Polévka z růžovek (masáků)

spagetka Kuchařka: spagetka

Doba přípravy: do 50 min Polévky 12 názorů

Suroviny

1 l vývaru (houbový nebo zeleninový, stačí jen voda)
250 g očištěných růžovek
1/2 cibule
1 polévková lžíce sladké papriky (já měla maďarskou)
trochu másla
2 polévkové lžíce mouky
drcený a celý libeček
pepř
majoránka
2 stroužky česneku
sůl
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Houby nakrájíme a povaříme ve vývaru asi 8 min. Pak scedíme a uchováme zvlášť vývar a zvlášť houby.

  2. V kastrolku zvlášť si zpěníme cibulku na másle, přidáme papriku a mouku a osmahneme (nepřipálit!).

  3. Do jíšky přidáváme vývar z hub za stálého míchání, přidáme pepř, sůl, drcený libeček a provaříme asi 20 min.

  4. Pak přidáme houby, rozemnutou majoránku, utřené stroužky česneku a ještě provaříme cca 5 min a vypneme přívod tepla.

  5. Přidáme celý libeček, dokořeníme podle naší chuti a vše prohřejeme už na vypnutém sporáku.

Poznámka

Tohle bylo moc dobré - jednak růžovky jsou vynikající houby, a ta vůně. Tuhle polévku a pak tu, co sem dala Kedlubnička pod názvem Kyselica (my ji známe jako Kulimajdu) patří ke stálicím naší houbové sezony.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Polévka z růžovek (masáků)

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    savlinka: Děkuji, taky ji milujeme :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Dnes jsem dostala růžovky od sousedky,tak jsem tuto výbornou polévku také uvařila:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Katka: Děkuji :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Katka Katka(neregistrovaná)

    :yes: meli jsme poprve a opravdu dobra.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Děkuju všem:-K a pochutnejte si, sezona masáků začíná ;-);-)

    marketule: to je prima, že chutnalo:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • marketule marketule

    včera jsme nasbírali plný košíček masáků, tak jsem nevěděla co s nimi, tolik jsme jich našli naposledy když jsem byla malá, jinak jsou dost červivý. Zkusila jsem tuhle polívčičku a moc jsme si pochutnali. Přišlo mi, že jsem jí trochu asi přesolila, tak jsem do ní přidala 4 brambory a už to bylo akorát a moc dobrý. dneska dojídám poslední porci v práci ke sváče :-) takže doporučuju.

    Odpovědět

  • Gita Gita(neregistrovaná)

    !!!opravdu dobré!!!jen pro labužníky!!!:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Dnes jsem uvařila a je :-p:yes: a zase dnes, ale až v září 19.9.mohu přidat fotečku (s dovolením);-)

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Vašíku a copak bodík - uletěl:-?:-O;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Děkuju:-8 a Vašku,držím palce, aby bylo líp ;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Je dobrá - růžovky jsou:-p:yes:

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Špagetko. Tak to je třída. U nás růžovky zbožňujeme jakoliv udělané.( jen tak na omastku,osolené a opepřené,nebo smaženici, řízečky, drškovku apod. MŇAM. ) Letos se jich asi nedočkáme . Já nechodím a žena marodí. Tak holt napřezrok. Ty máš +bodík.

    Odpovědět

Tématické fráze: držková z masáků dršťková polévka z růžovek růžovka masák dršková z masáků polévka z ružovky smaženice z masáků drzkova z ruzovek omacka z ruzovek pokrmy z masaku houbová polévka z růžovek omáčka z masáků polívka z masáků ruzovky na masle růžovka houba recepty ruzovky recepty hobova polevka recepty z masáků dršková polevka polívka z růžovek hobova omacka

Zapomněl/a jsem heslo