Skopové řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky omýt, odkrojit tučné. Naklepeme a nařízneme. Osolíme, opepříme, potřeme česnekem, hořčicí a poprášíme moukou. Rozpálíme olej a orestujeme, potom pomalu dopékáme…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Barevné plněné knedlíky bez plnění
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mrkev si můžeme uvařit den předem. Pak oloupeme, brambory nastrouháme na jemném slzičkovém a mrkev na hrubém struhadle. Na jemném struhadle si též nastouháme…
Smažené halušky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme sníh, žloutky vložíme do mísy a trochu je rozmícháme. Ohřejeme vodu, mírně osolíme a postupně střídavě s moukou přidáváme ke žloutkům. Můžeme šlehat el.…
Vepřové slezinky na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové slezinky oláchneme, vyřízneme zbytek provazovité bránice a slezinu nakrájíme na centimetrové proužky. Očištěnou cibuli nakrájíme nadrobno a slaninu na menší…
Dýňová polévka snadno a rychle
Recept ještě nebyl hodnocenDáme do hrnce trošku oleje a na něm osmažíme cibuli nakrájenou na jemno. Mezi tím dýni nakrájíme na kostky. Jakmile cibule zezlátne přidáme vývar a 20 minut vaříme,…
Lasagne s dýňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMäsová omáčka : Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme mleté mäso, orestujeme. Osolíme, okoreníme a pridáme pretlak. Podlejeme 0,5 dl vody a asi 10 min…
Lasagne s dýňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMäsová omáčka : Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme mleté mäso, orestujeme. Osolíme, okoreníme a pridáme pretlak. Podlejeme 0,5 dl vody a asi 10 min…
Roštěná plněná šunkou a Nivou, s fazolkami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme. Mírně opepříme. Na maso poklademe šunku a 1/4 Nivy. Zabalíme do závitku a sepneme, nebo svážeme. Slaninu nakrájíme na kostičky Pokud máte PH ve kterém…
Zapečené štíhlé nudle (šmakoun)
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájet na tenké plátky a s kořením opéci dozlatova na pánvi vytřené olejem. Štíhlé nudle ohřát v mikrovlnné troubě nebo na páře, pokrájet, přidat na pánev. …
Kuřecí roláda plněná Schwarzwaldskou šunkou a jablkovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostičky. Do menšího kastrůlku vsypeme pokrájená jablka, přidáme lžíci bílého vína, špetku skořice, hřebíček a dusíme…
Bylinkový kapr
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěného kapra nasolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme v lednici asi 3 hodiny uležet.Omyté bylinky si nasekáme. Na pekáč dáme plátky másla. Přidáme kapra,…
Kuřecí kousky dušené na cibuli, kedlubně a mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na větší kousky, cibuli na proužky, česnek nakrájíme na kostičky nebo ho můžeme nastrouhat na jemném struhadle, mrkev a kedluben nastrouháme na…
Bramborové placky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, rozšťoucháme a necháme zchladnout.K rozšťouchaným bramborám přidáme vejce, drobně pokrájená, od oleje okapaná sušená…
Hovězí plátky na celeru a smetaně v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, naklepeme, nařízneme na okrajích, mírně osolíme a opepříme. Očištěný celer nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, dva plátky nakrájíme na…
Báječný koláč s vůní bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oškrabeme a spolu s česnekem nastrouháme najemno(robot). Zalijeme mlékem, přidáme vejce, strouhanku, dochutíme solí, pepřem, majoránkou. Formu na…
Kuřecí kousky s jasmínovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa pokrájíme na nugetky a necháme 24hod marinovat. Druhý den si na oleji orestujeme nadrobno nasekanou cibuli, prolisovaný česnek a jemně nastrouhaný zázvor.…
Kuřecí kousky s jasmínovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa pokrájíme na nugetky a necháme 24hod marinovat. Druhý den si na oleji orestujeme nadrobno nasekanou cibuli, prolisovaný česnek a jemně nastrouhaný zázvor.…
Smažený květák s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vriacej osolenej vody vložíme ružičky karfiolu a varime 3 minúty (čas počítame od opätovného začiatku varu vody). Nevaríme dlhšie, mohlo by sa stať, že karfiol…
Pštrosí vejce - pečená
Recept ještě nebyl hodnocenSměs z mletého masa připravíme buď podle vlastního osvědčeného receptu na sekanou či karbanátky, nebo ji ochutíme kořením na mletá masa a smícháme s vejcem a strouhankou…
Tvarohový koláč z celozrnné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ingredience na 1. vrstvu a nalijeme do vymazané a vysypané koláčové formy (průměr 27 cm) a poklademe čerstvým ovocem nebo zavařeninou (já jsem použila meruňky).…
Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme ingredience a usmažíme si 2 velké placky do zlatova. Dáme na ubrousek okapat. Na krůtí maso : Nakrájíme krůtí prsa…
Musaka pro chudé (taťuldovo uvařená varianta)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na plátky, cibule, uzená slanina a salám na proužky. Pekáček vymažeme olejem, poskládáme brambory, ty posypeme vegetou, kmínem, dáme cibuli,…
Vepřové kotlety na ananasu
Recept ještě nebyl hodnocenMäso umyjeme a osušíme a zľahka vyklepeme. Okoreníme zľahka čínskym korením a pečieme pomaly na rozohriatom oleji v panvici z každej strany asi 15minút. Pred dokončením…
Fazolovka husťačka, suplující oběd
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství oleje osmažíme nakrájenou cibuli, dáme fazole, zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme, přivedeme k varu a přepneme na co nejmenší teplotu. Zatím si…
Přečtěte si Zobrazit více
