Bramborový guláš na pivě

Bahula Kuchařka: Bahula

Doba přípravy: 40minut 4 porce Bramborová jídla 18 názorů

Suroviny

50 g anglické slaniny
2 PL oleje
2 velké cibule
2 stroužky česneku
300 g vepřové plece
1 ČL sladké papriky
400 ml světlé pivo 10´
750 g brambor
4 rajčata
sůl
pepř
1 ČL majoránky
200 g sterilované kukuřice
petrželka nebo pažitka
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájenou slaninu osmahneme na oleji s nadrobno nakrájenou cibulí a česnekem, přidáme na kostky nakrájené maso a za častého míchání opečeme.

  2. Zasypeme mletou paprikou, promícháme, podlijeme pivem a dusíme zvolna pod pokličkou asi 10 minut. Pak vmícháme na kostky nakrájené brambory a na plátky nakrájená rajčata, osolíme, okořeníme a za občasného míchání a podlévání dusíme doměkka.

  3. Nakonec přidáme scezenou kukuřici a ještě krátce prohřejeme. Guláš podáváme posypaný nasekanou petrželkou nebo pažitkou s chlebem nebo teplou bagetou.

Poznámka

Tip: Bramborový guláš na pivě můžeme připravit také z hovězího nebo jehněčího masa, popř. s klobásou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 575 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborový guláš na pivě

  • Andulinka Andulinka

    Tak to vypadá báječně!:-p Dávám bodíka, ukládám do oblíbených a příště vařím tuto variaci. :-)

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p krása:yes::-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

  • 1974andrea 1974andrea

    Evi, právě baštíme a je to gulášek moc dobrý:-p. Přidala jsem sice ještě jednu bílou papriku, nohy od křemenáčů a klobásku, ale to snad neva;-). Důkazní foto přidáno:-))

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Evi, to bych si dala:-p:yes:, mohla bych zítra udělat. Piva je v lednici dost:-D. Asi ale nemám vepřové, jenom hovězí nebo udělám z krůtího stehenního plátku, tak:-)). Nebo víš co, já jdu na to hned;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    pane jo.. to je moooc krásné:-K:-K bože, já četla: vepřové plíce:-O:-8:-D:-D

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • mischelinka mischelinka

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Bahula:Mužu i mraženou kukuřici,ta z konzervy u nás nemá úspěch?:-?:yes:

    Odpovědět

  • mlsoun mlsoun(neregistrovaný)

    vseumel:Pivo je ušlechtilá voda

    Odpovědět

  • Bahula Bahula(autorka receptu)

    Podlévala jsem celou dobu pivem až závěrem jsem dala trochu vody :-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Petra Ku.: naprosto s tebou souhlasím.;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Týý jo!! Právě teď čestvě mi Jaroušek říkal, že to bylo skvělé a tak mi nezbývá, než přidat plus a jemu ještě jednou pogratulovat k dnešním narozeninám!!:-):-K:-K:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Bahulko, jak jinak, zvlášť u tebe než za 4.boda:yes:

    Odpovědět

  • vseumel vseumel(neregistrovaný)

    Moc hezká rustikální fotka. ..........Za občasného míchání a podlévání..... To podlévání je opět pivem nebo už můžeme frknout vodu. :-p:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: buřt guláš na pivu recept na dobrý bramborový guláš guláš z vepřové konzervy bramborový guláš z vepřové konzervy buřtguláš na pivu bramborovy pivní guláš buřtguláš s pivem buřtgulas na pivě pivni burtgulas jehněčí guláš s bramborem dobry bramborovy gulas veprovy gulas s bramborem pivní bramborový guláš hovězí bramborový guláš bramborový guláš pivni burt gulas guláš z plic guláš na pivu dobrý bramborový guláš recept buřtguláš kluci v akci

Zapomněl/a jsem heslo