Name: Klobásová omáčka
Ingredients: 2 nožičky pikantní klobásy; 4 nožičky obyčejné klobásy (moravská, ostravská...); 6 větších brambor; 1 kelímek šlehačkové smetany; 1 kostka bujónu - masoxu; sůl; pepř; 4 - 6 lžic hladké mouky

Kuchař: Jitka a Vlastik

Omáčky 3 názory

Přidat další fotografii

Suroviny

2 nožičky pikantní klobásy
4 nožičky obyčejné klobásy (moravská, ostravská...)
6 větších brambor
1 kelímek šlehačkové smetany
1 kostka bujónu - masoxu
sůl
pepř
4 - 6 lžic hladké mouky

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Klobásy uvaříme ve vodě, potom vyndáme, necháme zchladnout a pak nakrájíme na kolečka. Do vody z klobás přidáme bujón a na kostky nakrájené brambory.
Až jsou brambory uvařené, přidáme smetanu a mouku rozmíchanou ve vodě. Povaříme a přidáme nakrájené klobásy.
Podle potřeby rozředíme vodou nebo mlékem a případně dochutíme solí a pepřem.

Kuchař: Jitka a Vlastik

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Klobásová omáčka

jakeline(neregistrovaný)
27. 1. 2015 07:31:23

Klobásová omáčka oblíbené jídlo vnuci ji zbožnují
místo šlehačky dávám zakysanou smetanu.

Odpovědět
ramona(neregistrovaná)
3. 6. 2013 14:47:25

dobré,dochutím octem ...

Odpovědět
Kateřina(neregistrovaná)
24. 6. 2011 09:21:59

Mňááám

Odpovědět