Cmunda - bramborák zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme do mísy a vymačkáme z nich vodu(škrob), pak si k nim přidáme nastrouhaný salám, osolíme podle chuti, přidáme pepř, majoránku, cibuli nadrobno,…
Petrželka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tvarohové karbanátky na slano
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme měkký tvaroh, cibuli nakrájenou nadrobno, prolisovaný česnek, 2 vejce, anglickou slaninu, strouhanku, velkou hrst petrželky, ochutíme solí, podravkou, hrstí…
Kuřecí závitky s hořčično-bylinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOsolené plátky masa jsem pokladla listy špenátu (nemusí jej být hromada, ale aby pokryl povrch, zakryl případné menší díry např. po odřezání křupky), na špenát dala pár…
Sýrová pomazánka se šunkou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na dobrou pomazánku se hodí vždy mít po ruce. Sýrová pomazánka se šunkou a vejcem je perfektní nejen na jednohubky, ale poslouží také jako svačina nebo rychlá…
Sýrový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, prášku do pečiva, tuku, tvarohu, vejce a soli zpracujeme těsto.To vyválíme a dáme do koláčové formy, kterou jsme vymazali a vysypali, nebo ji vyložíme pečícím…
Štika na másle, bylinkách a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenFilety ze štiky omyjeme, osušíme. Posypeme solí a celým kmínem.Na dno většího pekáčku poklademe pokrájenou slaninu. Na slaninu položíme plátky omytého citronu. Na…
Treska zapečená s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vymastíme máslem, nakrájíme na něj syrové okrájené brambory. Krájíme na větší plátky. Zakryjeme alobalem a pečeme cca 1 hodinu. Mezitím na pánvi rozehřejeme máslo,…
Horácké knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenHorácké knedlíky vařené v páře jsou jemné, měkké a hodí se nejen k pečeným masům. Při přípravě zužitkujete staré pečivo a vykouzlíte neotřelou přílohu, která vypadá…
Mrkvová polévka se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenV chladných dnech přijde vhod talíř příjemně horké polévky, která nejen krásně zahřeje, ale také dobře zasytí. Jemně nasládlá polévka s pikantním zázvorovým nádechem je…
Pikantní plátky z vepřové kýty
Recept ještě nebyl hodnocenHranolky špeku dáme na malou chvilku do mrazáku ztuhnout a očištěné maso pak prošpikujeme pomocí špikovací jehly nebo do otvorů naříznutých tenkým nožem. Maso nakrájíme…
Orientální zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný salát ze zelí, mrkve, cibule a čerstvé petrželky dochutíme osvěžujícím dresinkem z vinného octa a limetkové šťávy. Salátu dodáme trochu pikantnosti chilli…
Moje zapečená cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte chutné a syté jídlo a máte nadbytek cuket ze zahrádky, zkuste ji zapéct podle následujícího receptu. Suroviny můžete různě obměňovat dle toho, co máte…
Vepřová roláda z plecka
Recept ještě nebyl hodnocenZe špalíku masa uděláme pokud možno jeden, případně dva plátky, které paličkou naklepeme a upravíme do potřebného tvaru.Ze tří vajíček a jedné cibule na trošce sádla…
Plnene papriky masem a ryzi
Recept ještě nebyl hodnocen1. Pripravime si papriky na naplneni, omyjeme je,odrizneme vrsek tak abysme meli cepku na zaklapnuti, vyjmeme duzinu i se seminky a omyjeme. Takhle pripravime vsechny…
Bílá králičí polévka z Podkrkonoší
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit králičí hrudí (nebo hlavu, vnitřnosti) spolu s cibulí a kořením. Když je maso měkké, přecedíme, zavaříme do vývaru mouku rozmíchanou ve vodě a povaříme.…
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej a přidáme vepřové maso nakrájené na nudličky. Zprudka je orestujeme. Přidáme pórek, který jsme nakrájeli na kolečka.Směs podlijeme vývarem nebo…
Domácí pečené chipsy s hořčičným dipem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bramborové lupínky jsou daleko chutnější, než ty kupované. Neplavou v oleji a pečeme je spolu s kořením dokřupava v troubě. Spolu s hořčičnou majonézou jsou…
Kuřecí hamburgery
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na hamburger, ale jste spíše příznivcem kuřecího masa? Tak to tu pro vás máme přesně tento recept na placky z kuřecích prsou. Namleté maso smícháte s dalšími…
Panenka plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a sušenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenka je část vepřového masa, která je jemná, méně tučná a v kuchyni velmi oblíbená. Připravte podle tohoto receptu slavnostní oběd inspirovaný středomořskými chutěmi…
Pomazánka ze sušených rajčat a balkánského sýru
Recept ještě nebyl hodnocenVýbornou a svěží pomazánku připravíte snadno z pomazánkového másla, sušených rajčat a balkánského sýru. Trochu česneku a nasekané voňavé bylinky dodávají pomazánce tu…
Domácí ruské vejce
Recept ještě nebyl hodnocenTato retro lahůdka byla vyhlášeným pokrmem zejména na konci minulého století. Jistě, můžete ji koupit stále v obchodě, nicméně, nebude přece jen chutnat lépe, když ji…
Kuřecí prsa s řapíkovým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme na širší nudličky nakrájené kuřecí maso a po osolení vmícháme nasekané bylinky. Osmahneme, mírně podlijeme a dusíme téměř…
Tomatová polévka s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme olej, posypeme moukou, zasmažíme, přidáme rajčatový protlak a prolisovaný česnek. Zalijeme chladným vývarem, prošleháme, přidáme drcená rajčata a…
Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové
Recept ještě nebyl hodnocenDýně jsou opravdu všestranně kuchyňsky využitelné plodiny. Můžete je zkusit i ve formě noků, či knedlíčků, které jsou nejen dobré, ale i chutné a hezky barevné. Noky,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
