Bramborová polévka s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou bramborovou polévku uvaříme z dostupných surovin a zjemníme ji smetanou a parmazánem. Stačí zeleninu nakrájet, orestovat, zalít vývarem a povařit. Výsledkem…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Jednoduchou bramborovou polévku uvaříme z dostupných surovin a zjemníme ji smetanou a parmazánem. Stačí zeleninu nakrájet, orestovat, zalít vývarem a povařit. Výsledkem…
Těstoviny s chřestovým pestem a slaninou spojují jemnou chuť zeleného chřestu s křupavou slaninou a aromatickým pestem do rychlého a chutného hlavního jídla. Díky…
Těstoviny s chřestovým pestem a slaninou spojují jemnou chuť zeleného chřestu s křupavou slaninou a aromatickým pestem do rychlého a chutného hlavního jídla. Díky…
Rýže s tyrolskou slaninou a zeleným chřestem je jednoduché a chutné jarní jídlo, v němž se k máslem zjemněné rýži přidává tyrolská slanina, čerstvý zelený chřest a…
Ač se to na první pohled nemusí zdát, chřest lze připravit na mnoho způsobů. Vyzkoušejte jemný zapékaný zelený chřest s krémovým bešamelem a parmazánem, který se skvěle…
Nejlepším způsobem, jak si uchovat medvědí česnek na pozdější dobu, je vyrobit z něj pesto. Příchuť pesta můžete libovolně obměňovat různými přísadami, jako jsou mandle,…
Těstoviny jsou vždy skvělou volbou, když nevíte, co vařit. Z několika jednoduchých surovin můžete snadno připravit chutné jídlo, které potěší celou rodinu. Vyzkoušejte…
Sezóna chřestu je v plném proudu, a tak stojí za to vyzkoušet ho i jinak než jen v minutkové úpravě. Zapékané těstoviny s chřestem a šunkou jsou jednoduché a rychlé…
Tyto kuřecí placičky se špenátem připravíme snadno a rychle na pánvi. Maso umeleme, promícháme se špenátem a sýrem a opečeme dozlatova. Výsledkem je šťavnatý pokrm,…
Rizoto je tradiční italské rýžové jídlo vařené ve vývaru. Správně uvařené rizoto je husté a smetanové, rýže je však vařena al dente (na skus) a s oddělenými zrny. Toto…
Zelený chřest je křehký, delikátní a při správné úpravě s ním dokážete vykouzlit luxusní pokrm. Tento marinovaný chřest je plný chutí a doplněný strouhaným parmezánem a…
Bílý chřest je symbolem jarní gastronomie a díky své jemné chuti přímo vybízí k syrové úpravě. Toto carpaccio nechá vyniknout jeho křupavost a čistou eleganci, kterou v…
Rizoto s bílým chřestem je mistrovskou hrou chutí, kde se jemná zelenina snoubí s výrazným sýrem a provensálskými bylinkami. Sametová textura a lehkost z něj dělají…
Chřestový koláč s jemnou smetanovou náplní je skvělou volbou pro lehký oběd nebo večeři. Křehké těsto z ovesných vloček a másla doplňuje krémová směs s vejci, sýrem a…
Netradičním pokrmem jsou tyto knedlíčky. Připravíme je prakticky jako nádivku, s blanšírovanými kopřivami. Po vytvarování je pak uvaříme a podáváme posypané parmezánem a…
Bršlice kozí noha není jen otravný plevel, je jedlá a plná vitamínů. Připravit z ní můžeme třeba pesto, které využijeme na špagety nebo na topinky. Chuť bršlice je lehce…
Upečte si domácí pizzu s pikantním salámem a mozzarellou na nadýchaném těstě s jogurtem a olivovým olejem. Základ z masitých rajčat s česnekem a bylinkami doplňují…
Brokolicová polévka se hodí nejen jako doplněk hlavního jídla, ale i jako lehká a výživná večeře. Vyzkoušejte tuto krémovou polévku provoněnou tymiánem. Uvařenou…
Zapečené těstoviny s kuřecím masem, naklíčenými fazolkami mungo a parmezánem představují zajímavou kombinaci chutí i textur. Pokrm doplňuje šalvěj, která mu dodá výrazné…
Zapečené penne s rajčaty a dvěma druhy sýra jsou díky bešamelu úžasně krémové, nechybí jim však ani dokonale křupavá sýrová krustička. Příprava je díky vaření bešamelu…
Pokud máte rádi výraznější chutě, vyzkoušejte těstoviny s pikantní italskou ndujou. Krémová pikantní klobáska se při restování krásně rozpustí a vytvoří jednoduchou…
Pečená dýně hokkaidó dodá bulguru s quinoou jemnou sladkost a krémovou konzistenci. Lehké bezmasé jídlo doplňuje restovaná cuketa s cibulkou a parmazán, který vše krásně…
Palačinky nemusí být jen sladké. Jemné těsto naplníme voňavou směsí z restované zeleniny a žampionů, posypeme výraznějším sýrem a podáváme ještě teplé. Recept je skvělou…
Jarní a letní zelenina se skvěle hodí i do rychlých těstovin. Chřest s cuketou krátce orestujeme na česneku, doplníme sušenými rajčaty a vše promícháme se špagetami.…