Brambory s vaječinou a pórkem/cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce doměkka. V mezičase rozklepneme vajíčka, promícháme, osolíme a na rozpálené pánvi s trochou oleje usmažíme 1 velkou vaječnou omeletu -…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. V mezičase rozklepneme vajíčka, promícháme, osolíme a na rozpálené pánvi s trochou oleje usmažíme 1 velkou vaječnou omeletu -…
Vše smícháme dohromady a zředíme mlékem podle potřeby. Dozdobíme dle naší fantazie:-)Pečeme na 180°C, asi 30 min.
Troubu předehřejeme na 200°C,(horkovzdušnou na 180 °C). Brambory, rajčata,cukety,lilek a papriku omyjeme a očistíme.Brambora a rajčata rozpůlíme. Lilek rozkrájíme na…
Z rajčat seřízneme vršek, dužinu vydlabeme, osolíme, opepříme a promícháme s olivovým olejem, nasekanými olivami, rozdrobeným sýrem a na drobno nasekaným česnekem.…
Nejprve si mrkev oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a dáme vařit do lehce osolené vody. Než nám mrkev změkne, připravíme si dip: najemno nastrouháme salátovou okurku a…
Těsto můžeme zadělat v pekárně (nejdřív tekuté, potom sypké suroviny, droždí nakonec) nebo klasicky. Do mísy nasypeme mouku a uděláme důlek, do kterého rozdrobíme…
Hovezi platky naklepeme, osolime a zlehka poprasime moukou. Na oleji prudceji opeceme, pote snizime ohen a pod poklickou dusime temer do mekka (doba zalezi na kvalite…
Cibuli nadrobno pokrájíme a orestujeme na oleji, přidáme nastrouhanou cuketu a lisovaný česnek a rozdusíme do měkka. Podle potřeby můžeme podlít trochou vody. Poté…
Lilek podélně nakrájíme na tenké (necelý centimetr silné) plátky, posolíme a necháme vypotit - asi 15 minut z každé strany. Suroviny na marinádu promícháme a polovinou…
Plátky masa naklepeme pomocí kloubů prstů, opepříme a potřeme olivovým olejem. ¨Necháme odležet, nejlépe do druhého dne.Maso osolíme, rozpálíme pánev, stříkneme do ní…
Celer narájíme na kostičky a uvaříme v okurkovém láku doměkka, potom zcedíme a necháme vychladit.Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, banán na kolečka, vlašské ořechy…
Na olivovém oleji osmažím drobně nakrájenou mrkev,pórek a přidám hl.mouku,krátce osmažím.Zaliju studenou vodou,přidám všechnu zeleninu,bujón.5minut před dokončením…
Paegas se okoření (majoránka, muš. Oříšek, sůl, pepř) a zapráší moukou. Na pánvi se na olivovém oleji smaží pomalu z obou stran do měkka. Vrchní kůrka musí být jemně…
Maso nakrájíme na menší kousky a naložíme do marinády minimálně na hodinu (když je čas tak klidně 24 hodin). Na jehlice střídavě napícháme všechny suroviny. Do…
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na menší kousky. V misce smícháme olivový olej, sojovou omáčku, zázvor, libeček, anýz, sůl a pepř. Promícháme a do nálevu vložíme maso.…
Skvělé dýňové rizoto vyniká krémovou konzistencí a jemně nasládlou chutí dýně hokaido. Bílé víno dodává rýži příjemnou svěžest, zatímco čerstvý rozmarýn ji krásně…
Salát s pečenou dýní a ricottou spojuje sladkou chuť pečené dýně hokaido s jemným sýrem a svěží rukolou. Červená cibule krátce opečená s medem dodá salátu příjemný…
Zapečené palačinky jsou vydatnou slanou variantou oblíbeného pokrmu. Palačinky ze směsi špaldové a hladké mouky se naplní šunkou a čedarem a uprostřed každé se zapeče…
Těstoviny s lososem a bazalkovou omáčkou potěší krémovou konzistencí a svěží bylinkovou chutí. Základ omáčky tvoří smetana, čerstvá bazalka a pečený česnek, který během…
Těstoviny s lososem a bazalkovou omáčkou potěší krémovou konzistencí a svěží bylinkovou chutí. Základ omáčky tvoří smetana, čerstvá bazalka a pečený česnek, který během…
Palice česneku rozkrojíme, zakápneme olivovým olejem a upečeme v troubě doměkka. Upečený česnek pak rozmixujeme se změklým máslem a Lučinou do hladké pomazánky, kterou…
Bruschetta s česnekem a rajčaty je jednoduchá italská klasika, která potěší svěží chutí a snadnou přípravou. Křupavé opečené pečivo potřeme česnekem a doplníme směsí…
Vejce v rajčatové omáčce jsou jednoduchým tipem na teplou snídani, večeři nebo rychlý oběd. Rajčata krátce povaříme s česnekem a bazalkou, necháme v nich ztuhnout vejce…
Šťavnaté masové šišky s jemnou chutí česneku, sladké papriky a čerstvých bylinek doplňuje voňavá rajčatová omáčka s cherry rajčátky. Jednoduchý domácí pokrm, který…