Čalamáda DEKO
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme na zahrádce přebytky zeleniny, kterou nestačíme konzumovat, je dobré si něco zakonzervovat na zimu. Takto zavařenou zeleninu pak můžeme používat jako přílohu…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové plátky na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřového masa, podušené do měkka v troubě a doplněné smetanovou omáčkou s pórkem. Zajímavou chuť dodává mletá paprika a silná masová šťáva. Doplňte maso vařeným…
Francouzská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené a pokrájané zemiaky dáme variť do osolenej vody.Zeleninu pokrájame na malé kúsky a osmažíme na troche oleja s troškou masla a nakoniec poprášime červenou…
Zeleninová polévka s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenVše naporcujeme tak, jak to máme rádi, na kostičky, na kolečka ... atd.. :-) Rozehřejeme v hrnci sádlo, nebo olej, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, chvilinku…
Pohankové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky z mletého masa jsou velice oblíbené, ale už jste zkusili jejich alternativu z pohanky? Ta je přirozeně bezlepková, má dokonalou oříškovou chuť a maso skvěle…
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky se šunkou plněné sýrem jsou lahodné a syté slané jídlo, které skvěle poslouží jako rychlá večeře. Jemné palačinky zapečené se šťavnatou šunkou a plněné sýrem…
Rýžové karbanátky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové karbanátky s lesními houbami využijí vařenou rýži v jednoduchém bezmasém jídle. Houby podusíme s cibulí, přidáme mrkev, sýr a koření, ze směsi vytvarujeme…
Slaný koláč z listového těsta se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče z listového těsta obložené zeleninou a sýrem si získávají stále větší oblibu. Těsto si většinou kupujeme jako polotovar, což nám ušetří čas a náplň si vždy…
Ostré vepřové nudličky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNěkomu se může kýta zdát tuhá, ale pokud ji připravíte na sádle místo oleje, budete mile překvapeni. Přidejte zeleninu, chilli papričky a rázem můžete servírovat chutný…
Bramborová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenMusaka je pokrm pocházející z oblasti Balkánu a Blízkého východu, který zdomácněl i u nás. V tradiční podobě se připravuje s lilkem a další zeleninou. Zde je lilek…
Sladkokyselá čínská kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo 2,5 litru vody dáme vařit kuřecí maso a houby namočíme v misce do horké vody. Uvařené maso natrháme vidličkou na vlákna, změklé houby nakrájíme na tenké nudličky,…
Kapr na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVětšina z nás připravuje kapra jen na Vánoce a možná při dietě. Už od středověku se mohl jíst v době půstu, protože stejně jako ostatní ryby, nebyl považován za maso.…
Čínské nudle s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmažíme cibulku (osobně raději přidávám červenou), přidáme na kostičky nakrájené maso. Maso zlehka posypeme kořením a osmahneme na mírném ohni. Přidáme…
Krůtí nudličky s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý, lehký a rychlý pokrm, ideální pro každodenní vaření. Kombinace jemného krůtího masa a svěžího pórku vytváří chutné jídlo, které můžete podávat s rýží,…
Dvacetiminutový těstovinový oběd
Recept ještě nebyl hodnocenOběd připravený během dvaceti minut? Ano, je to možné. Pokud máme doma těstoviny, masovou konzervu, zeleninu a koření, můžeme se do toho pustit. Výsledkem bude směs masa…
Sladkokyselé kuře po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenRestované kuřecí maso se sladkokyselou zálivkou a křupavou zeleninou s vůní Asie. K přípravě použijte nejlépe hlubokou pánev wok, která je pro asijskou kuchyni typická.…
Zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte vydatnou a rychlou zeleninovou polévku. Skvěle zahřeje a díky zahuštění krupičkou i zasytí. Nejlépe chutná z vývaru, ale v případě nouze si vystačíte i s…
Zeleninové rizoto s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur se zeleninou představuje lehký a jednoduchý pokrm, který se hodí k obědu i večeři. Mrkev, cuketu a pórek krátce orestujeme, aby si zachovaly chuť i strukturu, a…
Kuřecí bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve maso nakrájíme na úplně malé kousíčky. Smícháme s grilovacím kořením a necháme chvíli uležet.Mezitím oškrábneme brambory a nastrouháme. Já strouhám na hrubším…
Vegetariánská svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme chuť na svíčkovou a z nějakého důvodu nemůžeme maso, pak stojí za to vyzkoušet tuto bezmasou variantu. Zeleninový základ i dochucení jsou totožné jako u…
Kuřecí řezanka - rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řezanka je rychlá večeře, která bude do půlhodiny na stole a její přípravu zvládne i začátečník. Můžete zaimprovizovat a využít různé druhy zeleniny, které zrovna…
Žampionový guláš s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenVaření z jednoho hrnce ocení snad každý z nás. Chutný bezmasý guláš plný zdravé zeleniny je hotový během pár minut a zvládne ho i úplný začátečník. S čerstvým chlebem se…
Jednoduchá rychlá kuřecí "čína"
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a rychlé recepty jsou praktické zejména ve chvílích, kdy potřebujeme něco vydatného a nemáme času nezbyt. Velmi oblíbené jsou masové směsi a la čína. Během…
Sýrová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová sýrová omáčka je skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Na pánvi orestujeme slaninu, pórek a česnek, poté připravíme jemnou omáčku z taveného sýra, nivy,…
