Name: Banánová Granola
Yield: 1 sklenice
Ingredients: 250 g ovesných vloček; 100 g lískových ořechů; 50 g vlašských ořechů; 3 menší zralé banány nebo 2 větší (asi okolo 240 g); 2 vrchovaté lžíce olivového oleje (20 g) (extra panenského); 1 vrchovatá lžíce medu (25 g)

Kuchařka: Dalila N

1 sklenice Pro začátečníky 1 názor

Přidat fotografii

Suroviny

250 g ovesných vloček
100 g lískových ořechů
50 g vlašských ořechů
3 menší zralé banány nebo 2 větší (asi okolo 240 g)
2 vrchovaté lžíce olivového oleje (20 g) (extra panenského)
1 vrchovatá lžíce medu (25 g)

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Troubu předehřejte na 190°C. V míse smíchejte ovesné vločky, ořechy nasekané na menší kousky a větší špetku soli. V menší mističce rozmačkejte banány, až vám vznikne taková kašička.
Banány přidejte ke směsi ořechů a vloček. Promíchejte a dejte do mísy olej a med. Nejlépe rukama nebo vařečkou vše důkladně promíchejte, ať se vše pěkně spojí.
Větší pekáč vyložte pečícím papírem. Směs na něj rovnoměrně naneste. Dejte do trouby a pečte asi 10 minut. Ale hlídejte, aby se směs nezačala připalovat.
Po 10 minutách pekáč vyndejte a směs promíchejte. Dejte do trouby ztlumené na 170°C a pečte asi 30 minut (každých 10 minut směs vyndejte a promíchejte), dokud nebude granola zlatavá a křupavá. Skladujte v uzavíratelné sklenici.

Kuchařka: Dalila N

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept