Zapečená bylinková krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a každý plátek potřeme prolisovaným stroužkem česneku. Obalíme ve strouhance a odložíme. V misce rozšleháme vejce se smetanou, dijonskou hořčicí…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krkovička na lesních houbách
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku naložíme do směsi oleje, mexického koření, chilli omáčky a provensálských bylinek, minimálně 4 hodiny předem. Sušené houby namočíme do vody hodinu předem.…
Makovec (makový koláč)
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, olej a zbytek surovin. Nakonec přidáme ušlehané bílky, pečlivě a jemně promícháme.Pečeme na 200 stupňů, špejlí poznáme, zda je…
Minutkový gulášek se žampiony a červenou kapií
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme proužky cibule a farmářské slaniny. Přidáme na nudličky nakrájenou vepřovou kýtu a zprudka opečeme. Osolíme, opepříme a zasypeme oběma druhy mleté…
Napité řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme do mísy se strouhankou, ve které je naklepeme tak, abychom do nich "vbouchali" co nejvíc strouhanky. Když je…
Vylepšené volské oko k večeři
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce na oleji osmažíme cibulku, na kterou dáme na proužky nakrájenou uzeninu a potřeme mírně hořčicí. Když cibulka zezlátne, vyklepneme na salám vajíčka. Ta…
Madloch - sytá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji, přidáme nové koření, pepř, bobkový list, promícháme a po chvilce dáme 1 lžíci červené papriky, kterou jen chvilinku (aby…
Vepřová líná směs - špíz II
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné nádoby. Osolíme, opepříme, přidáme česnek, mletou papriku, sezamová semínka, sójovou omáčku a olej. Promícháme,…
Panenka na žampionovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku očistíme od blan, osolíme a opepříme. V misce smícháme olej, hořčici a worcester, maso v marinádě obalíme a necháme uležet nejlépe přes noc v lednici.V…
Panenka na žampionovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku očistíme od blan, osolíme a opepříme. V misce smícháme olej, hořčici a worcester, maso v marinádě obalíme a necháme uležet nejlépe přes noc v lednici.V…
Bazalkové minutkové nudličky z krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky jemně naklepeme, osolíme je a opepříme. Nakrájíme na nudličky.V misce smícháme sušenou bazalku a olej, nudličky masa vložíme do misky a promícháme,…
Bazalkové minutkové nudličky z krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky jemně naklepeme, osolíme je a opepříme. Nakrájíme na nudličky.V misce smícháme sušenou bazalku a olej, nudličky masa vložíme do misky a promícháme,…
Vepřová krkovice s brokolicí, dušená na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice vložíme na 5 minut do vroucí vody, poté ochladíme a dáme do cedníku okapat. Cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky a dáme na 3 minuty do velké pánve na…
Vepřová krkovice s brokolicí, dušená na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice vložíme na 5 minut do vroucí vody, poté ochladíme a dáme do cedníku okapat. Cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky a dáme na 3 minuty do velké pánve na…
Staročeská roštěná
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí a posypeme křenem. Na plátky poklademe nudličky uzeného masa (uvařeného), zavineme,…
Gulášek v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji(sádle) si osmažíme cibule, nakrájené na proužky pěkně do hněda. Přidáme maso, nakrájené na kostky, opečeme a zprvu dusíme ve vlastní šťávě a až se nám začíná…
Krkovice s cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme na proužky nakrájenou červenou cibuli, osolíme, opepříme, přidáme hřebíček a jalovec. Podlijeme vínem a pomerančovou šťávou, rozpustíme lžíci medu a…
Česnekové kapsy
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa rozklepeme, osolíme, popepříme a po jedné straně bohatě potřeme rozetřeným česnekem, posypeme majoránkou.(Já zapoměla) Do slaniny zabalíme Hermelín nebo Nivu…
Mámino rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto patří mezi klasiku české kuchyně. Nehledejte však za tím krémovou italskou klasiku. To naše je přece jen jiné. Na pánvi orestujeme maso se zavařeným lečem,…
Česnečka pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenTuhle česnečku zvládnete připravit, i pokud nejste zvyklí vařit. Potřebujete na ni jen pár ingrediencí a během chvilky ji můžete servírovat třeba s pořádnou dávkou…
Pikantní chuťovky ze špekáčků
Recept ještě nebyl hodnocenUtopenci v podobě jednohubek, zajistí skvělé občerstvení k posezení u piva. Přípravu je potřeba zahájit s předstihem, ale výsledek stojí za to. Špekáčky i zelenina jsou…
Panenka v kopru
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka obalená v kopru a sezamu je skvěle dochucená a na talíři vypadá opravdu lákavě. Příprava je velmi jednoduchá a nezabere mnoho času. Můžete ji podávat s…
Hermelín zapečený v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci hermelínu jistě rádi vyzkouší připravit hermelín zapečený s restovanou zeleninou, ochucený grilovacím kořením a provoněný tymiánem. Pokrm doplníme volskými oky…
Přečtěte si Zobrazit více
