Jablečná omáčka k ořechové rybě

magdalenka Kuchař: magdalenka

Omáčky 12 názorů

Suroviny

4 velká jablka
40 g másla
2 PL hladké mouky
citronová šťáva
skořice
2-3 hřebíčky
cca 150 ml šlehačky
800 g filety z Pangasia
Trojobal:
mouka
2-3 vejce
strouhanka (50% nahradíme mletými ořechy)
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Jablká očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle, pokvapkáme citrónom.

  2. Maslo rozpustíme, pridáme múku, chvíľku miešame.

  3. Stiahneme z ohňa, chvíľku necháme chladnúť, pridáme jablká, škoricu, klinčeky a šľahačku. Premiešavame a uvaríme. Podľa chuti príp. dosladíme.
    Podávame s filé smaženým v orechovom trojobale.
    Ako príloha stačia varené zemiaky.

Poznámka

Toto bude náš zajtrajší obed.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jablečná omáčka k ořechové rybě

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    ercicka, až teraz som si všimla fotečky, vďaka!

    Odpovědět

  • ercicka ercicka

    tak dnes som robila tu jablkovu omacku a pangasia som obalila v orechoch, ten obal bol nezvycajny a nie kazdemu chutil, mne to chutilo velmi!!! omacka nemala chybu !!! :yes: mas bodik a fotku pridam az ked budem doma, na svojom PC :-K

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Magdalenko - ty mi děláš chutě - když jsem měla hubnoucí program podle L. Kořínkové - tak jsem si rybu (vlastně i řízek) obalila právě v ořechách. No byla to bašta :-p:-p Díky za připomenutí:yes:

    Odpovědět

  • ercicka ercicka

    magdi, ja mam aj kukuricnu krupicu, tu som myslela. myslim, ze sa z nej robi polenta, to chcem tiez vyskusat, ale nejako som sa k tomu este nedostala... a dakujem za rady :yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Moc zajímavé a hodně mne recept zaujal:yes::yes:3.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Eri! Jablká na väčších otvoroch strúhať - ale je to jedno, beztak sa to skoro úplne rozvarí, strúhaj ako ti je lepšie...
    Krupica je tiež pšeničná! teda, pokiaľ viem.
    A čo cestíčko - krupica kukuričná, vajce, orechy, cesnak, trochu mlieka? Ale filé osuš parádne, inak sa bude obal odlupovať ešte na panvici, ale to asi vieš...

    Odpovědět

  • ercicka ercicka

    prave ze som tam chcela mat tie orechy :yes: tak skusim tu kukuricnu muku, alebo krupicu :yes: jaj a este to slzickove struhadlo jemne alebo hrube?

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Ercicka, neodpovedala som na tvoj dotaz - to filé si sprav hocijako, napr. iba osuš v papierovej utierke, osoľ, posyp korením na rybu alebo sušeným cesnakom a obaľuj v kukuričnej múke a hneď opeč na oleji. Alebo obaľ v múke kukuričnej, namoč do vajca a šup na olej. Ale veď ty si niečo vymyslíš, si šikula.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Zdravím, nočné mory! Vlani sme to mali k lososovi na Vianoce, ale potom som zistila, že to chutí aj k vysmaženej rybe...teší ma záujem, je to príjemné čítať takto pred spaním a ešte viac ma poteší, ak to niekto zrealizuje. A potom budem vedieť, že myslel na mňa! Dobrú noc všetkým!

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Magdi, supéééér :-*:-*:-p:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • thomassinno thomassinno

    Waw .. pangasia mám v mražáku, a ten receptík zní opravdu skvěle :-) Dávám bodík, a vyzkouším :yes:

    Odpovědět

  • ercicka ercicka

    ach magdi, co mi to robis :-?:-?:-? tak toto musim vyskusat cez vianoce, mama kupila 2kg pangasia a este budeme mat 2 kaprov :-D

    co by sa stalo, keby som struhanku nedala vobec? ja totiz nesmiem struhanku (psenicu)

    Odpovědět

Tématické fráze: omáčka k rybě omáčky k rybě omáčky k rybám orechova omacka recept na omáčky k rybě recept na omáčku k rybě jablečná omáčka k masu omáčka k rybám jablečné pyré k rybě ořechová omáčka k masu jablka do omáčky recept orechova omacka recept na jablečnou omáčku omacka z jablek k masu recept omacka k rybe recept na omačku k rybam ořechové pesto jablečná peřina top recepty omáčka na rybu omáčka s ořechy

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít