Mleté maso se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, žampiony na kousky.V kastrolu rozpustíme sádlo a orestujeme cibuli. Přidáme mleté maso a za průběžného míchání restujeme a dusíme, než zhnědne…
Protlak rajčatový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Králík na červeno
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče vysypeme rajčata z plechovek a v dlani je rozmačkáme. Přihodíme cibuli na drobno, papriky na proužky, protlaky, sůl, pepř. Králičí stehna přes svaly nařízneme…
Omáčka à la boloňská
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli osmahneme dozlatova a přidáme buď na drobno nakrájený nebo prolisovaný česnek. K cibuli a česneku přidáme nadrobno nakrájené žampiony a nastrouhanou mrkev…
Pečený hovězí guláš se zeleninou {Bezlepkový}
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu jsem si dala předehřát na 180°C. Na plotně jsem si v pekáči rozpálila olej a dala do něj zprudka osmahnout kousky masa, aby se hezky zatáhlo. Pak jsem jej dala…
Mexické tortilly s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocen1. V pánvi rozehřejeme olej, orestujeme na něm cibuli nakrájenou na drobno. Když zesklovatí, přihodíme na drobno pokrájený česnek, necháme ho minutku provonět a přidáme…
Žampionový salát se šunkou podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté a okapané žampiony nakrájíme na plátky, cibuli na půlkolečka a oboje podusíme na oleji. Průběžně přidáme i protlak, pepř a sůl.Po vychladnutí přidáme šunku,…
Cuketové kari s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenČas od času není od věci připravit bezmasý pokrm. V období sklizně cuket z nich můžete uvařit skvělé kari s cizrnou, které je plné chuti, krásně voní a zároveň je velice…
Gulášová polévka z hlívy ústřičné a kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenOrestujeme cibuli do zlatova, přidáme zeleninu nakrájenou na kostičky a restujeme taktéž do zlatova.Přidáme koření (mimo papriky) a restujeme, dokud se nerozvoní, pak…
Risotto s mořskými plody, koriandrem a limetkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme najemno a opečeme na olivovém oleji.Přidáme rajčatový protlak a rýži. Zalijeme bílým vínem a necháme odpařit.Poté postupně přiléváme vývar a…
Vepřový guláš s houbami a kaší
Recept ještě nebyl hodnocenTento chutný guláš připravíme z krkovice a hnědých žampionů. Orestujeme cibuli, maso a žampiony, ochutíme kmínem a uzenou paprikou a vaříme podlité vodou a rajčatovým…
Dušené hovězí s restovaným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na olivovém oleji, přidáme na menší kousky pokrájené maso a necháme zatáhnout. Přisypeme nové koření, kmín, drcený pepř,…
Pizza z veky
Recept ještě nebyl hodnocenDejte vařit vodu. Jakmile začne vařit, vhoďte do ní 2 rajčata, která jsme nařízli do kříže, aby šla pak lépe sloupnout. Po 1 min. vylovte a sloupněte slupku. Mezitím…
Krkovička po maďarsku
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na klínky a na sádle či oleji osmažíme jen lehce dozlatova. Pak přidáme na hranolky nebo kostičky pokrájenou slaninu a dále smažíme dozlatova.Ke…
Boubínský srnčí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí plec nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Malinko pokapeme olejem, přidáme rozmarýn, utřený česnek a nasekané feferony. Vše pořádně promícháme a pokud máme dost…
Trhané krůtí maso v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso osolte a položte do pekáčku. Podlijte lehce vodou, přiklopte a vložte do trouby předehřáté na 220 °C. Pečte doměkka. Maso během pečení kontrolujte, aby se…
Vepřová líčka s česnekem a majoránkou
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpálíme olej, na který vložíme osolené a opepřené líčka. Zprudka je opečeme ze všech stran dohněda a poté je vyndáme. Přidáme trochu oleje a vložíme…
Špagety s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme vařit do vody s kapkou oleje.Do kastrolku dáme olej rozehřát, vložíme na plátky nakrájený česnek a nakrájenou cibuli.Až cibule zesklovatí, dáme do kastrolku…
Italské domácí lasagne
Recept ještě nebyl hodnocendejte do hrnce smažit mleté maso, posolte ho a opepřete, přidejte olivový olej (cca 3 polévkové lžíce) až je maso hotové přidejte všechen protlak, osolte, opepřte a…
Papriky plněné bulgurem a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur uvaříme podle návodu na sáčku v zeleninovém vývaru a schováme jej do tepla, nejlépe do peřin. Cibuli, rajčata a šunku nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme…
Špagety Napoli s masem,zeleninou a s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny si uvaříme podle návodu. V hrnci si osmahneme cibulku, přidáme mleté maso, pokrájená čerstvá rajčata, papriky jeden balíček zelených pokrájených oliv, jednu…
Nudle s tuňákem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme olivový olej a na mírné teplotě restujeme cibuli a 4 stroužky nasekaného česneku dozlatova (asi 10 minut). Pak přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, posolíme a…
Nachos (načos) jednoduché a rychlé
Recept ještě nebyl hodnocenNasypeme trochu brambůrek na velký talíř, potom na ně nastrouháme sýr a dáme omáčku potom dáme zapéct do mikrovlné trouby na 2-3 min. Na druhou vrstvu to samé a dáme…
Kuřecí žaludky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupáme a nakrájíme na jemno. V kastrolu (tlakáči) rozehřejeme sádlo, vložíme cibuli a restujeme do sklovata. Poté přidáme na kostičky nakrájený špek a společně…
Kotleta na způsob japonského tonkatsu
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, jablko a zázvor najemno nastrouháme. Šalotku nakrájíme nadrobno a dozlatova ji orestujeme na oleji. Zasypeme hnědým cukrem, necháme zkaramelizovat a zacákneme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
