Okurkový salát s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku, jablka, salám a vajíčka nakrájíme na kostičky. Připravíme si dresing a promícháme, aby se vše krásně spojilo. Nakonec dochutíme.
Pažitka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chlebová polévka se zeleninou a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenChléb rozlámeme na menší kousky, zalijeme studenou vodou a necháme rozmočit. Přidáme kmín a dáme asi na 10 minut vařit. Nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme na…
Vřetena se strouhaným sýrem a kečupem
Recept ještě nebyl hodnocen<strong>Bešamelová omáčka:</strong> 1 lžíce másla, 1 lžíce polohrubé mouky, 2 dl mléka, špetka soli. Horké těstoviny po okapání smícháme s olejem, bešamelem a částí…
Pstruhové filetové závitky, plněné smetanovo-žampiónovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPstruhy očistíme, omyjeme, vykostíme, rozdělíme na filety, pak je prosolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou. V hrnku si rozšleháme mouku, smetanu a na hrubo…
Fazolkový salát se dvěma druhy sýra
Recept ještě nebyl hodnocenLusky očistíme, pokrájame a asi 5 min. povaríme v slanej vode. Schladíme a scedíme. Pridáme pokrájané paradajky a na jemné prúžky pokrájanú cibuľu, na kocky pokrájaný…
Rybí pomazánka s česnekem a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme máslo, přidáme obsah plechovky, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, důkladně promícháme, dochutíme solí a pepřem a zakápneme citronem. Mažeme…
Falešná čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo rozpáleného oleje dáme 1/2 KL kmínu, hladkou mouku, 1/2 minutky zamícháme, přisypeme na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev, necháme chvilku zarestovat, aby hezky…
Krémová řapíkatá polévka s brokolicí...
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíkatý celer si nakrájíme na menší kousky, brokolici taktéž i s košťálem(pokud není dřevitý), bramboru okrájíme a nakrájíme na menší čtverečky. Zeleninu bez hrášku…
Mozaikové kynuté knedlíky s corn flakes a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme v DP, a to tak, že do nádoby dáme suroviny v uvedeném pořadí (kromě bylinek a lupínků) a zapneme program "těsto". Ke konci hnětení (po zaznění signálu)…
Zdravá lehká véča
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vyklopíme tvaroh, pomazánkové máslo, nakrájíme cibulku, ředkvičky a pažitku, osolíme a promícháme s troškou mléka. Vajíčka můžeme nakrájet do pomazánky a nebo…
Zapékané filé s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky narežeme na kolieska, filé na kocky. Do vymasteného pekáča dáme polovicu zemiakov, osolíme, uložíme filé, tenké plátky masla, opäť osolíme a jemne posypeme…
Pondělní patková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChlebovou patku si nakrájíme na kostičky, cibuli na proužky, česnek na plátky a celer nastrouháme nahrubo. Do hrnce si dáme sádlo(olej), necháme hodně zahřát, osmažíme…
Pomazánka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si vajíčka natvrdo. Promícháme tvaroh s majolkou, hořčicí, postrouhanými žloutky. Vše vyšleháme a ochutíme solí a kmínem. Pak pokrájíme zcezené žampiony a…
Pikantní uzená pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu nakrájíme na drobné kousky, přidáme ostatní ingredience a pečlivě promícháme. Okořeníme, dochutíme a necháme v ledničce vychladit. Mažeme na čerstvé pečivo,…
Chlebové šneky s cibulovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme v domácí pekárně: Do nádoby pekárny nalijeme vodu, olej, přidáme sůl, obě mouky, cukr a droždí. Necháme proběhnout program na těsto.V pánvi rozehřejeme…
Pomazánka z droždí a pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku zalijeme dvojnásobným množstvím vody. Přivedeme k varu, dvě minuty povaříme a odstavíme. Přiklopíme poklicí a necháme cca 20 minut dojít (můžeme ji dát do peřin)…
Uleželá pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSýry si rozmícháme, umixujeme na hladkou hmotu. Přidáme tuk, tvaroh a utřeme, pokud je to nutné, zředíme troškou mléka. Přidáme papriku, rozdrcený česnek, nadrobno…
Čerstvá pomazánka ze sýra a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v misce vidličkou rozmačkáme oba sýry, přidáme změklý tuk a smícháme. Zeleninu nastrouháme a přidáme do směsi společně s pažitkou a petrželkou a důkladně…
Čerstvá pomazánka ze sýra a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v misce vidličkou rozmačkáme oba sýry, přidáme změklý tuk a smícháme. Zeleninu nastrouháme a přidáme do směsi společně s pažitkou a petrželkou a důkladně…
Kadlíkova erteplová směs
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté drobné brambory /jiné se mi bohužel ani neurodily/ i se slupkou rozpůlím, rozpůlím i oloupanou cibuli. Nakrájím na silnější plátky papriku. Očištěnou mrkev na…
Kuřecí bábovka od bublouše
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka rozkrojíme na polovinu, naklepeme, osolíme, opepříme. Formu vyložíme pečícím papírem, na dno dáme několik plátků masa, pár plátků anglické, lovecký salám…
Vepřová roláda, dušená v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZ kusu vepřového masa si uděláme plát na roládu, trochu naklepeme, posolíme, z venkovní strany posypeme gyrosem a vnitřní stranu bazalkou. Pak si usmažíme klasicky…
Omáčky F, H, CH (falešná svíčková, francouzská houbovka, hanácká švestková, hořčicová, chlebová)
Recept ještě nebyl hodnocenFalešná svíčková: Do kastrolu vložíme tuk nebo máslo, na hrubším struhadle nastrouhanou zeleninu, pokrájenou cibuli a špek. Osolíme, přidáme koření a na mírném ohni…
Kapr ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKapra osolíme, opepříme, posypeme kmínem a po obou stranách prudce opečeme na olivovém oleji. Na dno pekáčku poklademe nakrájenou cibuli, pokrájená sušená rajčata a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
