Kuřecí špalíčky a květáková kaše
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíčky s květákovou kaší představují skvělou kombinaci zdravých a chutných jídel. Tento jednoduchý, avšak výživný pokrm je ideální volbou pro všední i sváteční…
Paprika sušená sladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bulharské zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMäso pokrájame na kocky a opražíme na cibulke.Osolíme,okoreníme,podlejeme vodou a dusíme.Asi v polovici dusenia pridáme nakrájanú kapustu,papriku,nastrúhanú mrkvu…
Osvěžující zeleninový salát s balzamikovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse důkladně promícháme mrkev, celer, krém, citronovou šťávu, olej, cukr a koření. Přidáme natrhaný salát, zlehka promícháme a dáme na 15minut uležet do lednice. …
Vcelku netradiční guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky, čabajku nejprve na kolečka a pak na čtvrtky, salám Herkules na kolečka a pak na nudličky, do většího tlakového hrnce dáme rozpálit olej…
Vepřový guláš (nejen) se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobně pokrájeném špeku osmažíme dozlatova na kostičky pokrájené cibule, přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené maso a osmažíme.Po osmažení masa přidáme…
Činská omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka, přidáme ostatní koření a ingredience. Necháme proležet nejméně 3 hodiny v ledničce(nejlépe přes noc i několik dní). Děláme…
Kuřecí stehýnka plněná Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěná kuřecí stehna osolíme a opepříme. Hermelín nakrájíme na hranolky a každý obalíme v mleté paprice, položíme na plátky masa a důkladně zabalíme, omotáme…
Ostřejší zeleninové lečo
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek si nakrájíme na malé kostičky.Cibuli oloupeme a taky nakrájíme na jemno.Omytá rajčata a papriky zbavené stopky a jadérek nakrájíme na kostky.Klobásu taktéž, i když…
Francouzský guláš podle Anuše Kejřové
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na kostičky a opečeme ji na přepuštěném másle dorůžova. Přidáme mletou papriku, promícháme tak, aby rovnoměrně obalila cibulové kousky, a přidáme…
Vepřová plec s kaki a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenCibule nakrájíme nadrobno a dáme do kastrolu na rozehřátý olej orestovat do zrůžovění. Očištěné maso nakrájíme na kostky-sousta, vložíme k cibuli a necháme zatáhnout.…
Páliva kuřecí křidélka ( hot chicken wings )
Recept ještě nebyl hodnocenDo velke misy nasypeme mouku, papriku, kayesnky pepr, sul a vse promichame.Na mirnem ohni v kastrolu si rozpustime maslo a pridame do nej chilli omacku, pepr, cesnek a…
Barevná rýže s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenJeden hrnček ryže zmiešame s kurkumou a 2 lyžicami šťavy z tuniaka.Druhý hrnček ryže zmiešame s kečupom a paprikou.Tuniaka scedíme a premiešame s pažitkou.Do kovového…
Kuřecí kousky s žampióny a tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemné proužky, žampióny na hrubší plátky. Kuřecí maso nakrájíme na kostky a naložíme je na chvíli do připravené směsi. Směs na naložení kuřecího…
Kuřecí závitky s hořčično-bylinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOsolené plátky masa jsem pokladla listy špenátu (nemusí jej být hromada, ale aby pokryl povrch, zakryl případné menší díry např. po odřezání křupky), na špenát dala pár…
Vepřové srdce po znojemsku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná a opraná vepřová srdíčka vložíme do hrnce s osolenou vodou, přidáme celý pepř, nové koření a bobkový list a uvaříme doměkka (nejlépe v papiňáku). Srdíčka pak…
Žraločí ploutve 2
Recept ještě nebyl hodnocenLibové vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, potřeme paprikou a lehce kari (v původním receptu je ještě dle chuti grilovací). V misce rozšleháme vejce,…
Smetanovo - pivní krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku si nakrájím na plátky, osolím a opepřím. Cibule oloupu, nakrájím na kostky a na sádle osmažím do růžova. Přidám plátky masa a z obou stran opeču, aby se maso…
Kapsy / závitky s klobásou a zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle či oleji osmažíme pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i kapsy nebo roládky z masa. Maso otáčíme, aby se opeklo po celém povrchu.Kapsy: silnější plátky…
Dýňový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava tohoto guláše se vlastně v zásadě neliší od přípravy toho klasického - jen já nepoužívám mouku k zahuštění, jako se to v českých domácnostech často dělá. Na…
Hokkaido s kuřecím, chilli a kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky a obalíme je v mleté paprice, přidáme sůl a pepř a osmahneme na pánvi.Přidáme nakrájený česnek, hokkaido a papriku.Dochutíme lžičkou kurkumy a…
Cibulové těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka, brambory na kostky, jarní cibulku na kolečka. Nudle uvaříme podle návodu, brambory uvaříme doměkka.V kastrolu rozpustíme sádlo a prudce na…
Kuřecí žaludky se znojemskou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenŽaludky očistíme a pokud jsou hodně velké, překrojíme je na polovinu. Uzený bůček nakrájíme na delší, širší nudličky, česnek na plátky a cibuli nakrájíme nadrobno. Do…
Rychlé kuřecí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, osolíme a opepříme.Řízky obalíme v mouce, do které jsme přidali sůl, pepř, petrželku a papriku (a ač není psáno, můžete dát další bylinky). Pak ponoříme…
Chmeli Suneli - domácky vyrobená kořenící směs
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky koreniny zmiešame a utlčieme v mažiari alebo pomelieme.1. variant je charakteristický pre Rusko a Kavkaz.2. variant je typický pre Gruzínsko. Používa sa na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
