Jitrnice se slabou krustou z mouky, bylinek a uzené papriky
Recept ještě nebyl hodnocenJitrnice obalíme v mouce (solamylu) s drcenými bylinkami a smíchané s uzenou paprikou. Jitrnice položíme na plech s pečícím papírem, plech s jitrnicemi malinko…
Pažitka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená bramborová kaše v miskách se slaninou, rajčátky a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékácí misky vymažeme máslem. Do středu kaše v každé misce uděláme hlubší důlek, kam vložíme polovinu cherry rajčátka. Kaši v misce obložíme dokola tenkými plátky…
Rybičková pomazánka se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobné kostičky. Rybičky vidličkou rozmačkáme a smícháme s máslem. Přidáme cibuli, česnek, chilli a limetku.Nakonec přidáme zelený pepř a sůl podle…
Bavorský uzeninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata zbavíme vnitřků a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme, přepůlíme a nakrájíme na plátky. Okurky nakrájíme na kostičky. Liberáky oloupeme, nakrájíme na kolečka a…
Listové pečivo se sýrovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenRicottu, jemně nastrouhaný sýr, vejce a nakrájenou pažitku nebo cibulku promícháme a podle chuti opepříme a osolíme.Listové těsto rozválíme. Pokud máme tvořítko,…
Sekané řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce namočené rohlíky smícháme s mletým masem, osmaženou cibulí, kořením a jedním vajíčkem. Polovinu směsi rozprostřeme do přiměřeně velkého pekáčku na pečící papír.…
Pomazánka Plesnivec s uzenou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenPlesnivce nakrájíme na kostičky.Gervais a smetanu dáme do misky, promícháme, přidáme kostičky Plesnivce, rozmělněný česnek, nadrobno nakrájenou cibulku a pažitku, zbytek…
Krevetky lahodné chuti
Recept ještě nebyl hodnocenKrevetky propláchneme vodou a vložíme do mísy. Zakápneme limetkovou šťávou a olivovým olejem. Přidáme lžičku hořčice. Dále podle sebe sypeme kari, zázvor a chilli také…
Sváteční tvarůžkové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh si našleháme s majonézou, tvarůžky si dáme do lednice vychladit, pak je nastrouháme. přidáme nasekanou pažitku. Všechno pěkně smícháme, potřeme tím plátky šunky,…
Hrachový salát light
Recept ještě nebyl hodnocenHrách necháme nějakou dobu ve vodě (nejlépe přes noc), slijeme vodu, přilejeme novou a necháme vařit s novým kořením a bobkovým listem, dokuď hrách nezměkne. Na…
Cuketové závitky s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, osušíme, seřízneme konce u stopky a nakrájíme jí podélně na tenké plátky. Plátky stočíme do závitků a sepneme párátkem. Brynzu promícháme s větším…
Topinky s parádou
Recept ještě nebyl hodnocenChléb nakrájíme na silnější krajíčky, asi 1,5 cm. Na jednu porci dáme dvě topinky. Chléb opečeme po obou stranách do zlatova ve větší vrstvě oleje. Opečené odkládáme na…
Kukuřičné placičky s krůtím masem - pečené
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zesklovatíme najemno nakrájenou cibuli. Na minutu přidáme propasírovaný česnek a pak přisypeme mraženou kukuřici. Na mírném plameni necháme prohřát. …
Brokolicovo-nivová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici si uvaříme dopředu, pak jí vyndáme, nasekáme, vrátíme zpět do vývaru. Potom přidáme zeleninový bujón, nastrouhanou, očištěnou bramboru a na kolečka cibulku,…
Bramborové placičky z knedlíků
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky nastrouháme nahrubo, přidáme ostatní suroviny - salám na kostky, sýr nastrouhat. Mouku přidáváme dle potřeby, aby se nám vytvořila hmota, která drží pohromadě.…
Pečená zelenina s bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu a paradajky narežeme na mesiačiky ( jadrá z cukety vyberieme ). Do pekáčika vytretého olejom dáme fazuľku, narezané stopky zeleru, mesiačiy cukety a paradajok.…
Losos v rýži
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka pečlivě rozšleháme. Pažitku na drobno nasekáme. Filé z lososa nebo tuňáka rozdrobíme na malé kousky. Olej rozpálíme v hluboké pánvi a vlijeme na něj rozšlehaná…
Žampionový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si těstoviny. Na pánvi zpěníme cibuli, přidáme nakrájené žampiony, malinko podlijeme vodou a podusíme.Po chvíli přidáme na kousky ,nakrájené kuřecí maso, sůl,…
Sýrové kuličky se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOba sýry smícháme s pažitkou, nakrájenými sušenými rajčaty a tvoříme kuličky. Rajčátka rozpůlíme a trochu vydlabeme. Nahoru dáme kuličku sýru a přizdobíme ořechy nebo…
Pomazánka z červených fazolí a vlašských ořechů
Recept ještě nebyl hodnocenFazole slijeme a propláchneme dostatečným množstvím studené vody. Poté je rozmixujeme dohladka. Vmícháme prolisovaný česnek, vlašské ořechy a nasekané bylinky. Podle…
Bramborový salát s paprikovou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oloupeme klobásu, nakrájíme na kolečka a dáme ji na suchou pánev zlehka opéct. Vytáhneme z tuku a dáme na ubrousek osušit .Brambory oloupeme a nakrájíme na…
Pažitkové žervé
Recept ještě nebyl hodnocenVše dobře vymícháme a na závěr přidáme jemně posekanou pažitku.
Domácí vepřová paštička
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme, nejlépe v papiňáku, bůček společně s cibulí, novým kořením, solí a bobkovým listem do měkka, až se maso rozpadá. Cibulku nakrájíme na jemno a dáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
