Ostrá pomazánka z vajec, křenu a Lučiny
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi ostré chutě, zvláště křen, je tato pomazánka pro vás ta pravá. K jemné chuti vařených vajec a Lučiny přidáme pálivý křen, pikantní ředkvičky a hořčici.…
Pažitka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koláč z lišek
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč z lišek v sobě spojuje křehké máslové těsto a výraznou chuť lišek, které vynikají jemnou oříškovou vůní a pevnou strukturou. V kombinaci s česnekem, bylinkami a…
Jarní bylinkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenJaro přináší novou sílu nejen nám, ale i rostlinám. A zrovna byliny nám ji mohou předat ve velkém. Směsí nasbíraných mladých listů naplníme slaný závin. Doplníme ho…
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Recept ještě nebyl hodnocenK velikonočním svátkům patří spousta dobrého jídla, ať už slaného nebo sladkého. Tradiční velikonoční nádivku ze starších rohlíků můžete připravit i s kladenskou pečení…
Pažitková omáčka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPažitkovou omáčku můžeme beze strachu nabídnout i menším dětem, které teprve začínají ochutnávat první příkrmy. Nesmíme ji samozřejmě překořenit. To ale ani nebude třeba…
Sýrové a meruňkové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto skvělé jednohubky oceníte na oslavách i při setkání s přáteli. Připravit můžete hned dva druhy - jednoduché roládky ze šunky a sýra plněné okurkou a šťavnaté sladké…
Salát s halloumi a pečenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé, lehce pikantní ředkvičky, čerstvá zelenina a pečená cherry rajčátka tvoří tento výborný salát. Podáváme ho s opečeným sýrem halloumi, pokapaný jednoduchým…
Kefírová polévka s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na kocky a v osolenej vode varíme domäkka. Vody dáme len nad zemiaky.Medzitým pomaly ohrejeme kefír a vlejeme do uvarených zemiakov s vodou.V mlieku…
Kachní vývar s bramborovým svítkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ ořezů a kostí uvaříme vývar, přidáme mrkev, petržel, celer a libeček.Mezitím než se uvaří polévka, uděláme svítek. V míse umícháme máslo, sůl a žloutky, pak přidáme…
Rajčatový salát s kozím sýrem a křupavými krutony
Recept ještě nebyl hodnocenBagetky nakrájejte na větší kostky, dejte péct do trouby předehřáté na 180 stupňů na zhruba 10 minut, aby vznikly pěkné křupavé krutony.Do mísy dejte na větší kusy…
Snídaňová placička z grilu
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky vsypeme do misky, vklepneme vejce, přidáme šunku a Mozzarellu nakrájené na malé kostičky, osolíme, opepříme a přidáme i nasekanou pažitku. Vše zamícháme…
Mušle v trávě
Recept ještě nebyl hodnocenMušle zbavte nečistot, odstraňte "vousy", příliš je neproplachujte, ztratily by chuť "moře". Poničené mušle vyhoďte, na otevřené poklepejte. Pokud se mušle uzavře, je v…
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem a mícháme. Do husté směsi přidáme nakrájené uzené maso,…
Brambory s mátou, pažitkou a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit brambůrky ve slupce do hodně osolené vody (až skoro metodou Tenerife, soli opravdu hodně). Olej, nasekané bylinky a citron smícháme v misce a necháme po dobu…
Palačinkové uzlíčky s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na palacinky dobre premiešame. Necháme 10 min postáť a potom upečieme palacinky.Na náplň zmiešame tuniaka (šťavu z 2/3 zlejeme), na štvrtiny rozkrájané…
Palačinkové uzlíčky s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na palacinky dobre premiešame. Necháme 10 min postáť a potom upečieme palacinky.Na náplň zmiešame tuniaka (šťavu z 2/3 zlejeme), na štvrtiny rozkrájané…
Krémová pórková polévka bez laktózy
Recept ještě nebyl hodnocenVe velkém hrnci na polévku rozehřejte na mírném ohni máslo bez laktózy. Přidejte pórek nakrájený na kolečka, česnek a vařte asi 10 minut, dokud pórek nezměkne.Přidejte…
Posilující salát s limetovou zálivkou, červeným rybízem a tvarohovým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo rozpůlit, oloupat, zbavit jádra a nakrájet na cca 1/2 cm široké plátky. Limetu omýt v horké vodě, kůru nastrouhat a vymačkat šťávu. Pažitku nakrájet na drobno.…
Lušteninová vegetariánská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny dáme přes noc do hrnce s vodou, nezakrýváme pokličkou. Druhý den vodu vylijeme, luštěniny propláchneme v sítku, dáme zpět do hrnce a přidáme vodu.Nakrájíme…
Pikantní okurkový salát s olomouckými tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud je smetana opravdu hodně hustá, tak ji trochu naředíme mlékem, ale lze použít i jogurt (ten mlékem raději neředíme, okurky pustí dost vody, tak abychom nakonec z…
Sýrové kuličky se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenGoudu a šunku nastrouháme na jemném struhadle, přidáme změklé máslo, Lučinu, měkký sýr a pepř. Vše dobře promícháme. Uděláme kuličky a obalíme v nasekané pažitce, mleté…
Zapečené brynzové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPredpečieme zemiaky v rúre, pokrájané, kto ako chce, plátky, kocky. Na oleji v panvici opražíme kuracie prsia, pokrájané na kocky.V smotane a mlieku rozmiešame bryndzu a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
