Lilek s česnekem a zelenou petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupané lilky omyjeme, osušíme, odkrojíme stopku a podélně je nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Po obou stranách potřeme olejem a opékáme na grilu asi 3 minuty z…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Přírodní řízky z obří pýchavky
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na marinádu smícháme v misce, můžeme olíznout metličku a eventuálně doochutit podle svého.Pýchavku nakrájíme na 2 cm široké pláty. Každý plát překrojíme na…
Přírodní řízky z obří pýchavky
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na marinádu smícháme v misce, můžeme olíznout metličku a eventuálně doochutit podle svého.Pýchavku nakrájíme na 2 cm široké pláty. Každý plát překrojíme na…
Polévka à la Thai
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zlehka orestujeme na jemno nakrájenou světlou část jarní cibulky, přidáme pokrájené žampiony a česnek.Když všechno zesklovatí, přidáme chilli papričku, na jemno…
Marinované kuřecí kousky s olivovým olejem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme nádobu, nakrájíme 2 kuřecí prsa na kousky. Nakrájené maso dáme do nádoby, přidáme 1 polévkovou lžíci olivového oleje. Poté přidáme koření Kuře na bylinkách …
Kuřecí čínská směs se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a očištěné maso nakrájíme na nudličky, dáme do misky, posypeme kořením na čínu, přidáme dle chuti magi, worchesterovou a sójovou omáčku, sůl, pepř, promícháme a…
Pomazánka z lilku a papriky
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájejte na plátky, posolte a nechte vypotit. Poté ho otřete a dejte péct na 20 minut do trouby i s červenou paprikou. Při 180 stupních upečeme.Papriku po…
Krůtí plátky s brokolicí, rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, vhodíme do vařící vody a necháme 3 minuty povařit. Pak ji ihned scedíme a odložíme vychladnout.Krůtí prsa nakrájíme na menší plátky,…
Salát z barevných rajčat s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na stejně velké kousky, dáme do cedníčku, posolíme a necháme okapat tekutinu.Pažitku a mátu nasekáme najemno a promícháme se strouhanou citronovou…
Těstovinová květina z mašliček, zapečená v jedné pánvi se šunkou, sýrem a zeleninou..
Recept ještě nebyl hodnocenNa hlubší pánvi rozehřejeme olej. Přidáme orestovat uvařené těstoviny, přimícháme pokrájenou uzenou šunku a pokrájenou jarní cibulku. Dál vše restujeme. Vmícháme kolečka…
Zeleninová rýže s tempehem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži připravíme dle postupu. Mezitím na oleji orestujeme cibuli a přidáme na kostičky pokrájený tempeh.Přidáme cuketu s paprikou na kostičky a restujeme do měkka.Nakonec…
Brambory "Papas arugadas" Gran Canaria
Recept ještě nebyl hodnocenVybereme malé brambory, umyjeme je a ve slupce uvaříme v hodně osolené vodě. Hotové podáváme s červenou omáčkou MOJO ROJO.Obyvatelé Kanárských ostrovů ji připravují tak,…
Polévka z rajčat s cuketovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata spaříme horkou vodou a oloupeme je. Pokrájíme cibulku a dáme ji zpěnit společně s pokrájeným česnekem na olej. Přidáme drobně nakrájená rajčata a krátce podusíme…
Krůtí špalíčky v ragú z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umyjeme, osušíme, nakrájíme na 2 cm špalíčky, šalotku na drobno, kapii na proužky a petrželku nasekáme. Hlívu očistíme a natrháme na 2 cm proužky.Na pánvi rozpálíme…
Černé oko (fazole) ze Sicílie
Recept ještě nebyl hodnocenFazole, která díky zabarvení nese jméno černé oko je velmi jemná na chuť, rychleji se uvaří a má i tenčí slupku. Stejně jako ostatní luštěniny přináší do jídelníčku…
Směs z kuřecích prsou zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vyšleháme marinádu ze všech ingrediencí. Maso nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády. Rukama zapracujeme marinádu do masa. Dáme do lednice do druhého dne. …
Směs z kuřecích prsou zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vyšleháme marinádu ze všech ingrediencí. Maso nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády. Rukama zapracujeme marinádu do masa. Dáme do lednice do druhého dne. …
Pyré z brambor, grilovaného lilku a cukety
Recept ještě nebyl hodnocenLilky nakrájíme na kolečka, rozložíme a posolíme, aby se vypotily. Oloupané brambory uvaříme s kmínem a solí do měkka. Tuhé části cibulky nakrájíme na kolečka a dáme na…
Pohanka s krůtím masem a kysané zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme. Naložíme do oleje a kořenící směsi, přidáme trochu solamylu a česnek. Necháme několik hodin nebo den odležet v ledničce…
Baby kuřátko s bazalkovo-rajčatovým sosem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřátko osolíme a posypeme kmínem. Dovnitř kuřátka vložíme plátek citronu, lístek bazalky, snítku tymiánu.Celé kuřátko zakapeme olivovým olejem a posypeme zbylými lístky…
Těstoviny s třemi druhy rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata Primora nakrájíme na kousky, cibuli a ev. česnek najemno, dáme do kastrolu, trochu osolíme a dusíme pod pokličkou doměkka.Dáme vařit těstoviny.Podušená rajčata…
Lehký bramborový salát bez majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát patří mezi oblíbené přílohy svátečních obědů. Pokud hledáte nějaký salát bez majonézy, můžete se inspirovat naším receptem. Podle něj připravíte salát…
Fofr večeře pro jednoho
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso nakrájíme na nudličky.V pánvi rozpálíme nejlépe olej ze sušených rajčat, může však být čistý olivový.Na pánev vložíme nakrájená prsíčka, přidáme česnek…
Terč z vinné klobásy se slaninou, zapečený s bramborem a čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenNové brambory dobře omyjeme a vaříme v osolené vodě s kmínem, kurkumou a uzenou paprikou. Brambory vaříme do poloměkka. Brambory slijeme. Vinnou klobásu svineme do tvaru…
