Ricottové bochánky s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenRicottu smícháme s vejci a olejem. Přidáme cukry a prosátou mouku s práškem. Všechno spojíme a nakonec zapracujeme brusinky.Z těsta vyválíme váleček a nakrájíme na…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jemný chléb bez vážení
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí, program č.1 / základní /, hmotnost č. 2 / 1 kg /,kůrka střední.
Slaninové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny na cesto dobre prešľaháme. Vo waflovači pečieme wafle. Upečené udržiavame v teple.Slaninu nakrájame na tenké plátky a na suchej panvici vyškvaríme.Wafle…
Zeleninový salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa troške oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme narezané fazuľky, osolíme, podlejeme 2 lyžicami vody a 10 min podusíme. Necháme vychladnúť. K fazuľke pridáme na…
Dračí tlamy
Recept ještě nebyl hodnocenZ rozšlehaných vajec a strouhaného sýra upečeme 4 malé omeletky. Plátky masa lehce naklepeme, okořeníme, na maso položíme omeletku, plátek šunky a feferonku a přeložíme…
Dýňové brambory s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni rozkrojíme, zbavíme semen,oloupeme a pokrájíme na kostky. Syrové brambory také oloupeme, pokrájíme na kostky. Nahřejeme v kastrolu olej, dáme do něj rozpustit…
Curd rice (indická jogurtová rýže s okurkou)
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme a v 1.5 násobku vody uvaříme doměkka. Uvařenou ji necháme mírně vychladnout, promícháme s jogurtem a necháme 10 minut odstát. Mezitím rozehřejeme olej…
Bulgur na kari se zeleninou a houbami shitake
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve namočíme houby, aby nám pěkně změkly a mohli jsme je krájet. Do katrolu si dáme trochu oleje a rozpálíme, nasypeme bulgur, orestujeme, přidáme vodu, sůl (nebo…
Lenčin kuřeci guláš à la Casey
Recept ještě nebyl hodnocenNa hlubší pánvi rozpálíme olej a přidáme nakrájenou cibulku, orestujeme do zlatová, přidáme česnek a necháme cibuli za stálého míchání dosklovatět.Přidáme osolené a…
Plátek zapečený hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso naklepeme, okořeníme a v rozehřáté pánvi osmahneme na lžíci oleje z obou stran. Když restuji druhou stranu plátku, vložím na pánev slaninu, aby trochu …
Čili špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme v osolené vodě. Rajčata zbavíme vodnaté části a nakrájíme na kousky. Poté oloupeme a nakrájíme na kousky cibuli i papriku. Ve větší pánvi zahřejeme…
Krůtí biftečky s petrželkovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a spolu s masem, vejci, solí, pepřem a sýrem promícháme dohromady a odložíme na pár hodin (i přes noc) do lednice.Ke směsi z…
Koleno v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno si vykostíme, nakrájíme na kousky a dáme dusit na cibuli, kterou jsme před tím orestovali na oleji a přidáme kmín, sůl, špetku šafránu, pepře, rozmarýn, zalijeme…
Domácí pizza na 6x
Recept ještě nebyl hodnocen1. Do vody pridame olej, drozdi a cukr. Poradne rozmichame a pote pridame mouku. Kdyz se vse poradne spoji, tak pridame sul a 10 min michame (ja zpracovala testo rukama,…
Omeleta se rajčetem a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka, můžeme taky nadrobno. Slaninu nakrájíme na nudličky asi 1 cm široké, rajče nebo rajčata na kolečka. Cibuli smažíme se slaninou dohromady,…
Kuličky z lilku
Recept ještě nebyl hodnocenNeloupaný lilek pokrájíme na kostičky a na tácu posolíme, necháme minimálně 15 minut. Potom na sítě propláchneme, důkladně vymačkáme papírovými utěrkami a na olivovém…
Čokoládovo-capuccinový řez
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto vyšleháme všechny suroviny a nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 min. (pečeme nejlépe den předem). Na krém ušleháme…
Tvarohové cibšunsy žemličky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme na kostičky a na trošce oleje osmahneme dozlatova. Šunku si nakrájíme na malé kostičky, sýr nastrouháme najemno. Všechny suroviny dáme do mísy,…
Bůček plněný špenátovo-houbovou vaječinou
Recept ještě nebyl hodnocenVhodný bůček na roládu prořízneme, jako bychom chtěli udělat knihu, ale dáváme pozor, abychom jej neprořízli. Vzniklý plát rozklepeme mezi 2 fóliemi. Osolíme, opepříme.…
Mušle a krevety
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozehřejeme olivový olej a máslo. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli. Jak zesklovatí, přidáme česnek. Necháme minutu a půl a přidáme vývar a víno. Necháme…
Sojové nudličky s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenSojové nudličky uvaříme podle návodu na obalu, obvykle se vaří v dostatečném množství osolené a případně bylinkami nebo bujonem ochucené vody asi 15 minut. Necháme je…
Kynuté langoše se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMléko ohřejeme tak, aby se v něm dal udržet prst, přidáme cukr. Nadrobíme do něj kvasnice, necháme pár minut odpočinout a vzejít (cca 5-10 min).Mezitím do hluboké mísy…
Těstoviny s brokolicovým pestem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody s podravkou (nesolíme) dáme na 4 - 5 minut vařit brokolici. Anebo až je měkká, ale ne rozvařená. Scedíme a necháme trochu vychladnout. Mezitím si dáme…
Omáčka z kachních srdcí
Recept ještě nebyl hodnocenKachní (nebo kuřecí) srdce omyjeme a nakrájíme na proužky.Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená srdce, pepř, kmín a zakápneme polévkovým kořením.…
Přečtěte si Zobrazit více
