Bulgureto s houbami a hlívovým šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgureto s houbami a hlívovým šmakounem je svěží a lehký pokrm, který potěší nejen vegetariány. Bulgur se skvěle doplňuje s restovanou zeleninou, voňavými houbami a…
Petrželka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lehký osvěžující salát z krup
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme nahrubo. Rajčata a okurku nakrájíme na kostičky. Cibulku a petrželku nakrájíme najemno.Všechny suroviny smícháme v salátove míse, v misce smícháme…
Kuřecí kapsy s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená játra a žampiony, osmahneme a krátce podusíme. Osolíme, a doplníme nakrájenou petrželkou. Náplň necháme…
Pomazánka z ředkviček a kozího sýra
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičky se výborně doplňují s taveným kozím sýrem. Pikantní pomazánku si nejlépe vychutnáte na plátcích čerstvého křupavého pečiva. Dejte na stůl ještě sklenici…
Kedlubnová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nastrouhaná kedlubna dodá klasické omeletě svěžest a zajímavou strukturu. Tento rychlý a jednoduchý pokrm je ideální jako lehká večeře nebo vydatná snídaně – stačí…
Nadívaný bažant
Recept ještě nebyl hodnocenDostalo se vám do rukou bažantí maso a přemýšlíte, co s ním? Připravte pečeného bažanta s jablky a voňavou nádivkou. Bažantí maso se řadí mezi zvěřinu, která se odvděčí…
Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na marinádu smícháme. Stehna dáme do pekáčku či nějaké jiné nádoby, zalijeme je připravenou omáčkou a dáme je do lednice na 1-2 hodiny marinovat…
Hustá čočková polévka - bezlepková
Recept ještě nebyl hodnocenHustá čočková polévka je opravdu vydatná, lehká na přípravu a navíc je vhodná i pro bezlepkáře. Polévka, dle tradic připravovaná na Nový rok, aby se nás držely peníze,…
Cuketové nudle se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenLehké a svěží jídlo z cuketových nudlí, doplněné restovanými žampiony, jarní cibulkou a česnekem. Celý pokrm je zjemněný zakysanou smetanou. Skvělá volba pro rychlou,…
Královecké klopsy
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájený rohlík namočime do mléka a necháme chvíli stát.Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme lžičku sardelové pasty, vejce, jemně pokrájenou cibuli a vymačkaný rohlík…
Krém ze zeleného chřestu
Recept ještě nebyl hodnocenJakmile nastane krátká sezona chřestu, připravujeme z něj různé pokrmy. Tuto krémovou polévku uvaříme ze zeleného chřestu. Ten je velice jemný a na rozdíl od bílého jej…
Marinovaný pstruh v čerstvých bylinkách s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept přináší dokonale vyváženou chuť jemného pstruha marinovaného ve směsi aromatických bylinek, které rybě dodávají svěží a výrazný charakter. Pečená zelenina,…
Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím
Recept ještě nebyl hodnocenRybí polévka jako součást štědrovečerní večeře má dlouhou tradici. Zkuste ji letos připravit i vy, není to nic složitého. Rybí vývar je doplněný restovanou zeleninou,…
Obložená vejce II
Recept ještě nebyl hodnocenTento typ servírování pohoštění je velmi oblíbený pro svou praktičnost. Suroviny můžete měnit dle potřeby, třeba s ohledem na různé diety hostů.
Švýcarský mrkvový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Sýr taktéž nastrouháme a petrželku nakrájíme.Zálivku připravíme smíchaním octa, vody, oleje, hořčice, soli a pepře.V míse smícháme…
Zkouška vztahu po hanácku
Recept ještě nebyl hodnocenDobře odleželé olomoucké tvarůžky ve smetaně ke šlehání jsou základem pro jemnou pomazánku. Spolu s pomazánkovým máslem, cibulí, petrželkou a uzenou paprikou vytvoříme…
Hlíva na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva je považována za královnu mezi houbami, je plná vitamínů a prospěšná pro lidský organismus. Mimo to i skvěle chutná. Grilovaná, naložená v marinádě z čerstvých…
Pikantní krkovička v bylinkové hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sádlo s nadrobno nasekanými bylinkami, hořčicí a utřeným česnekem.Nenaklapené maso na okrajích prořízneme aby se nekroutilo, osolíme a opepříme.Vzniklou…
Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte-li rychlou a snadnou večeři, jsou těstoviny jasnou volbou. Tyto jsou jemně pikantní díky chilli papričce a česneku. Sušená rajčata a olivový olej zase přinesou…
Fazolovo-pohanková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi luštěninové polévky? Pokud ano, tak jistě vyzkoušíte uvařit podle tohoto receptu ještě s přidáním pohanky a zeleniny. Polévka je nejen zdravá, ale i báječně…
Vepřová pečeně s bylinkovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným česnekem, podlijeme.Dáme přikryté do trouby vyhřáté na 220°C asi na 45 minut péct.Mezitím nakrájíme oloupanou cibuli najemno,…
Penne s rajčatovou omáčkou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatové omáčky k těstovinám jsou velmi oblíbené. Kromě masa do nich můžeme přidat i jiné druhy zeleniny. V tomto receptu k nim přimícháme sušené houby a vytvoříme tak…
Bramborový guláš na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou slaninu osmahneme na oleji s nadrobno nakrájenou cibulí a česnekem, přidáme na kostky nakrájené maso a za častého míchání opečeme.Zasypeme mletou paprikou,…
Kadlíkův ovarový lalok
Recept ještě nebyl hodnocenNa tradičním čtvrtečním setkání s kamarády u piva jsem byl "vyhecován", abych na příští posezení připravil něco opravdu pikantního k pivu, že tvarůžkových topinek už…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
