Smetanové těstoviny se šunkou, sýrem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, rychlé a neodolatelně chutné! Těstoviny se sýrem a rajčaty patří mezi klasiku, která nikdy nezklame. Voňavá rajčatová omáčka, rozpuštěný sýr a oblíbený druh…
Rajče loupané - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety s boloňskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBoloňská omáčka je italská klasika mezi omáčkami. Ať už ji smícháte se špagetami nebou použijete do lasagní, vždy si pochutnáte. Skvěle vyladěný recept na boloňskou…
Mexická salsa
Recept ještě nebyl hodnocen1. Všechny přísady, kromě soli, dáme do mixéru a několikrát zapulsujeme, až získáme potřebnou konzistenci (někdo má rád jemnou salsu, někdo s kousky) - já pulzuji asi 10…
Vepřová plec v omáčce výrazné chuti
Recept ještě nebyl hodnocenPlec nakrájíme na menší řízečky které osolíme a mírně naklepeme, cibuli nakrájíme nahrubo, dáme jí smažit do hrnce na olej a až je sklovitá naskládáme i maso, přikryjeme…
Těstoviny s italskou salsicciou a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s lehkou a jednoduše připravitelnou omáčkou jsou stoprocentní hitovka pro zaneprázdněné. Salsiccia klobásy, konzervovaná rajčata a trochu zeleniny vám postačí…
Špagety al pomodoro
Recept ještě nebyl hodnocenPasta al pomodoro je klasické italské jídlo z těstovin, rajčat, olivového oleje a bazalky. Vyzkoušejte ho připravit podle tohoto receptu a jistě si toto svěží a…
Těstoviny s rajčatovou omáčkou, mozarellou a anglickou slaninou.
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu a necháme okapat. Anglickou slaninu nakrájíme na drobno a opečeme ji na pánvi s trochou oleje do křupava. Poté přidáme cibuli nakrájenou…
Brokolice zapečená s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici si povaříme ve slané vodě, pak ji přecedíme, necháme vychladnout, nakrájíme na drobnější kousky do misky. Na pánvi na másle osmažíme cibulku, přidáme…
Zapečené gnocchi s mozzarellou a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenGril rozpalte na maximum. V pánvi zahřejte olej, přidejte cibuli a papriku a nechte 5 minut měknout. Vmíchejte česnek, po minutě přidejte rajčata a noky. Přiveďte k varu…
Zapečená rajčata s balkánem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Na oleji jemně orestujeme česnek, aby pustil aroma, ale nespálil se. Přidáme cukr a čerstvá i loupaná rajčata. Necháme 25 minut povařit, aby omáčka zhoustla. Osolíme,…
Kuřecí směs s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme dosklovata pokrájený pórek, přidáme na kostky pokrájené osolené kuřecí maso a za občasného promíchání ho osmažíme ze všech stran.Přisypeme kari koření,…
Rajčatová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenStejně jako těsto, i rajčatový základ je univerzální pro různé druhy pizzy a příprava omáčky je neuvěřitelně snadná. Jen pozor na to, kterou pizzu připravujete, některá…
Rajčatovo-olivový dip
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny zmíněné ingredience dáme do hlubší nádoby a pomixujeme ponorným mixérem. Můžeme použít ke grilovaným masům, zelenině a pod.
Krůtí stehna z jednoho hrnce se zeleninou, rozmarýnem a basmati rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si hrnec, na jehož dno se vedle sebe vejdou obě stehna. Do hrnce nalijte olej a přidejte cibuli. Opékejte za občasného míchání asi 2-3 minuty. Přidejte…
Krkovička na rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, klouby prstů je promneme (místo naklepání), osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na trošce oleje orestujeme. Přidáme kmín, rozmačkaný česnek,…
Italská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme mleté maso. Až bude maso orestované, okořeníme sladkou paprikou, bazalkou, solí, česnekem a přidáme loupaná rajčata. Chvíli dusíme a…
Mexická pánev
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší pánvi (používám pánev wok) si osmažíme cibuli dozlatova, přidáme maso a prudce orestujeme až zhnědne, vařečkou odděláváme maso od sebe ! zasypeme kořením chilli…
Červená omáčka na těstoviny pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku a nadrobno nakrájené kuřecí maso orestujeme - současně - na olivovém oleji - cca 5 minut, přidáme najemno nasekaný česnek, bazalku, rajčata, podle chuti osolíme…
Tortelli s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nasypeme mouku, prdopeč,cukr, sůl, a přidáme olej. Za stálého míchání pomalu přiléváme vodu, až vznikne velmi řídké těsto - podobné palačinkovému. Z těsta…
Kuřecí stehýnka po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehýnka osolíme a opepříme, obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na oleji. Pak stehýnka vyjmeme, do výpeku dáme nakrájenou slaninu, česnek, cibuli, vše…
Rajská omáčka s hovězí kližkou a knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím, že dáme do DP vyrobit těsto na knedlíky - viz. níže. Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. V širokém kastrolu na oleji a másle zpěníme cibuli, přidáme maso…
Vepřová panenka po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme papriky a cibuli. Poté cibuli nakrájíme na jemno a papriky na jemné nudličky. Orestujeme v pánvi nebo kastrolku cibuli (než nám zesklovatí). Potom…
Štika v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenŠtika v marinádě je lahodný pokrm, který kombinuje jemné maso sladkovodní ryby s bohatými chutěmi pečlivě vybrané marinády. Marinovaná štika získává při grilování nebo…
Zeleninový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasou verzi guláše si oblíbíte po jeho rychlou přípravu. Čerstvá zelenina, nejlépe z vlastní zahrádky a koření jako na klasický guláš, vytvoří lahodný chuť. Zahustit…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
