Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 256 kJ / 778 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,51 g |
Tuky | 25,22 g |
Vláknina | 51,15 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 381 mg |
Sůl | 0,54 g |
Sacharidy | 88,89 g |
Postup přípravy
Omytá rajčátka přepůlíme. Krok 2: Na olivovém oleji v hrnci zpěníme cibuli, přidáme fenykl a restujeme do zlatavé barvy, přidáme zelí a promícháme. Přidáme rajčátka, protlak, zalijeme horkou vodou a přivedeme k varu. Zmírníme teplotu a vaříme cca 5-7 minut. Krok 3: Přidáme očištěnou, jemně nastrouhanou bramboru na zahuštění, sůl, pepř (lze i chilli) a dle kyselosti protlaku přidáme špetku cukru. Povaříme ještě krátce, aby fenykl a zelí zůstalo naskus. Krok 4: Kdo má rád může přidat do talíře opečenou pikantní klobásku nakrájenou na špalíčky nebo kolečka. Dle chuti dáme nasekaný libeček nebo petrželku.
Zveřejněno 22. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelná polévka s fenyklem a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6D2D
Moje poznámka
Zelná polévka s fenyklem a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6D2D
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 8 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 14 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka vinná
Milan.Krimsky před 2 hodinami
Sytá uzená polévka
JiriSeidler před 4 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 6 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 7 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 7 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 8 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 9 hodinami
Suroviny:
cibule,
fenykl,
zelí bílé,
olej olivový,
rajče cherry,
brambory,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý,
klobása pikantní,
libeček
Komentáře (10)
Na klobásu nebyla chuť, tu jindy a jinou. Pikantni, kolečka.