Rajská polévka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJemná rajská polévka s masovými knedlíčky, provoněná kořenovou zeleninou a kořením. Díky rozmixované zelenině je krásně hladká a knedlíčky jí dodají poctivou domácí chuť…
Protlak rajčatový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí kousky v krémové paprikové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová papriková omáčka patří mezi stálice domácí kuchyně a s kousky šťavnatého kuřecího masa tvoří kombinaci, která nikdy nezklame. Maso nejprve opečeme dozlatova,…
Masové šišky s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté masové šišky s jemnou chutí česneku, sladké papriky a čerstvých bylinek doplňuje voňavá rajčatová omáčka s cherry rajčátky. Jednoduchý domácí pokrm, který…
Dýňové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenRagú z dýně hokaido je jednoduché zeleninové jídlo s rajčatovým protlakem, chilli a aromatickou šalvějí. Dýni nakrájíme na kostky, opečeme s cibulí, okořeníme a podusíme…
Krémové farfalle s kuřecím masem, špenátem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové farfalle připravíme s opečeným kuřecím masem, baby špenátem, čerstvými i sušenými rajčaty. Těstoviny promícháme se smetanovou omáčkou ochucenou česnekem a…
Guláš s hub a paprik
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový guláš s paprikami je sytý pokrm, který spojuje chuť lesních hub, zelených paprik a sladké mleté papriky. Základ tvoří cibule osmažená na sádle, na které podusíme…
Zapečené boloňské těstoviny s dvěma sýry
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchneme. Mezitím připravíme omáčku. Cibuli a česnek nakrájíme najemno a osmažíme na rozpáleném oleji, přidáme nahrubo…
Moskevský boršč
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a kosti dáme do studené vody, osolíme a uvaříme v tlakovém hrnci do měkka. Na másle podusíme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou mrkev, podlijeme troškou vody a…
Bramborový džuveč s vepřovým masem (gjuvec)
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový džuveč s vepřovým masem je lahodné a syté jídlo, které kombinuje šťavnaté vepřové maso s bramborami, paprikami a rajčaty. Tato tradiční balkánská specialita…
Můj fazolový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSytý fazolový salát z velkých bílých fazolí a výrazného rajčatového základu s česnekem potěší všechny milovníky luštěnin. Je dochucený chilli a jemně naloženou cibulí.…
Hovězí nudličky na víně s kukuřičnou polentou
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu dušená hovězí plec v bohaté omáčce z červeného vína, rajčatového protlaku a kořenové zeleniny je jako stvořená pro poctivý víkendový oběd. Plnou chuť omáčky…
Burgery s domácí BBQ omáčkou a brioškami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si poctivé domácí burgery úplně od základu. Nadýchané máslové briošky, šťavnaté hovězí maso a výrazná BBQ omáčka s bourbonem vytvoří skvělou kombinaci chutí,…
Kuře na zelí a slanině
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vymažeme sádlem, nasypeme cibuli a vložíme osolené a okmínované kuře (já většinou používám horní a dolní stehna). Na kuře rozprostřeme zelí a slaninu. Přidáme…
Fazole v mleté směsi
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše rozpuštěného sádla osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Poté přidáme mleté maso dle vlastního výběru (já použil mletou vepřovou plec) a smažíme do…
Jednoduchý "tatarák" z hub
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné houby pokrájíme velmi nadrobno, podusíme na oleji doměkka, osolíme, opepříme, přidáme žloutky a mícháme do zhoustnutí. Houbovou směs necháme vychladnout, do…
Bulgurový bezmasý pilaf (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a papriky pokrájíme nadrobno. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a papriku a za občasného míchání smažíme cca 10 minut. Přidáme česnek, kmín a…
Špagety z Florencie
Recept ještě nebyl hodnocenOloupejte a nakrájejte na kostky celer, mrkev, cibuli, sušená rajčata, stroužky česneku a petržele. V hrnci nechte podusit na oleji na mírném ohni po dobu 10 minut. …
Boloňské tousty
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje osmažíme dosklovata drobně pokrájenou cibuli, přidáme maso, které během smažení mícháme a rozebereme na kousky. Když je maso zatažené, přisypeme na…
Antibiotická pizza
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravené těsto na pizzu potřeme protlakem, přidáme bylinky a česnek, posypeme pokrájenými listy lichořeřišnice, šunkou, sýrem. Pečeme v předehřáté troubě podle zvyku…
Jehněčí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Vložíme nasekané mäso aj s kosťami, krátko orestujeme, zasypeme mletou paprikou, pridáme bobkový list, korenie, majoránku,…
Čočková polévka s quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci osmažíme na drobno nakrájenou cibuli a česnek (při restování osolíme). Dáme mahá, chvilku restujeme, rajský protlak, opět krátce restujeme a pak zalijeme vývarem…
Papriková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku osmahneme na sádle společně s ostatními surovinami, zlehka opepříme, až nám vše změkne, zaprášíme mletou paprikou, zalijeme vývarem a přidáme dva nakrájené…
Vepřový guláš s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova, přidáme připravené kostky masa, které za občasného promíchání necháme…
Moje špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaríme.Nakrájame cibuľu, šampiňóny, papriku a mäso z konzervy. Pokiaľ je v konzerve dosť tuku, dáme rozohriať ten, keď nie, rozpálime olej a usmažíme cibuľu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
