu jsou připraveny s rostlinným mlékem, pohankovou moukou a domácí čokoládovou polevou.…
Bezlepkové vánoční vanilkové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenI bez lepku si můžete vychutnat jedinečnou chuť vánočních vanilkových rohlíčků. Jemné těsto, voňavá vanilka a křehkost, která se rozplyne na jazyku. Upéct je znamená…
Čokoládové rohlíčky II (bezlepkové)
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládové rohlíčky jsou lahodné, křehké pečivo, které kombinuje jemnou chuť ořechů, čokolády a nadýchaného těsta. Tyto ingredience z nichž dělají ideální pamlsek k…
Bezlepkové rohlíčky s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud musíte držet bezlepkovou dietu, tyhle vanilkové rohlíčky jsou přesně pro vás. S bezlepkovým těstem se někdy hůře pracuje, tenhle recept je ale skvěle vyvážený a…
Kakaové pohankové vafle s mangovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenI vafle můžeme připravit ve zdravější verzi a vychutnat si tak sladkou snídani bez výčitek. Vafle připravíme z pohankové mouky a podáváme je ozdobené výborným mangovým…
Sladký chlebík z mrkve a jablka
Recept ještě nebyl hodnocenSladké chlebíčky jsou v poslední době velice oblíbeným moučníkem. Můžeme do nich upotřebit i mrkev a jablíčko. Provoněný skořicí, s čokoládovými pecičkami bude skvělou…
Bezlepkový beránek ll.
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonočního beránka můžeme upéct i v bezlepkové variantě. Díky sněhu bude krásně nadýchaný, chutný a s čokoládovou polevou zkrátka neodolatelný. Příprava není tak…
