Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci rozehřejeme trochu oleje a špice nebo nasekaná žebra zprudka opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, mrkev a celer. Zalijeme vařící vodou tak, aby…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Křenová krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opečeme na rozpáleném oleji doměkka a dáme na ubrousek odsát tuk. V misce rozšleháme vejce, mouku, hořčici, křen, podle chuti osolíme, přidáme nadrobno pokrájenou…
Koláč z přesnidávky od evel
Recept ještě nebyl hodnocenVše promíchat v těsto. Nalít na plech. Pečeme při 200 °C 20min.
Jáhlová polévka rychlá
Recept ještě nebyl hodnocenPórek si nakrájíme na drobno a dáme ho orestovat na oleji, zalijeme vodou, přidáme bujón, nové koření a vaříme. Po chvilce přisypeme jáhly, které pak vaříme do změknutí…
Krůtí stehna na kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky.Na rozpálenou pánev nalijeme olej, přidáme zeleninu, lehce osmahneme.Přidáme krůtí stehna a koření, podlijeme vodou a dusíme do…
Bramborové párty kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a slaninu nakrájíme na hodně drobné kousky. Brambory a nivu nastrouháme na jemném struhadle.Všechny suroviny spojíme v kompaktní těsto, strouhanku přidáváme na…
Játra velice chutná a rychle připravená
Recept ještě nebyl hodnocenŠpalíčky jater opepřit, zprudka orestovat na oleji a vyndat.Na pánev hodit plátky česneku a krátce orestovat (ale jen chvilinku, aby nezhnědl a nezhořkl).Pak přidat…
Osvěžující ovocný moučník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce,van. cukr,cukr krupice - vyšlehat do pěny a pak postupně přidáme mouku + prášek do pečiva,olej,mléko.Polovinu těsta dáme na vymazaný a vysypaný plech a druhou…
Zapékané řecké placičky (keftedes)
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého masa přidáme nakrájenou trošku osmaženou cibuli, oregano, skořici, vejce, vodu, sůl, pepř a pořádně smícháme. Placičky obalíme v mouce a rychle osmahneme na…
Koláček nejen s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vrazit do pekárny anebo klasicky vypracovat.Mléko s rumem a olejem dát vařit a při varu dodat zbytek sypkých ingrediencí. Míchat a čekat, až se směs prohřeje a…
Koláček nejen s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vrazit do pekárny anebo klasicky vypracovat.Mléko s rumem a olejem dát vařit a při varu dodat zbytek sypkých ingrediencí. Míchat a čekat, až se směs prohřeje a…
Perníková bábovka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme náplň. Do mísy dejte žervé, přisypte oba cukry, přidejte vejce a všechny suroviny vyšlehejte dohladka.Na těsto do mísy dejte vejce, třtinový cukr a…
Kančí špízky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z diviaka odblanime, ak ma rozne slachy, vyrezeme ich. Maso nakrajame na platky, tak aby boli prave na spiz. Dame ich do misy a zalejeme sladkym mliekom tak, aby…
Býčí žlázy na česneku a majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenŽlázy opláchneme a nakrájíme na kostky.Na oleji osmahneme cibuli, na ní osolené a opepřené maso, lehce podlijeme vodou nebo vývarem a krátce podusíme.Zahustíme jíškou,…
Tortellini v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme česnek. Přidáme propíchaná cherry rajčata a cukr (nemusíte), restujeme, než pustí šťávu. Posolime a opepříme, přidáme bazalku. Dusíme ve vlastní…
Bezlepkový vláčný moučník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr, esenci, olej vyšleháme do pěny.Prosijeme mouku s práškem do pečiva a obě kakaa. Přisypeme k vaječné směsi a na malé obrátky dobře zapracujeme.Formu…
Mrkvovo-zelný salátek
Recept ještě nebyl hodnocenZeli nakrouháme, mrkev nahrubo nastrouháme a vše zalijeme zálivkou z oleje, octa a cukru.Pořádně promícháme a necháme v ledničce zhruba hodinku odležet.
Tažený jablečný závin
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, teplou vodu, olej a citronovou šťávu rozšlehejte vidličkou. Směs nalijte na prosetou mouku se solí a vypracujte vláčné těsto. Bochánek dejte na pomoučený vál,…
Dort Bart Simpson
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové…
Srbský smažený řízek
Recept ještě nebyl hodnocenV Srbsku pouzivaju na plnenie tohto rezna nieco, co sa vola kajmak. Na mojich strankach som pridala odkazy, ako kajmak vyzera. Skusila som ho nahradit nastruhanym syrom…
Koláč Rychlík (i pro diabetiky) se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme a vypracujeme těsto, aby se nelepilo na mísu ani vařečku. Na náplň smícháme tvaroh, žloutky, pudingový prášek, citronovou kůru, cukr a…
Kuskus s žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme krájenou cibuli a větší kousky žampionů. Podlijeme několika lžícemi vody, vhodíme nasekané bylinky, kmín, osolíme a krátce podusíme doměkka.Vlijeme…
Lasagne s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso umeleme a restujeme na kapce oleje, okořeníme(sůl, pepř, mletá paprika) přidáme rajčata a dusíme cca 20minut. Lasagne uvaříme zvlášť. Do zapékací mísy…
Divočáček na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si naložíme masko do marinády, vymíchané z majolky, vína, bylinek, oleje a koření (bez soli). Trochu bylinné směsi vetřeme do zářezů na mase. Když si…
