Majonézové kuřecí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud rádi připravujete pokrmy z kuřecího masa, rozhodně vyzkoušejte i tento recept. Kuřecí naložené v majonéze je neskutečně křehké a lahodné. Spolu s pikantní omáčkou…
Pepř Cayenský - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sojové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSojový granulát uvaříme dle návodu v zeleninovém vývaru s oreganem a cayenským pepřem. Poté jej co nejvíce vymačkáme, abychom se zbavili co nejvíce tekutin. Necháme…
Minutkový kuřecí guláš se žampiony a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, žampiony na plátky a cibuli na drobno. V hlubší pánvi zpěníme na sádle cibuli a přidáme maso. Jakmile se maso zatáhne a zbělá, přidáme žampiony…
Jehněčí guláš z tlakáče
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky gulášů je tu speciální recept – jehněčí guláš! Díky velkým kusům masa a chutné příloze se po dojedení své porce nebudete moci zvednout od jídelního stolu.…
Špagety Primavera
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety připravené s restovanou zeleninou a jemnou sýrovou omáčkou skvěle doplní večer se skleničkou vína. Jsou rychlé, lehké a plné barev i chutí. Navíc jsou zcela bez…
Kuře na dobré šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si naporcujeme, opláchneme, vysušíme a osolíme. Pekáček si vytřeme olejem, dáme na něj cibule nakrájené na proužky, dál oloupeme česnek a přidáme na cibuli celé…
Kuřecí fajitas
Recept ještě nebyl hodnocenKoření smícháme v nějaké skleničce a zatím odložíme.Nachystáme 3 druhy paprik (kapií) - červenou, zelenou a žlutou. Já měla jen červenou a oranžovou, víc barev lépe…
Kapr podle Petra Voka
Recept ještě nebyl hodnocenO tom, že Petr Vok byl roztomilý prostopášník není pochyb, ovšem byl to i milovník dobrého jídla. Vyzkoušejte tedy porce kapra potřeného česnekem, obaleného v mouce a…
Cuketová pomazánka à la tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenV sezoně cuket hledáme různé způsoby, jak tuto zeleninu upotřebit. Můžete z ní připravit také skvělý bezmasý tatarák, ochucený podle vašich chutí a zvyklostí. Samozřejmě…
Vepřové na kari a zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli na oleji necháme zesklovatět, přidáme nakrájené maso, které zprudka orestujeme. K orestovanému masu přidáme česnek, sůl, zázvor, kajenský pepř, kari koření.…
Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na větší kostky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kostky masa, které zprudka opečeme, posypeme uzenou paprikou, špetkou cayenského pepře, osolíme a…
Loštická cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem loštická cibulačka se nemůže skrývat nic jiného, než polévka s olomouckými tvarůžky. Pokud patříte mezi jejich fanoušky, pak tuto polévku musíte ochutnat.…
Shakshouka s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejte troubu na 180 °C.V pánvi, kterou můžete dát do trouby, osmahněte na dvou lžících olivového oleje cibuli. Až zesklovatí, přidejte koření- papriku, kmín,…
Rychlé gnocchi s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi uvaříme dle návodu. Slijeme a vsypeme na pánev s rozpuštěným máslem. Osmahneme do zlatova. Přidáme kysanou smetanu, oregano, cayenský pepř a promícháme.…
Králičí nudličky s karamelizovanou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenFilety nakrájíme na nudličky, okořeníme, zakápneme olejem, promícháme a necháme přes noc v lednici. Ve woku rozpálíme lžíci oleje, přidáme maso a zprudka orestujeme.…
Marocký kuskus (bezlepkový)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a na rozpáleném oleji ji orestujeme do zesklovatění. Poté přidáme římský kmín, hřebíček, zázvor a kardamom a za občasného zamíchání restujeme…
Salát z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme červenou čočku.Smícháme s cibulí a paprikami nakrájenými na drobné kostičky, rajčátka nakrájíme na půlky.Zálivku připravíme vymícháním všech ingrediencí do…
Bůček s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenFazole den předem namočené uvaříme s bobkovým listem a kořením do měkka. Solíme až po změknutí.Bůček nakrájený na kostky cca 2x2 cm opečeme na sádle s nakrájenou cibulí…
Cibulová pomazánka s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenCibule a plísňový sýr, to je kombinace, která není úplně prvoplánová, přesto vás překvapí osobitou a lahodnou chutí. Připravte pomazánku jako pohoštění pro návštěvu a…
Chačapuri – gruzínská loďka z těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie rozmiešame vo vlažnej vode, mlieku a cukre. Po vykysnutí ho pridáme spolu so soľou a olivovým olejom k múke. Cesto dobre premiesime, vytvarujeme z neho bochník,…
Salát Waldorf
Recept ještě nebyl hodnocenVlašské ořechy lehce opražíme na suché pánvi, až lehce zhnědnou - pozor, nepřežeňte, rychle se pálí a hořknou.Jablka, víno, celer a kokos dáme do mísy a přidáme zchladlé…
Paštikové koření podle M. Janků-Sandtnerové
Recept ještě nebyl hodnocenVše v hmoždíři utlučeme (rozmixujeme), prosijeme a v dobře uzavřené kořence uschováme. Do jídla přidáváme podle chuti.Pro sebe jsem si doplnil ještě o: 10g jamajského…
Smažená okra s cibulí a červenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocen1) Každou okru zlehka oškrabte, dobře opláchněte pod studenou vodou a poté odřízněte stopku. Svisle přeřízněte a dejte jí na stranu. 2) Odstraňte semínka s jádro…
Křupavý salát s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý salát z mrkve, kedlubny a ředkviček podáváme s kousky pečeného lososa, praženými dýňovými semínky a jednoduchou jogurtovou zálivkou. Můžeme ho podávat jako lehký…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
