Jižanské smažené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenprsa nakrájíme na šikmé proužky, každé na 4 hořčici smícháme se se solí pepři, a potřeme jím maso, dáme jej do misky a zalijeme podmáslím. do pánve nalijeme olej…
Podmáslí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Podmáslový chléb se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenDo podmáslí přidáme cukr, droždí a olej a necháme mírně vzejít. Mezitím smícháme mouky a semena a vsypeme do podmáslí, navrch přidáme sůl. Vše zpracujeme v těsto. Pokud…
Vinná klobása v těstíčku z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu smotáme do menších šneků, které zajistíme párátky nebo ji pokrájíme na cca 10-ti centimetrové dílky. Pak obalíme v hladké mouce.Vejce vyšleháme s kořením…
Naked barrel cake - nahý dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: odkaz, viz Poznámka Náplň: šlehačka - rostlinná, višňový džem Poleva ganache: 100ml šlehačky, 100ml čokolády svařené
Minutková směs z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa na noc namočíme do podmáslí a uložíme do lednice.Maso z podmáslí vyndáme, dobře otřeme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Papriku, cibuli i…
Fitness švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, prášek do pečiva, cukr a mák. Přidáme na kousky nakrájené sušené švestky. Poté přidáme rozpuštěný olej, podmáslí, kefír a trochu vody, aby těsto bylo…
Podmáslové muffiny s malinovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy rozklepněte obě vejce, přidejte cukr a vyšlehejte do pěny. Poté po částech zapracujte i podmáslí, olej, mouku a kypřící prášek. Takto připravené těsto nalijte do…
Lívance z ječné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, prášek do pečiva a oba cukry, promícháme a přidáme podmáslí, vejce a vymícháme hladké těsto.Rozpálíme pánev a na přepuštěném másle,…
Mrkvový dort s kokosem a ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenDort: dna 3 dortových forem vel. 20 cm. vyložíme pečicím papírem, vymažeme máslem a lehce vysypeme moukou. Odložíme.Troubu předehřejeme na 180°C.Ve větší míse smícháme…
Voňavý domácí celozrnný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto.Troubu rozpálíme na 220 st,z těsta vytvarujeme chléb a na plechu s pečícím papírem upečeme.Během pečení teplotu snížíme a…
Muffiny s kávovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace kakaa a kávy je sázkou na jistotu. Připravte si krásně nadýchané muffiny z kakaového těsta s jemným kávovým krémem. Jsou ideální ke kávě jako sladká odměna po…
Blumový koláč s podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenLehký blumový koláč s podmáslovým těstem přináší sladkou, ale jemnou chuť šťavnatého ovoce. Perfektní volba na podzimní odpoledne, kdy si chcete dopřát příjemně sladký…
Lívanečky z ječné mouky s borůvkami a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenLívanečky milují hlavně děti, nejspíš proto, že se dají dobře jíst rukama. Tyhle jsou z ječné mouky a ovesných vloček, a vláčnost jim dodává podmáslí a strouhané jablko.…
Halloweenské muffiny s marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenUž i k nám si našel cestu děsivý halloween, který je zážitkem hlavně pro děti. Tématicky k tomuto svátku tak můžete malým strašidlům připravit děsivé, ale chutné muffiny…
Perníková buchta s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický perník na plech zná snad každý. Varianta s podmáslím zamíchaným do těsta je krásně vláčná a dává výsledku zajímavější chuť. Ve skvělý chuťový zážitek jej ale…
Čokoládová třešňová bábovka (bezlepková)
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte naši lahodnou bábovku, která je nejen bezlepková, ale také plná intenzivní chuti. Kombinace hořké čokolády a šťavnatých třešní je ideální pro všechny, kdo…
Pšeničné kváskové bagety se lněným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřibližně 12 hodin předem umícháme v míse rozkvas. Zakryjeme proti osychání a necháme pracovat.K vykvašenému rozkvasu přidáme zbytek všech surovin a uhněteme těsto.…
Kuřecí podmáslové řízečky, smažené v čerstvé strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa nakrájíme šikmo přes vlákna na menší řízečky. Připravíme marinádu smícháním všech surovin.Maso v marinádě obalíme a necháme minimálně dvě hodiny, ale i přes noc…
Houskové trojúhelníčky (z remosky)
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kde jako první dáme vlažnou vodu, vlažné podmáslí, olej, prosátou mouku smíchanou se solí,…
Malinové muffiny s citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na muffiny existuje celá řada. Dají se péct s čokoládou, s ovocem a podobně. Podle tohoto upečeme vláčné muffiny s malinami a citronovou polevou. Extra vláčnost…
Jablečné lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenJablečné lívanečky se skořicovým máslem jsou vláčné a voňavé, ideální na snídani nebo sladkou svačinu. Jemné těsto s podmáslím a kousky jablek doplňuje máslo se skořicí…
Bulky s podmáslím (bez pekárny)
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme vyskytnout kvásek v teple.Vypracujeme vláčné těsto ze surovin a kvásku (já dělám ručním mixérem s hnětači), které necháme v teple 1 hodinu kynout.Po vykynutí…
Špaldové minimazanečky s podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenS nadcházejícími svátky jara začíná také období velkého pečení a samozřejmě nesmí chybět mazanec, plný rozinek, příjemně vonící po rumu. Místo jednoho velkého mazance…
Točený mazanec s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTento mazanec nádherně voní a každého překvapí. Kynuté těsto z celozrnné mouky naplníme ořechovou směsí provoněnou skořicí, medem a rumem. Každý kousek mazance tak…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
