Mazanec od Helenky Růžičkové
Recept ještě nebyl hodnocenHelena Růžičková uměla rozesmát i dobře pohostit. Sama jídlo milovala a s láskou ho chystala rodině i přátelům. Její recept se řadí k osvědčené klasice. Tento poctivý a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Helena Růžičková uměla rozesmát i dobře pohostit. Sama jídlo milovala a s láskou ho chystala rodině i přátelům. Její recept se řadí k osvědčené klasice. Tento poctivý a…
Ovoce v kombinaci s tvarohem v jemném a nadýchaném těstě dělá z tohoto moučníku opravdovou lahůdku. Výběr ovoce záleží jen na vás nebo na sezóně. Závěrečné pokapání…
Všechny suché suroviny na těsto smícháme přidáme studené nakrájené máslo, žloutek, vodu, rum a smísíme do bochánku. Pokud je problém smísit, přidejte kapku rumu. Vodu už…
Jednoduché smažené bramborové placky se švestkovými povidly připomínají poctivou domácí kuchyni našich babiček. Jsou krásně křupavé na povrchu, vláčné uvnitř a skvěle…
Provoňte svůj domov mandlovými věnečky, které se díky vysokému obsahu másla a oříšků doslova rozplývají na jazyku. Trocha citronové kůry a bohaté potření rumem z nich…
Kromě dozlatova upečené husy nesmí na svatého Martina chybět také drobné svatomartinské rohlíčky. Připravíme je z kynutého těsta a naplníme lahodnou makovou náplní.…
Máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně po dvou přidáváme žloutky. Do misky dáme strouhanku, pokapeme ji rumem, přidáme mleté mandle a prášek do pečiva. Celé…
Už na sklonku léta je možné myslet na zimní zásoby a nebo také na vánoční dárky pro blízké. Jedním z nich může být toto ovoce naložené v rumu. K naložení je lepší měkké…
Troubu předehřejeme na 175 °C, formu na bábovku vytřeme tukem a vysypeme moukou. Do mísy robota dáme krupicový cukr, vanilkový cukr, rum, máslo nakrájené na malé…
Den předem připravíme smetanu s čokoládou. Smetanu nalijeme do kastrůlku, nalámeme do ní čokoládu a rozpustíme, ale pozor nesmí to vařit, jen zahříváme a občas…
forma průměr 24 cm korpus:ušlehat bílky, přidat 120 g cukru. V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru. Postupně přiléváme olej, vodu, a mouku smníchanou s…
Bílá hmota: ve vodní lázni rozpustíme tuk, vmícháme kokos a cukr. Náplň: všechny suroviny smícháme dohromady. Dáváme trošku bílé hmoty na dno košíčků, naplníme náplní…
Z uvedených surovin (ne, opravdu tam není žádný tuk) vypracujeme těsto a necháme 24 hodin odpočinout v lednici.Poté ho vyválíme na tloušťku 4 mm a vykrajujeme tvary.…
Žloutky, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny. V míse smícháme ořechy, mouku, strouhanku a prášek po pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Vše (včetně rumu) postupně na…
Tento recept jsem použila, ale náplň jsem neobarvila kakaem. Do náplňe jsem dala jenom 250g másla použila jsem 30% marcipán (do žluta), který my zbyl s dortů, na…
Nastrouhaná jablka promícháme s mletou skořicí a trochou citronové šťávy, poklademe na plech vyložený namaštěným alobalem a posypeme vanilkovým cukrem. Žloutky ušleháme…
- do jedné mísy dáme cukr + vanilkový cukr - v druhé míse rozmícháme žloutky a vodu - směs přidáme k cukru a třeme - do vzniklé směsi následně přidáme olej,…
Uvaříme silné presso a přidáme do něj Tuzemák a pár kapek mandlové tresti. Než poskládáme a naplníme piškoty, káva má dost času vystydnout. Lučinu smícháme s cukrem,…
Žloutky s oběma cukry vyšleháme do pěny. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do žloutkového základu přidáme olej, mléko a mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z…
Máslo utřeme s oběma cukry a žloutky do pěny. Vmícháme sníh z bílků a mouku s kypřícím práškem a kakaem. Podle chuti můžeme přidat rum. Těsto rozetřeme na vyšší plech…
Máte nahlášenou návštěvu a nevíte co sladkého ke kávě pro ně připravit? Vsaďte na ořechové řezy s máslovým krémem vonícím po vanilce, ozdobené šlehačkou. Jejich příprava…
Máte nahlášenou návštěvu a nevíte co sladkého ke kávě pro ně připravit? Vsaďte na ořechové řezy s máslovým krémem vonícím po vanilce, ozdobené šlehačkou. Jejich příprava…
Hrozinky namočíme do vařící vody, můžeme k nim pro chuť přidat trošku rumové tresti nebo je namočit přímo do rumu. Mléko za častého svaříme s cukrem a odstavíme z…