Vepřová plec s kaki a pórkem

cecilka:Cecilko,velice se omlouvám za pozdní odpověď
Hodí se plecko i krkovice,ale také drůbeží masoPlody nemusí být úplně zralé
Bramboráčky byly na manželovo přání-on je k takovým šťávám má moc rádAle rýže,nebo kuskus se k tomu hodí velice dobře

Aha, a ešte som sa chcela opýtať, aká príloha sa k tomu hodí. Na foto sa mi zdá, že sú to zemiakové placky, no to sa mi moc nevidí

Dobrý deň, práve som chcela niektorú/ého poprosiť o recept s kaki+mäso. Už niekedy dávno to bolo uverejnené, no nedala som si to do TOP, takže teraz sa teším.
Ale mám otázku, musí byť kaki úplne zrelé=mäkké, skoro na rozpadnutie, alebo môžem použiť iba také skrozrelé? Také som práve kúpila. A ako dlho musí ešte dozrievať aby bolo vhodné na tento recept?
A ešte ďalšia otázka, urobím chybu, ak to neuvarím z pliecka ale z krkovičky?
My totiž máme radi aj trochu, ja tomu hovorím "mastka".
Vďaka za odpovede

Anna Kocikova: Ani, kaki musí být dokonale zralé, té slupky je škoda, dyk v ní a těsně pod ní máš ty nejcennější látky. Ale opravdu musí být zralé, jinak to nesníš, to je jasný

spagetka:Laděnko,díky za pohotovou odpověď
Ale většinou na doporučení ve všech článcích tu slupku sloupávám.Jen při použití na ozdobu na pár plátcích nechám


suslajda:Haninko,neboj a seber odvahu,v kombinaci s masem buď v náplni v různých roládách,nebo závitcích také chutná opravdu dobřehttp://www.toprecepty.cz/recept/37395-kaki-v-utaje...
http://www.toprecepty.cz/recept/37174-plecko-s-kak...
http://www.toprecepty.cz/recept/37315-hermelinovy-...


ivulinka:

Všem za milé komentáře i hodnocení děkuji

Díky, vyzkouším.

rihana: tady mrkni na popis a foto, teď jsou ho plné obchody
http://exoticke-ovoce.coajak.cz/home/kaki/kaki-tom...
Jí se i se slupkou jako jablko, dá se různě upravovat. je výborné

Co je prosím kaki?

Krásné kaki máme moc rádi, ale s masem jsem neměla odvahu vyzkoušetvypadá to velice lákavě

Taky hezký nápad

Jak jsem uviděla název s kaki, tak hned mě napadlo, že to bude recept naší Aničky. Máš to moc hezké a lákavé