Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Recept ještě nebyl hodnocenVařit v tlakovém hrnci není snadné pro každého, no věřte, že tento způsob přípravy nám ušetří čas i námahu. Lahodné plátky vepřové plece doplníme barevnou zeleninou a…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketové muffiny s citronem
Recept ještě nebyl hodnocenSklizeň cuket je každý rok velmi bohatá, a tak každý recept na jejich upotřebení přijde vhod. Škála využití cuket je opravdu velká, ať už ve slané nebo sladké kuchyni.…
Filé z aljašské tresky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenTresku nejprve krátce opečeme a poté dusíme pod pokličkou s mrkví, paprikou, rajčaty, česnekem a máslem. Výsledkem je šťavnaté jídlo plné chuti, ideální pro lehký oběd…
Lokše plněné zelím a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové lokše si většina z nás představí jako přílohu ke svatomartinské huse. Je ale velká škoda tyto skvělé bramborové placky nepřipravit i kdykoli během roku.…
Cuketový nákyp bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenLehký cuketový nákyp bez mouky s marinovaným tofu, sušenými rajčaty a olivami je skvělou volbou pro zdravý a rychlý oběd či večeři. Kombinace zeleniny, bílkovin a…
Králík načerno
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcovaného králíka opečeme na oleji. Cibuli nakrájíme nadrobno, očištěnou zeleninu na tenké nudličky a společně osmahneme na rozpáleném oleji dohněda. Přidáme bobkový…
Dýňové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové lívance jsou voňavým podzimním pokušením, které spojí sladkou chuť dýně hokaido s jemným těstem. Skvělé k snídani nebo jako odpolední dezert, nejlépe podávané s…
Jugoslávský paprikový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPaprikový salát do skleničky přijde vhod zejména v zimě. Křupavé papriky, cibule a česnek se krátce povaří ve sladkokyselém nálevu, promíchají s hořčicí a olejem a…
Dušené vepřové nudličky a plátky mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenDušené vepřové nudličky s mrkví nabízí lahodnou kombinaci šťavnatého masa a sladké mrkve. Je to vydatný a chutný pokrm, který si vyžádá trochu času, ale odmění vás plnou…
Brokolicové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené karbanátky nemusí být jen z mletého masa, připravit je můžeme také z brokolice a anglické slaniny. Karbanátky chutnají skvěle jak teplé, tak studené. Jako…
Smažené kousky patizonu
Recept ještě nebyl hodnocenPatizony vypadají jako z jiné planety, mají nezvyklý tvar a i z toho důvodu možná nepatří mezi nejčastější suroviny v naší kuchyni. Ale nenechte se zmýlit, jeho chuť je…
Srnčí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenPodzim je obdobím pokrmů ze zvěřiny. Předem naložené medailonky ze srnčího masa jsou krásně křehké a plné chuti. Medailonky podáváme přelité šťávou a ozdobené brusinkami…
Kuřecí maso se žampiony a zeleninou na másle
Recept ještě nebyl hodnocenMasová směs se zeleninou je zpravidla rychlým a chutným pokrmem. V tomto receptu najdete inspiraci na kousky kuřecího masa, které dochutí výrazná směs pepřového koření.…
Dušená vepřová plec se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství rozpáleného oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata a následně i pokrájené osolené a okořeněné maso. Po osmažení přidáme krátce rozvonět nasekaný…
Líčka pečená na dezertním víně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso oblaníme a nakrájíme ne větší kousky (asi 5 x 5 cm). Na noc naložíme do oleje spolu s bobkovým listem, jalovcem, novým kořením a celým pepřem. Druhý den koření…
Špikovaná vepřová kýta na celeru a divokém koření
Recept ještě nebyl hodnocenI zapřisáhlého odpůrce zeleniny dostane do kolen vymazlená smetanová celerová omáčka. Plátek masa špikovaný voňavou slaninou, obložený vějířem knedlíků a zalitý jemnou…
Zeleninovo-masové špízy
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninovo-masové špízy jsou skvělou volbou pro letní grilování či lehký oběd. Kombinují čerstvou zeleninu a šťavnaté kousky masa. Tato kombinace masa a zeleniny potěší…
Bezlepková dýňová bábovka s kořením
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní dezert využívá dužninu dýně, která se postará o vláčnost a příjemnou barvu bábovky. Výrazná chuť a vůně koření pak navodí takřka vánoční atmosféru. Každopádně…
Drožďová pomazánka s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenDrožďová pomazánka s lilkem je netradiční, ale lahodné spojení dvou výrazných chutí. Jemně orestovaný lilek dodává této pomazánce lehkost a krémovou strukturu. Výsledek…
Vanilkovo-kakaové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tyto úžasné řezy. Ať již na svačinku dětem, nebo k nedělní snídani - všechna příprava se určitě vyplatí. A navíc je velmi rychlé hotova vzhledem k použití…
Bramboračka "všehochuťka"
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční bramboračka v odlehčené verzi „co dům dal“. Brambory, kořenová zelenina, houby a špetka voňavého koření se spojí v sytou polévku, která je pokaždé trochu jiná,…
Maková bábovka s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná maková bábovka se švestkami zazáří na vašem stole. Díky ovoci je krásně vláčná a pokud ji nesníte hned, vydrží pár dní. Nemáte-li švestky, nevadí, vyzkoušejte ji…
Pikantní krevety a cukety v curry
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní krevety a cukety v curry jsou rychlé, výrazně kořeněné jídlo s vůní orientu. Krevety, cuketa a curry pasta tvoří skvělou kombinaci pro milovníky exotiky a…
Kuřecí prsa Tandoori se zeleninovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKoření Tandoori masala se používá v indické kuchyni. Nejlépe chutná v kombinaci s kuřecím masem. Kořeněné plátky masa podáváme s nudlemi s restovanou zeleninou, která…
Přečtěte si Zobrazit více
