Pšenično - žitný chléb II
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárne vložíme najprv tekuté, potom sypké zložky.Pečieme na programe SPRINT ( rýchly program ).
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Do pekárne vložíme najprv tekuté, potom sypké zložky.Pečieme na programe SPRINT ( rýchly program ).
Do pekárny vložíme tekuté přísady, zasypeme sypkými, nakonec přidáme droždí.Po signálu přidáme semínka. Pekárnu nastavujeme na program Rychlý.
V troše vody z odváženého množství rozmícháme cukr, droždí a několik lžic mouky (taktéž z odváženého) a necháme asi 20-30 minut kynout. Přidáme zbytek všech surovin…
Do pečicí nádoby domácí pekárny dáme vlažnou vodu, ocet a olej, pak prosáté a se solí a kmínem smíchané všechny druhy mouky, nahoru dáme cukr a rozdrobíme čerstvé droždí…
Tyčinky a ořechy si rozmixujeme pomocí mixéru na větší kusy. Vsypeme do mísy a přidáme semínka. V mixéru si rozmixujeme i tofu. Je potřeba přidat k mixování trošku vody,…
Dělám zatím bez pekárny. Takže: klasicky uděláme kvásek - rozdrobíme droždí,smícháme stroškou dia cukru, mallinko zakápneme´vodou, přidáme asi 2 lžíce žitné mouky,…
Kvásek rozšleháme ve vodě, přidáme zbytek surovin a těsto ihned rozetřeme - pekla jsem v remosce.Necháme asi 2 hodiny zakryté kynout, pak remosku zapneme a placku…
Vločky a burisony odvážíme do misky. Přidáme posekané oříšky, lněné semínko, cukr a skořici. Do hrnečku připravíme asi 150 ml kávovinového nápoje (Kara), necháme mírně…
Raw kuličky jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí mít na vánočním stole i lehčí variantu cukroví. Nepečená dobrota z datlí, ovesných vloček a vlašských ořechů potěší…
Raw kuličky jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí mít na vánočním stole i lehčí variantu cukroví. Nepečená dobrota z datlí, ovesných vloček a vlašských ořechů potěší…
Smícháme sypké suroviny.Ve vlažném mléku rozpustíme med, přidáme citronovou šťávu, olej a přilijeme k sypkým surovinám.Vše promícháme a přidáme nahrubo strouhaná jablka…
k hotovému rozkvasu přidáme do formy zbytek surovin a zapneme pekárnu, kterou necháme míchat jen asi 10 minut. Pak pekárnu vypneme a těsto necháme asi 1,5-2 hodiny…
Ve vodě rozpustíme cukr a droždí, pak přidáme všechny ostatní suroviny a uhněteme těsto, které necháme asi 45 minut kynout.Vykynuté těsto propracujeme, vyválíme na…
Rúru predohrejeme na 180°C.V panvici za stáleho miešania rozpustíme med, kokosový olej a arašidové maslo.Odstavíme z ohňa a pridáme zvyšné suroviny. Dobre premiešame,…
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku a nakrájíme na obdélníčky. Pečeme na plechu vyloženém pečicím…
Dyňu aj batát nakrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a varíme cca 15 min. Potom rozmixujeme.Na tanieri posypeme nasucho opraženými ľanovými semienkami a…
Smíchat semínka, cukr, vlákninu, skořici, přidat nastrouhané máslo na hrubo, vejce a spojit. Nakonec mouku. Pokud by se zdálo těsto lepivější (dle velikosti vajec), tak…
Na rozehřáté máslo dáme na 3 minuty orestovat na tenké půlměsíčky pokrájené cibule.Pak přidáme na stejně velké kostky pokrájenou dýni i se slupkou, přisypeme lněné…
Do domácí pekárny vložíme všechny uvedené suroviny tak,jak jsou po sobě napsané,uzavřeme,zapneme a navolíme program Těsto-hnětení,kynutí těsta bez pečení.Po ukončení…
Nejdříve smíchám suché ingredience - mouku s rozemletými semínky, drceným kmínem, solí a celými semínky "pro křupnutí". V druhé míse vyšlehám metlou vajíčka s olejem a…
Dáme do pekárny nejdříve tekuté pak sypké, nakonec rozdrobené droždí,semínka přidáme po zvukovém signálu. Peču na klasický základní program na velikost 1000g, opečení…
Maso nakrájíme na kousky.Orestujeme ho na sádle, přidáme koření, osolíme, opepříme, podlijeme vodou. Přidáme pórek a zelí pokrájené na drobno a dusíme do změknutí…
Na povrchu křupavý a uvnitř nadýchaný a vláčný čerstvý chléb dokáže nejen potěšit chuťové pohárky, ale také provonět dům. Těsto můžete zadělat ručně nebo za pomoci…
Sladké chlebíčky jsou skvělým moučníkem i lahodnou snídaní. Pokud vám doma přebývají pomeranče, můžete je zpracovat podle tohoto receptu. Se skořicí, semínky a ořechy…