Jednoduchý "tatarák" z hub

Name: Jednoduchý "tatarák" z hub
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g hub; 2 žloutky; sůl a pepř; 3 lžíce oleje; 1 lžíce kečupu; 1 lžíce hořčice; 120 g rajčatového protlaku; pečivo a česnek na topinky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

500 g 500 g hub

2 2 žloutky

sůl a pepř

3 lžíce 3 lžíce oleje

1 lžíce 1 lžíce kečupu

1 lžíce 1 lžíce hořčice

120 g 120 g rajčatového protlaku

pečivo a česnek na topinky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 255 kJ / 778 kcal
Bílkoviny	24,36 g
Tuky	51,74 g
Vláknina	33,10 g
Cholesterol	426 mg
Sodík	419 mg
Sůl	0,87 g
Sacharidy	37,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné houby pokrájíme velmi nadrobno, podusíme na oleji doměkka, osolíme, opepříme, přidáme žloutky a mícháme do zhoustnutí. Houbovou směs necháme vychladnout, do vychladlé přidáme kečup a hořčici, podle potřeby dosolíme a případně připepříme. Krok 2: Chleba opečeme na oleji nebo v topinkovači a potřeme česnekem. Navršíme houbovou směs a ozdobíme zeleninou – kolečky rajčete, okurky apod. Podáváme se zeleninovým salátem.

Očištěné houby pokrájíme velmi nadrobno, podusíme na oleji doměkka, osolíme, opepříme, přidáme žloutky a mícháme do zhoustnutí. Houbovou směs necháme vychladnout, do vychladlé přidáme kečup a hořčici, podle potřeby dosolíme a případně připepříme.
Chleba opečeme na oleji nebo v topinkovači a potřeme česnekem. Navršíme houbovou směs a ozdobíme zeleninou – kolečky rajčete, okurky apod. Podáváme se zeleninovým salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduchý "tatarák" z hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3AzO

Tatarák z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Máčanka ze sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Guláš s hub a paprik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Starodávná polévka z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 50 min

Kulajda z lesních hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Akademie kvality 45 min

Dršťková polévka z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 40 min

Zobrazit více

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Pravý turecký ayran

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MamlajdaD

Ředkvičkový salát s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MamlajdaD 15 min

Zobrazit více

Houby

Houby
Recepty do 100 korun
Dušení
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Levné recepty

Moje poznámka

Jednoduchý "tatarák" z hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3AzO

Náhodný recept

Švestkový makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vigon

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 11 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 15 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 15 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno před 19 hodinami

Drobenkový koláček

Přidáno před 20 hodinami

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (4)

tejaja 22. 10. 2019 16:40

MamlajdaD:

MamlajdaD 22. 10. 2019 16:14

tejaja (moderátorka): Terezko, to je paráda, nejenom fotka, ale celý fotopostup! Moc děkuji za vyzkoušení receptu a jsem opravdu ráda, že ti to chutnalo. A jsem ještě jinak ráda, a to proto, že já nemám možnost si z houbiček cokoliv sama udělat a vyfotit, houbičky už se mnou nekamarádí.