Houbové ragú s uzeným bůčkem a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové ragú s uzeným bůčkem a paprikami nabízí výraznou chuť lesních hub, uzeného masa a koření. Bůček opečeme dozlatova, houby podusíme na cibulovém základu s česnekem…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brokolice zapečená s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice zapečená s houbami je vydatný pokrm, ve kterém se snoubí jemná zelenina s výraznou chutí hub a anglické slaniny. Kostičky pečiva dodají směsi strukturu,…
Krkovička na žampionech s vídeňskými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička na žampionech s vídeňskými knedlíčky je vydatný pokrm, ve kterém se šťavnaté vepřové maso snoubí s jemnou smetanovou omáčkou. Žampiony, šunka a bílé víno jí…
Houbovo-bramborový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenHoubovo-bramborový guláš se slaninou je poctivé jídlo, které příjemně zahřeje. Houby podusíme s bramborami, kořením a bylinkami a hotový guláš podáváme se zakysanou…
Italský koláč z brambor
Recept ještě nebyl hodnocenItalský bramborový koláč se sýrem a olivami je výbornou volbou pro milovníky slaného pečení. Kynuté těsto s vařenými bramborami je vláčné, eidam mu dodává výraznější…
Zapečené alsaské zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené alsaské zelí spojuje výraznou nakyslou chuť kysaného zelí s opečenými bramborami a oravskou slaninou. Bílé víno dodává dušenému zelí jemné aroma, zatímco…
Ohnivá lorna
Recept ještě nebyl hodnocenOhnivá lorna je pořádná masová hostina pro milovníky pikantních jídel. Vepřová krkovice se nejprve tři dny marinuje a potom se pomalu peče s lečem, slaninou a černým…
Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte netradiční dušené kysané zelí se smetanou, koprem a jemně karamelizovanou cibulkou, které skvěle doplňuje šťavnatá přírodní krkovice. Lahodný domácí oběd,…
Vepřové na houbách a červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso dušené na červeném víně s lesními houbami potěší milovníky výrazných omáček. Jalovec a nové koření dodají pokrmu příjemnou vůni, zatímco paprika a rajčatový…
Vepřová plec na paprice se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová plec na paprice je oblíbená domácí klasika, která potěší milovníky jemných omáček. Kostky masa opečeme s cibulí a sladkou paprikou, podusíme ve vývaru a omáčku…
Medové lívanečky s kaki
Recept ještě nebyl hodnocenMedové lívanečky s kaki mají jemné těsto z podmáslí a doplňuje je skořicový krém z mascarpone. Banány a čerstvé kaki dodávají dezertu ovocnou sladkost, zatímco vlašské…
Buchty dva krát dvojitá náplň
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si dáme suroviny na těsto, máslo rozpustíme a necháme vychladnout, mléko vlažné. Vše vypracujeme v hladké těsto a necháme hodinu na teplém místě kynout. Na 1.…
Pečený hovězí guláš se zeleninou {Bezlepkový}
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu jsem si dala předehřát na 180°C. Na plotně jsem si v pekáči rozpálila olej a dala do něj zprudka osmahnout kousky masa, aby se hezky zatáhlo. Pak jsem jej dala…
Fazolky v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky zbavíme vláken, povaříme v osolené vodě a necháme okapat a vystydnout. Vejce rozšleháme v mléce, přidáme strouhaný sýr a zahustíme moukou na hladké hustější…
Pórkové chuťovky
Recept ještě nebyl hodnocenPórek je v kuchyni využíván jako jemnější a chuťově bohatší alternativa k cibuli. Pórkové chuťovky nabízí jeho netradiční úpravu smažením. Kousky pórku usmažené v…
Kandované ovoce, Mostarda - ovocná hořčice (Mostarda di Cremona )
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté ovoce (jablka, hrušky, kdoule, broskve, meruňky, švestky, třešně, zelená rajčata, dýně, melouny, fíky, citrusové plody…) můžeme oloupat, odjadřincovat a…
Bramborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVaříme v osolené vodě, do které přidáme trochu oleje.
3D Dino na houbách + postup
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Oddělíme žloutky od bílků a žloutky vyšleháme s polovinou cukru, olejem pak přidáme mouku s prdopečema, vodu, přidáme citr. aroma nebo kůru. Vyšleháme sníh z…
3D Dino na houbách + postup
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Oddělíme žloutky od bílků a žloutky vyšleháme s polovinou cukru, olejem pak přidáme mouku s prdopečema, vodu, přidáme citr. aroma nebo kůru. Vyšleháme sníh z…
Těsto na pizzu
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme dobromady a pak těsto vyválíme.
Grilované papriky a česnek
Recept ještě nebyl hodnocenGrilované papriky jsou skvělou letní pochoutkou, která zpestří každé grilování. Nejprve je i s česnekem marinujeme v nasládlé marinádě a poté krátce ogrilujeme. Podáváme…
Kakaové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenSladké nadýchané vafle k snídani zpříjemní začátek nového dne. Přidáme do nich trochu kávy a kakaa, aby měly výraznější chuť. Vafle podáváme nazdobené podle naší…
Špenátová omeleta s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá vaječná omeleta je klasická a oblíbená snídaně. Tentokrát ji připravíme s opečenými rajčaty a špenátovými listy. Do vaječné směsi pro lepší chuť vmícháme i trochu…
Mrkvovo-ananasové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a ananas je osvěžující a šťavnatá kombinace. S naším receptem tak můžete upéct z těchto dvou surovin skvělé řezy. Jsou z nadýchaného piškotu a zdobené lahodným…
