Pohanková kaše se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku propláchneme na sítku pod proudem studené vody. V hrnci přivedeme k varu 1.5 hrnku vody, rozpustíme v ní kostku bujonu, přisypeme pohanku, promícháme a hned…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hummus se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou nebo plechovkovou cizrnu umixuju společně s tahini pastou a olejem.Poté přidám sušená rajčata a část v hummusu rozmixuju na jemno a část přidám pokrájená na…
Studená polévka z pečených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata překrojíme napůl a poklademe je na plech. Každou polovinu zakápneme olejem, osolíme, pocukrujme, posypeme nasekanými bylinkami a dáme je péct do předehřáté…
Malostranské placičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se všemi ingrediencemi, podle potřeby zahustíme strouhankou. Mokrýma rukama tvoříme placičky, které smažíme na oleji dorůžova. Podáváme s opečenými…
Dýňová omáčka à la svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenDýni pořádně omyjeme. Odstraníme semínka a nakrájíme na kostky.Zalijeme ji vývarem, osolíme a přidáme koření (dám ho do sítka na čaj, abych nemusela lovit kuličky)…
Karbanátky s cuketou a uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, k němu přidáme oloupanou a nahrubo nastrouhanou cuketu, nahrubo nastrouhaný sýr, vejce, prolisovaný česnek, sůl a pepřVše ručně promícháme,…
Dobrá tuňáková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ tuňáků slijeme olej a dáme do misky, přidáme oloupanou a najemno nakrájenou cibuli, pomazánkové máslo, máslo a pomačkáme vidličkou. Nakonec osolíme, opepříme,…
Rajčatový salát se špekáčkem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata, špekáčky a cibuli nakrájíme na kostičky.Přidáme sůl, pepř, lžičku cukru. Vše spojíme majonézou.Necháme odležet v lednici.
Smažené marinované králičí předky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravené maso osolíme a opepříme. Z podmáslí, česneku, hořčice, chilli a oleje připravíme marinádu. Maso do ní namočíme a důkladně promícháme. Necháme nejméně dvě…
Polévka z červené čočky s citronem, rajčaty a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibulku, přidáme česnek, po cca 4 minutkách kmín, přidáme nastrouhaný zázvor a minutku restujeme. Přidáme celou plechovku s rajčaty, 3 kolečka…
Rychlá neděle
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na plátky a osmažíme na trošce oleje, přidáme nakrájené žampiony, osmažíme, poté trošku podlejeme a dusíme. Jakmile žampiony…
Mexické fazole s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké hluboké pánvi na oleji osmažíme cibuli, až zesklovatí, přidáme papriku, rajčata a česnek nakrájený na plátky. Přidáme asi polévkovou lžíci mleté papriky, pár…
Francouzská cibulová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupejte cibule, rozpulte je a nakrájejte na tenké plátky. V hrnci rozehřejte přepuštěné máslo. Cibuli restujte při nižší teplotě dokud nebude podušená dosklovita,…
Čočková polévka od kocoura
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme namočit čočku (nejlépe na noc).V hrnci na oleji necháme zezlátnout cibulku, k ní přidáme nastrouhanou mrkev, třený česnek, majoránku. Po zezlátnutí cibulky…
Prokládaný smažený sýr
Recept ještě nebyl hodnocen1 porce= 4 plátky sýru, 3 plátky šunky čtvercové či kulaté. Začneme sýrem a končíme sýrem. Skládáme sýr, šunka, na špičku nože hořčice, sýr, šunka hořčice, a zase sýr,…
Kuřecí placky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na co nejmenší kousky nebo umeleme v mixeru. Papriky, cibuli a slaninu nakrájíme na malé kostičky, česnek utřeme. Přidáme vejce, strouhanku,…
Cuketovo - květáková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a povaříme doměkka v osolené vodě. Cuketu nakrájíme na kostičky a necháme vypotit. Květák i cuketu necháme ještě odcedit a ubrouskem…
Kuřecí směs s pýchavkou obří
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme všechny ingredience a pánev se sádlem. Očistíme zeleninu, nakrájíme pórek na dvě poloviny přes, pak podélně na čtvrtiny. Česnek nasekáme na drobno. …
Krůtí na způsob číny
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky nebo kostky. Na půl hodiny naložíme maso do marinády z oleje, soli, pepře, grilovacího koření a 1 lžíce Solamylu.Maso dáme orestovat na pánev,…
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso opatrně rozkrojíme na plát a přes fólii naklepeme - pozor, aby se maso nepotrhalo! Plát osolíme a opepříme. Na pánev dáme kousek másla, nakrájenou cibuli, po…
Kuskus se šunkou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahnu cibuli, přidám šunku a restuji do zlatova. Přidám hrášek, brokolici a chvíli prohřívám.Kuskus připravím dle návodu a pak smíchám se směsí, nakonec…
Smažená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme.Připravená rajčata obalíme v hladké mouce, do které vmícháme pikantní koření.Pak obalíme ve vajíčku a strouhance a opečeme…
Pastinákový krém s česnekem a pastinákovými chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olej a lžičku másla, rozehřejeme a přidáme nakrájený česnek, opečeme, přidáme nakrájené brambory a pastinák. Vše orestujeme a zalijeme vývarem, povaříme.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
