Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné rybí filety se zeleninou

Name: Plněné rybí filety se zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 rybí filety; 4 hrubší plátky uzené slaniny; olej; pepř; sůl; 1 čínské zelí; 400 g žampionů; petrželová nať

tejaja

1 názor

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

7. 2. 2023 09:43

Přidat fotku

4 4 rybí filety

4 4 hrubší plátky uzené slaniny

olej

pepř

sůl

1 1 čínské zelí

400 g 400 g žampionů

petrželová nať

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	552 kJ / 132 kcal
Bílkoviny	11,20 g
Tuky	0,80 g
Vláknina	16,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rybacie filety osolíme, okoreníme a na každý uložíme silnejší plátok slaniny.
Prehneme a zopneme ihlou.
Na panvici na oleji orestujeme rýchlo filety z oboch strán.
Potom ich posunieme na okraj panvice a pridáme nakrájanú čínsku kapustu (listy necháme v celku, stonky narežeme) a na plátoky narezané šampiňóny.
Jak očistit žampiony
Osolíme, podlejeme asi 0,5 dl vody a pomaly dusíme asi 10 minút.
V polovici dusenia rybacie kapsy otočíme.
Podávame so zemiakmi alebo zemiakovou kašou.
Ryby v naší kuchyni