Maso z vepře s chutí pepře
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jen lehce naklepeme a mírně osolíme. Připravíme se marinádu z oleje, citrónové šťávy a všech koření a naložíme do ní plátky masa. Maso v míse můžeme propíchat…
Pepř citronový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Marocké citronové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče vložíme - nasekanou petrželovou nať, nastrouhanou cibuli, česnek a zázvor, sůl, pepř, kurkumu/šafrán, citronovou šťávu a olej.*Kůra z citronu se může nechat v…
Jizerská zapečená kaše s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku vystříkáme olejem. Dno vyložíme kaší, pečlivě uhladíme. Povrch kaše zarovnáme ovocem nakrájeným na tenké plátky, okořeníme a narovnáme druhou polovinu…
Zapečené mističky s rybou, vejcem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Rybku pokapeme citronem, okořeníme citronovým pepřem, nakrájíme na proužky a na trošce olivového oleje proženeme po pánvi. 2. Špenát spaříme horkou vodou, zapékací…
Kuřecí se zázvorovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme olej a necháme rozehřát, maso opečeme ze všech stran. Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple. Na výpeku orestujeme cibuli, přidáme lístky tymiánu.…
Krůtí na víně a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté maso nakrájíme na kousky. Do pánve dáme rozehřát oba oleje. Vložíme nakrájené maso, osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou chilli papričku, rozmarýn a ze všech…
Exotické kuře se zázvorem a fíky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a posypeme citronovým pepřem.Naskládáme do pekáčku, přelijeme marinádou, kterou jsme umíchali z uvedených ingrediencí a dáme do…
Pstruží filet na mexických fazolích
Recept ještě nebyl hodnocenFilety ze pstruha zbavíme případných zbytků kostí (použijeme pinzetu) a z obou stran filet poctivě osolíme a opepříme. Do pánve si dáme lžíci přepuštěného másla. Filety…
Losos s rajčatovo-cizrnovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku, pak česnek na plátky a poté plechovku cizrny bez nálevu a plechovku rajčat. Lososa nasolíme, posypeme citronovým pepřem a z každé strany…
Bylinkový hejk na salátu s rajskou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenNasekané bylinky a případně koření na ryby smícháme, zalijeme olejem, promícháme, aby vznikla hustá kašička. Přidáme dle chuti pepř, sůl a zakapeme citronovou šťávou.…
Losos s koprovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety mírně osolíme, opepříme citrónovým pepřem a pečeme na nepřilnavé pánvi po každé straně cca 5 minut. Pečeme nejprve kůží dolů. Doba pečení je závislá na tloušťce…
Mušle plněné uzeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMušle uvaříme a necháme trochu zchladnout.Kuřecí stehna obereme a nakrájíme na kousky, česnek nakrájíme na tenké plátky.Do mušlí dáme kousek česneku, maso a naskládáme…
Rybí filety v citronové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenFilety necháme rozmrznout,odstraníme z nich vodu a posolíme.Vajíčko rozšleháme s citronovým pepřem.Do strouhanky nastrouháme kůru z celého dobře omytého citronu a…
Filé se salátem a semínkovým posypem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové kuličky: Brambory oškrabeme a nastrouháme. Zahustíme moukou nebo krupicí do potřebné konzistence na tvarování kuliček a osolíme. Vytvoříme malé kuličky, které…
Steak na zeleném salátu s kozím sýrem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocen1. Smícháme cca 4PL olivového oleje s trochou soli, prolisovaným stroužkem česneku, citronovou kůrou a šťávou (množství dle chuti). Sýr rukama rozdělíme na menší kusy a…
Kuřecí špízy pečené s lilkem a fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna nakrájíme na kousky,osolíme,vmícháme koření,zalijeme olejem a necháme odpočinout.Lilek,fenykl,papriky,cibulky nakrájíme na kousky.Maso a papriky střídavě…
Kuřecí stehýnko plněné marinádou z kardamomu a česneku v ředkvičkovo hermelínové obloze
Recept ještě nebyl hodnocenMarináda: Nejprve kardamom a česnek podrtíme v hmoždíři, nebo rozválíme válečkem v pytlíku. Přidáme pepř , sůl a olej a smícháme. U stehýnka si nožem uvolníme kůži,…
Pečená zelenina se sýrovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na větší kousky (dýni hokaido nemusíme loupat). Zakápneme ji olejem, osolíme a dáme do (na 180 st.) vyhřáté trouby. Pečeme cca 20 minut…
Rybí balíček
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 200st. a bílky trošku našleháme. Postup: plátky toustového chleba namočíme z obou stran v bílku, na ně poklademe plátek sýra, bylinky,…
Sýrový krém s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSýr našleháme s jogurtem a ochutíme citrónovým pepřem. Nastříkáme ozdobně do malých mističek, šálků nebo širokých pohárků, jemně poprášíme čerstvě mletým barevným pepřem…
Zelenina s vinnými pohankovými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve smícháme vodu s vínem, okořeníme koriandrem, chilli a pepřem a silně zahřejeme – nevaříme! Vsypeme tam pohankové vločky, rozmícháme, ihned odstavíme a necháme…
Mšenské mleté bylinkové šišky
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny smícháme, dochutíme dle sebe a necháme hodinu odležet, aby se chutě propojily. Pak případně ještě dosolíme, vlhkýma rukama vytvarujeme šišky a pevně…
Žralok na víně se sušenými rajčaty a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky osušíme, zakápneme citronem a mírně osolíme.V hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a steaky zprudka opečeme. Zalijeme vínem, přidáme sušená rajčata a…
Pstruží závitky na rozmarýnové větvičce
Recept ještě nebyl hodnocenFilety ze pstruha s kůží omyjeme, osušíme a za pomoci pinzety zbavíme zbytku kostí. Filety podélně rozřízneme a získáme šest proužků na závitky. Všechny zlehka osolíme,…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Losos na páře se smetanovou omáčkou a přílohou ve varném mixéru
Přidáno před 13 hodinami
Grilované ovoce s medem
Přidáno před 14 hodinami
Čirokový koláč s ovocem
Přidáno před 18 hodinami
Bulgur s pečenou dýní, cuketou a žampiony
Přidáno před 19 hodinami
Vajíčková lahůdková pomazánka se sýrem
Přidáno 16. 9. 2024 00:10
Chowder s treskou
Přidáno 15. 9. 2024 21:35
Přečtěte si Zobrazit více
