Podmáslové muffiny s malinovým tvarohem

Mama v kuchyni Kuchařka: Mama v kuchyni

Doba přípravy: 1 hodina cca 20 ks Moučníky , Muffiny 1 názor

Suroviny

2 vejce
130 g krystalového cukru
350 ml podmáslí
100 ml oleje
260 g hladké špaldové mouky (použila jsem typ 1050 z Lidlu)
1/2 balíčku prášku do pečiva
Krém:
2 vaničky tvarohu
2 hrsti malin
cukr dle chuti
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy rozklepněte obě vejce, přidejte cukr a vyšlehejte do pěny. Poté po částech zapracujte i podmáslí, olej, mouku a kypřící prášek. Takto připravené těsto nalijte do košíčků na muffiny (přibližně do dvou třetin, těsto ještě vyskočí) a pečte v troubě předehřáté na 180°C přibližně 20 minut.

  2. Během pečení košíčků si připravte jednoduchý krém. Maliny „něžně rozmixujte“, tzn. opravdu jen krátce protočte v mixéru nebo projeďte tyčovým, zkrátka aby z nich nebyla úplná omáčka, ale zůstaly i nějaké kousky. Poté smíchejte s tvarohem a dolaďte cukrem podle chuti.

  3. Až buchtičky vychladnou, udělejte jim čepičku z krému. Můžete je dozdobit i dalšími malinami shora. Nechte zatuhnout v lednici.

Poznámka

Maliny patří mezi ty druhy ovoce, které podléhají poměrně rychlé zkáze. Pokud tedy budete muffiny připravovat ve větším množství či na nějakou dobu dopředu, udělejte krém raději až pár hodin před podáváním.

Tento a další mé recepty nejen pro děti najdete na http://www.mamavkuchyni.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 196 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Podmáslové muffiny s malinovým tvarohem

  • nanny nanny(neregistrovaný)

    <3krasna fotecka:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: tvarohový krém na muffiny muffiny recept recept na muffiny muffiny recepty maffiny se spandlove mouky jednoduchý krém na muffiny recepty muffiny tvarohové muffiny čokoládové muffiny s malinovým krémem podmaslove mufiny tvarohové muffiny s malinami muffiny muffiny obrázky podmáslové muffiny s malinami recepty na muffiny krém na muffiny muffiny s tvarohem zdravé podmáslové muffiny podmáslové muffiny s borůvkami podmáslové maffiny

Zapomněl/a jsem heslo