Slunce na talíři

garganica Kuchařka: garganica

4 porce Zeleninová jídla 7 názorů

Suroviny

8 středně velkých brambor
4 rajčata
2 cukety
1 lilek
1 červená paprika
2 cibule
2 stroužky česneku
sůl
pepř
6 lžic olivového oleje
2 lžičky posekaných bylinek ( co doma najdete)
na bylinkový tvaroh:
500 g tvarohu
3 lžíce nízkotučného mléka
3 lžíce posekaných bylinek
1 šalotka
1 stroužek česneku( lze i více podle chuti)
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 200°C,(horkovzdušnou na 180°C).

  2. Brambory, rajčata,cukety, lilek a papriku omyjeme a očistíme.

  3. Brambory a rajčata rozpůlíme. Lilek rozkrájíme na středně silné plátky, papriku na nudličky. Cibuli a dva stroužky česneku oloupeme a podélně nakrájíme na tenké díly.

  4. Zeleninu rozložíme na plech vyložený pečícím papírem, osolíme a opepříme. Olivový olej smícháme se 2 lžičkami posekých bylinek a nalijeme na zeleninu. Přikryjem alobalem a pečeme v předehřáté troubě 50-60 minut. Zhruba 10 minut před koncem pečení alobal odstraníme.

  5. Bylinkový tvaroh: Šalotku oloupeme a posekáme, 1 stroužek česneku prolisujeme. Tvaroh utřeme s mlékem, šalotkou, česnekem a posekanými črstvými bylinkami. Osolíme a opepříme. Podáváme společně.

Poznámka

Hledala zdali to v receptech není, tak doufám, že jsem se nepřehlédla.

Recept je z časopisu Katka - Nejlepší recepty z roku 2004

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 30 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Slunce na talíři

  • garganica garganica(autorka receptu)

    Děkuji za krásnou fotku. Takhle bych to nafotit nedokázala. Lenka

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Lenko, přidávám ti další bod a obrázky z dnešní realizace...:-p:yes:

    Odpovědět

  • garganica garganica(neregistrovaná)

    Děkuji za body a pokud mohu poprosit, pokud by někdo dodal fotku, budu ráda. Fotit sice trochu umím, ale nemám možnost ji dostat do počítače:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Tak toto sa mi páči,mám teraz kopu zeleniny:yes:Urobím to asi ako prílohu k nejakej minutke:-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    LEni, taky tě zvu a vítám mezi nás, ať se ti tady líbí;-) Máš plusík i ode mne.:-p:yes:

    Odpovědět

  • garganica garganica(autorka receptu)

    Děkuji,hodně vařím podle top receptů. Ale přiznám se, že je problém najít recept který tu ještě není:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Garganice, vítám tě mezi nás a naší Topáckou rodinu a přeji ti, aby se ti tu líbilo a našla si plno inspirace i přátele.;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: česko na talíři recepty recepty -česko na talíři slunka obecná recepty pečeme slunce jak se dela slunce peceni recept slunce jídlo na talíři

Zapomněl/a jsem heslo