Štika na smetaně

toprecepty.cz Kuchař:

Ryby 5 názorů

43

Suroviny

800 g štiky
60 g slaniny
50 g másla
hladká mouka
50 g oleje
citron
2 dcl bílého vína
2 dcl smetany
sůl
pepř
petrželka
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Štiku nakrájet na porce a prošpikovat na nudličky nakrájenou slaninou.

  2. Osolit, opepřit, pokapat citrónovou šťávou a obalit v hladké mouce.

  3. Opéct prudce na oleji po obou stranách, zmírnit oheň /teplotu/ a štiku podlít bílím vínem, přidat máslo a pod pokličkou dusit.

  4. Krátce před dokončením zalít smetanou a ohřát.

  5. Ozdobit petrželkou podávat s vařenými brambory. Je to moc mňam!!!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Štika na smetaně

  • Ivan Janda Ivan Janda(neregistrovaná)

    Chytl jsem krásnou štiku(78cm), recept jsem vyzkoušel a bylo to vynikající. Všichni si pochutnali.

    Odpovědět

  • Daša Daša(neregistrovaná)

    Mám zrovna štiku v mrazáku. Určiťe to vyzkouším:-))

    Odpovědět

  • Alena Alena(neregistrovaná)

    Je to ňamka,dík za inspiraci,brambory jsem uvařila ve slupce a rozkrájené a posypané grilovačkou ,majoránkou,paprikou a samozřejmě solí a kmínem dala dodělat k rybě do pekáčku,máme to tak rádi.Bylo to opravdu moc dobré.

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    Tohle jsem Papriko nějak přehlídla. Ten recept se mi moc líbí. Už jsem si jej uložila. Dávám bod a Tobě bych ho měla dát za hezkou fotku.:-))

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Výborná a harmonická chuť vinné omáčky. Pochutnala jsem si.:yes::yes: +;-)

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: štika recepty recept na štiku recepty na štiku recepty štika pečená štika nejlepší recept recepty ze štiky recept štika štika recept štika příprava štiky nejlepší recepty na štiku nejlepší recept štika nejlepší recept na štiku jak udělat štiku recepti na vareni recepty z ryb štika jak uvařit štiku recepty ryby štika recept na přípravu štiky štika-recepty

Zapomněl/a jsem heslo