Játrová směs s hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme na pekáč či plech trochu oleje a na něj hranolky (trvají v troubě déle) a pečeme podle návodu na obalu.Nakrájíme na drobno cibulku a dáme jí smažit do hrnce…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šopský salát se zeleným dresingem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kostky. Posolíme, popepříme a zalijeme olivovým olejem.2. Salát pak přelijeme dresingem zajímavé mátové barvy, připraveným z řeckého…
Těstoviny s pórkem a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme.Slaninu narežeme na kocôčky a rozškvaríme. Na slanine orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme kari, rascu, na menšie…
Salát z čínského zelí s vejci a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa zálivku dobře promícháme všechny přísady.Zelí nakrájíme nadrobno, cibulky na kolečka, vejce a kuřecí prso na kostičky a okurky nastrouháme nahrubo. Vše dáme do misky,…
Makarony se sýrovo-špenátovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMakarony uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Nasekáme nadrobno cibuli, utřeme česnek se špetkou soli, propláchneme špenát a okapaný nasekáme.Do hluboké…
Okurkový guláš "Dežo" po cikánsku
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou okurku nakrájíme na větší kostky, na sádle zpěníme posekanou cibuli, zaprášíme paprikou a vegetou, vložíme okurky a krátce orestujeme, dolijeme vodou (vývarem)…
Bulgur s hlívou a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur dobře propláchneme, zalijeme 2 hrnky vody a asi 15 minut necháme vařit doměkka.Hlívu rozdělíme na jednotlivé plodnice, větší překrájíme. Cibuli nakrájíme nadrobno…
Masovo-brynzové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenMäso, nastrúhaný syr, vajce, nadrobno nasekanú cibuľu a korenie dobre premiešame.Z bryndze robíme maličké guľôčky (priemer cca 1,5 cm, nemusia byť dokonalé). Z mäsa…
Bezlepkové fusilli s kuřecím masem a cherry rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu na obalu.Kuře mezitím nakrájíme na kousky, jemně osolíme a opepříme. Na hlubší pánvi rozpálíme olej a maso na něm začneme opékat.Omytá…
Kuřecí závitky plněné vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu vymačkáme ze střívka, přidáme nakrájená sušená rajčata a cibulku. Řízky okořeníme - čím máte rádi, položíme na každý plátek slaniny/ nemusí být/, rozdělíme na ně…
Fazolková polévka se zastřeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. V hrnci uděláme z másla a mouky jíšku, zalijeme mlékem, přidáme fazolky, bujon, sůl, pepř, kopr.Povaříme a…
Pečený bůček s blumami
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si nakrájíme na kostky, dáme je do mísy, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem, nalijeme rum a promícháme. Maso přikryjeme a dáme do chladna odpočívat do…
Pikantní Vltavín
Recept ještě nebyl hodnocenDvouplísňový sýr podélně rozkroj a obě půlky vydlab tak,aby jsi neporušil tvar. Z Lučiny,nastrouhaných vlašských ořechů,špetky soli,čerstvě namletého pepře a oregana …
Velemínská směs
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a osolíme. Nakrájenou cibuli zpěníme v papiňáku a necháme zesklovatět. Pak přidáme mleté papriky, pepř a maso. Restujeme 5 minut, poté zalejem…
Pohanka se Surimi a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku namočíme do horké vody -podle návodu (různé druhy - různá doba). Surimi nakrájíme na kousky a slaninu na kostičky. Na pánev dáme slaninu a orestujeme. Přidáme…
Athénské řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety nalámeme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě s trouškou oleje. Špagety musí být trochu rozvařené - hodně měkké, ne jako přílohové. Propláchneme a přidáme…
Halušky zapečené se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vajec, soli a mléka vypracujeme vláčné těsto, ze kterého uvaříme ve vařící osolené vodě halušky. Jakmile vyplavou na povrch, přecedíme je a propláchneme…
Bramborové noky se špenátem /mangoldem/
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme mražený špenát /mangold/ klasickým způsobem. Na kostičky nakrájíme cibuli, dáme do hrnce, přidáme nasekaný česnek, povolený špenát a mléko, sůl,…
Krůtí karbanátky s řapíkatým celerem a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík namočíme do vody nebo mléka. Nakrájíme nadrobno řapíky celeru a nastrouháme zázvor .Nadrobno nakrájíme špek(krůtí maso je dost libové), do mísy dáme vymačkaný…
Marinovaná kuřecí prsíčka na pomeranči
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka omyjeme, očistíme, okořeníme a vložíme do mísy s připravenou marinádou..Poté necháme cca 60 minut marinovat.Pak na pánvi osmažíme dozlatova cibuli…
Křenová krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opečeme na rozpáleném oleji doměkka a dáme na ubrousek odsát tuk. V misce rozšleháme vejce, mouku, hořčici, křen, podle chuti osolíme, přidáme nadrobno pokrájenou…
Jáhly s červenou čočkou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si nadrobno nakrájíme cibule a osmahneme je spolu s nahrubo nastrouhanými mrkvemi. Potom si dáme vařit vodu a do ní přesuneme osmahnutou zeleninu, osolíme,…
Nadívaná kuřecí křidýlka
Recept ještě nebyl hodnocenKřidýlka omyjeme a odřízneme kůži, aby vznikla kapsa. Pak si uděláme náplň. Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme slaninu, česnek, vinnou klobásku vymačkáme ze střívka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
