Debrecínský guláš II
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém sádle necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso pokrájené na kostky a necháme ho zatáhnout. Osolíme, opepříme, zasypeme paprikami, krátce…
Paprika sušená uzená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici vcelku zprudka osmažíme v pánvi na dvou lžících oleje zcela dozlatova ze všech stran. Maso přendáme do pekáčku a celé potřeme směsí koření. Podlijeme cca 250 ml…
Čevapčiči podle retro receptu
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky toastového chleba nebo rohlík nakrájíme na kostičky, dáme do misky, pokropíme mlékem a necháme vsáknout.Do větší misky dáme namleté maso, koření, sůl, nadrobno…
Pikantní plátky krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová krkovice je velmi chutné a šťavnaté maso. Stačí ji jednoduché kořenění a vykouzlíte skvělý pokrm. Takto připravená krkovice je smažená se slaninou na sádle a k…
Gulášová polévka z masových knedlíčků
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa (měla jsem zbytek vepřového plecka), které osolíme a mírně opepříme, promícháme s 1 prolisovaným stroužkem česneku, utvoříme malé knedlíčky (mokrou rukou)…
Makrelová pomazánka s domácí lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenUzenou makrelu obereme od kostí a kůže, přidáme ostřejší hořčiči, domácí lučinu, jarní pokrájenou cibulku, zakápneme šťávou z jednoho citronu a vše rozmixujeme tyčovým…
Pikantní cizrnová polévka po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zesklovaťte na kostičky nakrájenou cibuli, vhoďte mleté maso, osolte a restujte, dokud se maso nerozpadne na drobné kousky. Přisypte koření, promíchejte a…
Brambory zapečené s prejtem
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oloupeme, pokrájíme na plátky cca 1-1,5 cm a promícháme s uzenou paprikou.Na dno pekáčku dáme vrstvu pokrájeného prejtu. Na pokrájený prejt položíme…
Bůček pečený v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenDobře marinovaný, pomalu pečený bůček je opravdu šťavnatý a boule za ušima se po něm budou dělat všem vašim strávníkům. Příprava je sice delší, ale výsledek pak opravdu…
Guláš z vepřového masa s bramborami a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme proužky cibule do tmavé barvy. Přidáme větší kostky vepřového masa a opékáme. Až se maso zatáhne a pustí šťávu, tak jej osolíme, opepříme a přidáme…
Eintopf II.
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájená rajčata, brambory, pasírovaná rajčata, kari a uzenou papriku. Vše zalijeme zeleninovým vývarem…
Maďarský guláš (v tlakovém hrnci)
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle nebo oleji necháme v širším hrnci (nejlépe s nepřilnavým povrchem) zesklovatět nahrubo nakrájenou cibuli, až lehce zezlátne.Přidáme nadrobno nasekaná rajčata a…
Brynzovo-nivové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenNivu nastrouháme najemno.Ze všech surovin zpracujeme hladké těsto. Připravíme pečicí papír.Na papíru těsto vyválíme dotenka. Papír přesuneme na plech. Nakrájíme na…
Křupavý patizon z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenObalovaná a smažená zelenina je všeobecně velice oblíbená. Místo smažení však poslední dobou získává na oblibě zdravější pečení v troubě. Plátky měkkého šťavnatého…
Kuřecí podmáslové řízečky, smažené v čerstvé strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa nakrájíme šikmo přes vlákna na menší řízečky. Připravíme marinádu smícháním všech surovin.Maso v marinádě obalíme a necháme minimálně dvě hodiny, ale i přes noc…
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenMarinádu připravíme smícháním všech surovin. Omytá a osušená žebra potřeme důkladně marinádou a necháme nejméně dvě hodiny odležet.Cibuli nakrájíme na hrubo a dáme do…
Zapečené fazole s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBílé fazole jsou chuťově nejlepší, protože jsou jemné a mají různé možnosti využití. Vyzkoušejte si z nich připravit jídlo z jednoho pekáčku s konzervovanými rajčaty a…
"Uzená" vejce
Recept ještě nebyl hodnocenV malé nepřilnavé pánvi osmažíme na kousku másla drobně pokrájené uzené maso nebo slaninu. Pokud máme maso či slaninu tučnější, není máslo nutné.K uzenému masu nasypeme…
Kuřecí kuličky na zelenině, zapečené s plátky brambor
Recept ještě nebyl hodnocenMleté kuřecí maso smícháme se solamylem, kořením, solí, špetkou uzené papriky, nahrubo umletým pepřem. Mokrou rukou uděláme malé kuličky, které rozložíme do pečící…
Masové kuličky v paprikové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Mokrýma rukama vytvarujeme kuličky. Rozehřejeme olej a kuličky zprudka opečeme ze všech stran a vytáhneme na talíř.Do…
Kuřecí řízky dopékané na bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso připravené na řízky osolíme a opepříme. Smetanu smícháme s hořčicí a maso důkladně obalíme. Odložíme na 24 hodin do chladu. (Měla jsem dva dny.)Hodinu před…
Polévka s fazolemi, cizrnou, zeleninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na polovině sádla zpěníme nasekanou cibuli, přidáme očištěnou, nakrájenou zeleninu a lehce orestujeme. Zalijeme vodou (můžeme i vývarem), přidáme propláchnuté a…
Černá čočka beluga s kuřecím masem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobná černá čočka beluga je velmi zdravá, nenadýmá a navíc se nemusí namáčet předem. Stačí ji povařit s bobkovým listem a dochutit octem. Čočku podáváme s opečenými…
Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na větší kostky a dáme je na 5 minut vařit do osolené vody.Kuřecí játra očistíme, zprudka opečeme na oleji a dáme zatím bokem.Do misky…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Křupavé gnocchi
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno před 18 hodinami
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno 5. 5. 2024 14:01
Přečtěte si Zobrazit více
