Cuketový salát s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, svěží salát z tenkých plátků cukety a nastrouhané mrkve voní po bazalce a kopru. Zjemněný zakysanou smetanou bude ideální přílohou v horkých dnech. Skvěle doplní…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jehněčí kýta na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso je maso pro gurmány. Je jemné a má svou specifickou vůni. Pomalu pečená jehněčí kýta s libečkem, jalovcem a novým kořením chutná opravdu božsky. Podávat ji…
Salát v salátu
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájím maso na kostičky, osolím, okořením (rozmarýn, tymián, sladká paprika). Restuji na olivovém oleji. V misce si připravím zálivku z nálevu, co zbyl po olivách,…
Zapečená rajčata s balkánem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Na oleji jemně orestujeme česnek, aby pustil aroma, ale nespálil se. Přidáme cukr a čerstvá i loupaná rajčata. Necháme 25 minut povařit, aby omáčka zhoustla. Osolíme,…
Pražma pečená na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenPražma je ryba s pevným bílým masem a jako většina mořských ryb nevyžaduje příliš složité úpravy. Stačí jí jen bylinky, citron a krátký pobyt v troubě a bude chutnat…
Pečené brambory s dýni, masovými kuličkami a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme kuličky smícháním všech surovin. Necháme chvíli odpočinout. Mezitím oloupeme brambory a dýni.Obojí nakrájíme na přibližně stejné kousky, cibuli na…
Domácí pita chleba
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete gyros? Pak je čas posunout ho na novou úroveň a upéct si vlastní domácí pita chléb. Zapomeňte na gumové placky z obchodu. Tyhle jsou krásně nadýchané, provoní…
Salát s avokádem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo je hvězdou moderní zdravé kuchyně. Pokrmům dodává krémovou jemnost, spoustu cenných živin i zdravých tuků. Na tomto salátu s avokádem, vejci, čerstvými lístky…
Zeleninová "boloňská" omáčka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s omáčkou inspirovanou boloňskou můžeme připravit i v bezmasé verzi. Maso nahradíme červenou čočkou. Omáčka díky zelenině chutná skvěle a připravíme ji mnohem…
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní rychlovka v asijském stylu. Stačí mít doma trochu vhodných surovin a můžete do půl hodinky hodovat. Nezapomeňte na lehkou přílohu, rýži nebo rýžové nudle, ať je…
Dietnější slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč, ve kterém voní koření, rajčata a olivy vás přenese do středomoří. Navíc si ho můžete vychutnat v bezlepkové úpravě. Použijte menší pekáček, směs rovnoměrně…
Asijský salát s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJemné rýžové nudle se snoubí s čerstvou zeleninou, bylinkami a pikantní zálivkou inspirovanou Asií. Skvělý jako lehký oběd, večeře nebo příloha ke grilovanému masu či…
Kuřecí na červeném kari
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy z pánve wok jsou stále oblíbené pro svoji jednoduchou a rychlou přípravu. Šťavnaté kuřecí maso a křupavá cuketa, paprika i brokolice, okořeněné červenou kari…
Lahodný cizrnový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDen dopředu namočenou cizrnu vypláchneme studenou vodou a vaříme na mírném ohni 3 hodiny, aby jen slabě probublávala. Pěnu sbíráme. Po uvaření odcedíme, hodíme cizrnu…
Salát ze šruchy zelné a cibule
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu pokrájame, presolíme a necháme odstáť, zmäkne a je jemnejšia. Šruchu nazbierame v čistom prostredí, namočíme do studenej vody, viackrát vodu vymeníme. Použijeme…
Kuřecí burger podle Aishy
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžičce másla lehce orestujeme drobně pokrájenou cibuli (nesmí změnit barvu), přidáme posekaný česnek, nové koření, římský kmín, uzenou papriku a necháme rozvonět…
Dušená krůtí prsa
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na plátky, po obou stranách potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a jemně poprášíme solamylem. Dusíme na pánvi a podléváme vodou - vznikne…
Salát z avokáda
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo je ceněné pro svou jemnou chuť, krémovou strukturu a spoustu zdravých tuků. V tomhle jednoduchém salátu krásně vynikne v kombinaci s vejcem a lehkým dochucením…
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenZávan léta vám přinese tento lahodný pokrm, inspirovaný řeckou kuchyní. Bifteki z mletého masa pečené na bramborách jsou snadné na přípravu a pochutná si celá rodina. Na…
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenZávan léta vám přinese tento lahodný pokrm, inspirovaný řeckou kuchyní. Bifteki z mletého masa pečené na bramborách jsou snadné na přípravu a pochutná si celá rodina. Na…
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenZávan léta vám přinese tento lahodný pokrm, inspirovaný řeckou kuchyní. Bifteki z mletého masa pečené na bramborách jsou snadné na přípravu a pochutná si celá rodina. Na…
Špagety aglio olio e peperoncino
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety aglio olio e peperoncino jsou italskou klasikou. Ikdyž na ně potřebujete minimum surovin, připravíte pokrm, který je opravdu plný chuti. Příprava je velice…
Houbové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové rizoto patří k těm velmi oblíbeným. Výrazná houbová chuť se snoubí s jemnou chutí a konzistencí rizota a spolu tvoří lahodné jídlo. Rizoto je krásně krémové a…
Kedlubnový salát s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný svěží salát z křupavé zeleniny ochutíme jednoduchou jogurtovou zálivkou. Můžeme si ho dát jen tak ke svačině, nebo podávat jako příjemné osvěžení k hlavnímu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
