Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 583 kJ / 1 334 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,68 g |
| Tuky | 53,97 g |
| Vláknina | 27,70 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 2,05 g |
| Sůl | 3,65 g |
| Sacharidy | 132,80 g |
Postup přípravy
Přivedeme k varu a vaříme asi 20 minut. Krok 2: Pak z hrnce vyndáme půlky cibule a polévku rozmixujeme. Je-li třeba, zředíme a přidáme houby nakrájené na plátky. Znovu vaříme 20 minut.
Ve smetaně rozšleháme vajíčko a vlijeme do polévky. Nakonec zjemníme lžičkou másla a polévku odstavíme. Krok 3: Ztracená vejce: dáme vařit vodu se solí a octem. Do naběračky rozklepneme vejce a pomalu ho překlopíme do vody, která se ještě úplně nevaří, jen lehce pobublává.
Bílek vidličkou přetahujeme přes žloutek a pomalým varem vaříme asi 4 minuty. Krok 4: Polévku dáme do talíře, přidáme rozkrojené vejce a štědře posypeme pažitkou.
Je výborná!
Zveřejněno 9. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Chlebová polévka s houbami a ztraceným vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVQ5
Moje poznámka
Chlebová polévka s houbami a ztraceným vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVQ5
Nejnovější recepty
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 13 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 19 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strakonické "štrúdle"
Petule123 před 2 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 7 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 8 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 11 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 12 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 16 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 18 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 18 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 18 hodinami
Tématické fráze:
chlebová polévka s houbami,
chlebová polévka,
chlebová polévka recept,
amazon,
polévka,
recepty z chleba,
bílá polévka se ztraceným vejcem,
bílá polévka se ztracenými vejci,
cjlebová polévka s houbami,
polévka se ztraceným vejcem,
bílá chlebová polévka,
smetanová polévka se ztracenými vejci
Suroviny:
chléb,
vývar hovězí,
cibule,
houby lesní,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
vejce,
smetana,
máslo,
pažitka,
vejce,
ocet,
sůl
Komentáře (2)