Pečená zelenina se sýrovou omáčkou
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 830 kJ / 1 393 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,96 g |
| Tuky | 98,03 g |
| Vláknina | 11,45 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodík | 2,34 g |
| Sůl | 5,80 g |
| Sacharidy | 55,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 220 °C a zapékací misku nebo menší pekáček vyložíme papírem na pečení. V mističce smícháme sůl a koření. Květák očistíme a rozebereme na růžičky, cuketu nakrájíme na 1 cm silná půlkolečka, česnek sloupneme,
Krok 2: Zeleninu dáme do připraveného pekáčku, pokapeme olejem a posypeme směsí koření. Vše promícháme a dáme péct do předehřáté trouby cca na 25-30 minut. Během pečení dle potřeby promícháme.
Krok 3: Zatím připravíme omáčku. Do kastrolku dáme mléko, smetanu a přidáme nahrubo nastrouhané sýry. Za občasného míchání necháme pomalu sýry rozpustit a dál mícháme do potřebné hustoty. Podle chuti opepříme bílým pepřem, vmícháme nasekané ořechy a odstavíme.
Krok 4: Podáváme s bílým pečivem, tousty, pečeným bramborem nebo rýží.
Zveřejněno 4. 7. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená zelenina se sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6Y1E
Moje poznámka
Pečená zelenina se sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6Y1E
Nejnovější recepty
Dijonský vepřový plátek
Přidáno před 6 minutami
Gratinovaná vepřová játra
Přidáno před 1 hodinou
Bramborová polévka s pivem
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý moučník dvou barev
Přidáno před 3 hodinami
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 18 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pórková polévka
DanaPr před 4 minutami
Rychlý moučník
Jabitek před 55 minutami
Celerová pomazánka s mrkví
magdalenka před 1 hodinou
Mřížkový koláč s hruškami
Evellinka před 2 hodinami
Krtkův dort na plechu
Haelja před 3 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
BronaK. před 5 hodinami
Vepřové kostky s hořčicí
Pavkova1 před 10 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 14 hodinami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 15 hodinami
Hrnková bábovka
Deelerka před 18 hodinami
Suroviny:
květák,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
česnek,
tymián,
paprika,
květ muškátový,
sůl,
olej olivový,
mléko,
smetana,
sýr,
sýr eidam,
pepř bílý,
ořechy vlašské
Komentáře (1)