Hermelínová pomazánka s florou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná pomazánka z taveného sýra, vajec a hermelínu má chuť opravdové domácí pohody. Stačí smíchat pár surovin s bylinkami a během chvilky je na stole krémová dobrota,…
Pažitka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rajská polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenLehká, ale poctivá rajská polévka z jíšky, rajčatového protlaku a vývaru, obohacená vařenými kroupami, které jí dodají vydatnost. Jednoduchá a rychlá, ideální jako teplá…
Předjarní bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento lehký bramborový salát můžeme podávat jako přílohu nebo samostatně s pečivem. Díky ředkvičkám, jarní cibulce a pažitce má svěží chuť. Jednoduchou zálivku tvoří…
Pažitková krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejte se pažitkovou krémovou polévkou, která vyniká jemnou konzistencí a svěží chutí čerstvých bylinek. Základ z brambor a smetany vytváří příjemně sytý pokrm,…
Svatodušní vejce na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná a krémová míchaná vejce připravíme na vyškvařeném špeku s cibulkou. Díky pomalému míchání zůstanou krásně vláčná a jejich chuť skvěle doplní česnek a čerstvá…
Smažený ředkvičkový špíz s dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si ředkvičky tentokrát trochu netradičně. Obalené v klasickém trojobalu a osmažené dozlatova jsou překvapivě výtečné. Špízy chutnají nejlépe s jednoduchým…
Pestrý zeleninový salát s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenV horkých letních dnech jistě oceníte recept na pestrý zeleninový salát s fazolemi, který vás příjemně zasytí a nemusíte trávit hodiny v kuchyni. Příprava je díky…
Výborná pomazánka z pohanky a hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení pohanky, hlívy ústřičné a taveného sýra vytváří jemnou pomazánku plnou chuti. Skvěle se hodí na čerstvé pečivo, topinky i jako zdravější pohoštění pro návštěvu.
Kapří karbanátky s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso se skvěle hodí nejen na Vánoce. V těchto šťavnatých karbanátcích ho doplníme cuketou, česnekem a vařenými bramborami, které zajistí jemnou konzistenci. Díky…
Plněná rajčata tvarohovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata plněná tvarohovou pomazánkou jsou lehkým a svěžím pohoštěním, které připravíte během několika minut. Jemnou tvarohovou pomazánku s eidamem a čerstvou pažitkou…
Těstovinový salát s tuňákem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát s tuňákem a zeleninou je skvělou volbou do horkých letních dnů. Připravte si osvěžující salát s tuňákem, zeleninou a jogurtovou zálivkou. Jeho chuť si…
Pomazánka se šunkou a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenLehká tvarohová pomazánka s kvalitní šunkou, křupavou paprikou a čerstvou pažitkou je hotová během několika minut. Skvěle chutná s čerstvým pečivem a hodí se ke snídani,…
Podzimní vajíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní vajíčková pomazánka oživuje známou klasiku několika výraznějšími chutěmi. Jemně nastrouhaná mrkev jí dodá lehce nasládlou chuť i barvu, česnek zase říz a…
Jednoduchá vajíčková pomazánka z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenS pomocí horkovzdušné fritézy připravíte rodině rychlou a chutnou pomazánku, kterou lze využít jak za tepla, tak po vychladnutí. Pomazánka je velmi variabilní, můžete jí…
Tahiti řízek s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTahiti řízek s ovocem přináší netradiční spojení křupavého kuřecího masa a sladkých exotických chutí. Kokos v trojobalu doplňuje karamelizované ovoce provoněné kari a…
Květákové lodičky
Recept ještě nebyl hodnocenZ cesta vykrojíme tvar lodičky, uložíme do formy, položíme naň malé ružičky uvareného karfiolu a zalejeme zmesou smotany, vajíčok, pažítky, oriešku a soli. Pečieme do…
Nádivka z krůtí šunky, hub, rukoly a sýra
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky, vsypeme do větší mísy a zalijeme vývarem. Žloutky si oddělíme od bílků a vyklopime je do misky s mlékem. Kostičky nasáklé vývarem…
Špagetová dýně s ořechovo-sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 10 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu…
Plněná pečená batáta
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty jsou brambory, které mají netradiční nasládlou chuť, a tak se dají použít ke slaným i sladkým pokrmům. Připravte si tuto jednoduchou verzi batáty propečené…
Tafel Spitz podle Petra Hajného
Recept ještě nebyl hodnocenTafel Spitz je tradiční recept rakousko-uherské kuchyně. Doměkka uvařená hovězí květová špička je podávaná se čtyřmi přílohami. Šéfkuchař Petr Hajný nám ukáže jak ji…
Kefírová polévka s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na kocky a v osolenej vode varíme domäkka. Vody dáme len nad zemiaky.Medzitým pomaly ohrejeme kefír a vlejeme do uvarených zemiakov s vodou.V mlieku…
Palačinky s fazolkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad vymiešame klasické cesto na palacinky, chvíľu necháme postáť a upečieme palacinky.Slaninu nakrájame na kocôčky a vyškvaríme. Pridáme nakrájané fazuľky, osolíme…
Kachní vývar s bramborovým svítkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ ořezů a kostí uvaříme vývar, přidáme mrkev, petržel, celer a libeček.Mezitím než se uvaří polévka, uděláme svítek. V míse umícháme máslo, sůl a žloutky, pak přidáme…
Pórková polévka s křepelčími vajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme pošírovaná vajíčka (kdo nemá možnost křepelčí, může dát malá slepičí). Vajíčka opatrně rozklepneme do malých mističek, kalíšků nebo hlubokých lžic.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
