Karbanátky s patizonem
Recept ještě nebyl hodnocenPatizon oloupeme, zbavíme jader a nastrouháme na hrubším ("kedlubnovém") struhadle. Cibuli nakrájíme, můžeme (ale nemusíme) ji osmahnout na trošce oleje. Vše smícháme,…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlokvašky pro dědu
Recept ještě nebyl hodnocenUrodilo se vám hodně okurek a nestíháte je zpracovat. Máme pro vás recept na okurky rychlokvašky, kde využijete přerostlé kusy. Chuť je jemnější než u tradičních kvašáků…
Boloňské špagety II.
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte výbornou boloňskou omáčku na špagety? Zkuste ji připravit podle tohoto receptu, který je plný chutí. Skvělou chuť omáčce dodává jak celer s mrkví, tak bílé víno.…
Cannelloni plněné mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenCannelloni jsou velké duté těstoviny ideální k plnění nejrůznějšími náplněmi. V tomto receptu je naplníme mletým masem a zapečeme v rajčatové omáčce zjemněné smetanou.…
Zadělávané kuřecí žaludky
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji orestujeme cibulku do zlatova, přidáme a orestujeme opláchnuté (očištěné) a překrájené kuřecí žaludky. Zasypeme trochou sladké papriky a také trochu…
Florentinské těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody "na skus". Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme na drobné kostičky nakrájenou cibuli a nasekaný česnek…
Špagety v rajčatovo - cuketové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaríme a scedíme. Medzitým si pripravíme omáčku : Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu a na plátky narezaný cesnak. Pridáme na drobné kocky narezanú…
Bylinková nádivka vedle pečeného kuřátka
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozdělíme na porce, osolíme, uložíme do většího pekáčku a pokladme plátky másla. Podlijeme menším množstvím vody a ze začátku můžeme pekáč přiklopit víkem, později…
Kuřecí stehna 100x jinak
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna plněná jablkem, nivou a slaninou nejsou na talíři vůbec nudná. Spolu s rýží či těstovinami udělají spoustu parády. Jsou sice trochu pracnější na přípravu,…
Hovězí plátky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa si naklepeme, osolíme a opepříme. Každý z jedné strany potřeme prolisovaným česnekem a silně hořčicí. Potom na oleji orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky…
Kuřecí flamendr
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nasekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso a opečeme. Postupňě přidáváme nakrájené feferonky, zelí a prolisovaný česnek. Podlijeme vínem,…
Tvarohová pomazánka se smaženými vejci a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle krátce orestujeme nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme vejce, necháme je srazit a vychladnout.Tvaroh smícháme se sýrem a přidáme zchladlé vejce. Dochutíme…
KFC hot wings / Kuřecí křídla KFC
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křídla omyjeme, očistíme a rozřízneme v kloubku (viz poznámka). Do uzavíratelné misky dáme 1 l vody, přidáme sůl a cukr, pečlivě rozmícháme a vložíme do našeho …
Špízy z panenky
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku odblaníme a nakrájíme na cca 1,5-2 cm plátky. V misce smícháme vše koření, worcester a olej a plátky panenky do něj naložíme, necháme tak 2-3 hodiny uležet…
Patizonové placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme nadrobno a rozškvaříme, pak k ní přidáme najemno nakrájenou cibuli a orestujeme do zlatova.Patizon oloupeme a zbavíme jadérek. Nastrouháme na hrubém…
Sekaná z hovězího masa
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme nadrobno, utřeme česnek, nasekáme petrželku a všechny suroviny smícháme dohromady. Pokud se nám zdá, že strouhanka nestačí, můžeme ještě trochu přidat…
Rizoto z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenPřesto že rizoto patří mezi nejobyčejnější jídla, dá se s pestrými obměnami připravit pokaždé jinak. Přidáním rajčatového protlaku a sterilovaného leča získá pikantní,…
Pečené kuře se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme, nakrájíme na plátky, půlku jich dáme na dno pekáče, na ně položíme naporcované kuře, okořeníme.Přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a…
Kuřecí mletý řízek na způsob Cordon bleu
Recept ještě nebyl hodnocenJemný řízek z mletého kuřecího masa vás dostane svou šťavnatostí. Uvnitř mile překvapí šunka a roztavený sýr. V kombinaci s bramborem či bramborovou kaší a vhodným…
Chalupářský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenTento guláš je pro mnohé připomínkou chalupaření a trampování. Zejména jeho specifická chuť guláše vařeného v kotlíku na ohni. Maso, špekáček, cibule, česnek a paprika,…
Rychlé šunkofleky
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny se salámem a vejci jsou oblíbenou a levnou rychlovkou nejen mezi studenty. S kyselou okurkou budou dozlatova upečené těstoviny chutnat božsky a stejně…
Pohankové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava pohanky: Pohanku řádně propláchnout na cedníku a nechat okapat. Na tuku zpěnit část cibule, orestovat, vsypat pohanku, ještě trochu orestovat, zalít horkou…
Krkovička na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky opláchneme,osušíme,lehce naklepeme,osolíme,opepříme.Očištěný pórek pokrájíme na kolečka a rozebereme na jednotlivé dílky.Na dno pekáčku dáme polovinu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
