Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky s lehce pikantní masovou směsí a paprikami uvařte třeba k víkendovému obědu. Příprava je velmi snadná a směs z vepřového karé se k bramborákům skvěle hodí.…
Škrob - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečené karbanátky z květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvětáková sezona je prakticky celoroční. Jeho užití v kuchyni je pestré a zpravidla jednoduché na přípravu. Takové jsou i tyto květákové karbanátky pečené v troubě. S…
Losos v teriyaki marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky lososa přelité medovou teriyaki marinádou s česnekem a zázvorem získají výraznou, voňavou chuť a příjemnou glazuru. Tato jednoduchá, ale efektní úprava…
Ostrá kuřecí směs
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na proužky, naložíme do marinády z olivového oleje, 2 rozetřených stroužků česneku, koření, škrobu a necháme chvíli marinovat (cca půl hodiny).Na velkou…
Koláč po francouzsku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme těsto, mouku, máslo, cukr, vejce a sůl. Zpracujeme do hroudy, kterou dáme do igelitové folie a aspoň na hodinu ho dáme odpočinout do lednice. Mezi…
Kuřecí sladkokyselá čínská omáčka s mrkví a ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa kuchyňsky upravíme a nakrájíme na kousky nebo širší proužky. Do misky připravíme škrob, vejce a sojovou omáčku. Maso osolíme a opepříme, vložíme do misky se…
Bezlepkový makový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce umícháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu nebo mléko, všechny mouky s kypřícím práškem. Nalijeme na vymazaný plech.Na těsto naskládáme vypeckované švestky, co…
Zapečené kuřecí s kari
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrajíme na nudličky, ochutíme, přidáme škrob a promícháme. Osmahneme na oleji, aby maso získalo kůrčičku. Přidáme cibuli nakrájenou na proužky, česnek, nahrubo…
Kuřecí kung pao
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky cca 1,5 cm silné.V litrové míse připravíme marinádu na maso. Smícháme půl lžíce tmavé sojové omáčky, 1 lžíce světlé sojové omáčky, 2 lžíce vína,…
Rychlá slepice na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá slepice na paprice bude skvělým nedělním obědem pro celou rodinu. Slepice může mít i po dlouhém vaření tužší maso. V tomto receptu je použito mleté slepičí maso…
Cizrnový teplý salát s rybou
Recept ještě nebyl hodnocenPestrý cizrnový salát s rybím filé zvládnete připravit i v průběhu pracovního týdne. Je plný zeleniny, voňavý po bylinkách a velmi výživný. Zeleninu restujte postupně,…
Těstoviny se sýrovou omáčkou.
Recept ještě nebyl hodnocenTato omáčka nás vždy zachrání, když opravdu nevíme, co k obědu či večeři. Suroviny mámě většinou ve spíži a příloha jako těstoviny to vždy jistí. A navíc máme jistotu,…
Toskánská omáčka s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na toskánskou omáčku k těstovinám najdeme spousty. Její příprava je snadná a rychlá. Do té naší použijeme mimo standardních surovin i žampiony a cuketu.…
Karbanátky ve tvaru srdíček
Recept ještě nebyl hodnocenChcete potěšit svou drahou polovičku nádhernou a chutnou večeří? Vyzkoušejte vepřové nebo drůbeží karbanátky s červenou řepou ve tvaru srdíček. Jako příloha jsou vhodné…
Toastový chléb bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVýběr bezlepkového pečiva vás může potrápit, je dražší a nabídka není tak široká. Řešením je upéct si svůj vlastní bezlepkový chléb. S tímto receptem a s pomocí domácí…
Hoisin kuřecí s udon nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNudle uvaříme podle pokynů na obalu, 1 balení vystačí na 2 menší nebo 1 velkou porci. Scedíme, propláchneme studenou vodou a dáme stranou, nebo je uvaříme (3 minuty), až…
Piškotová roláda s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme vejce. K bílkům přidáme 4 lžíce chladné vody a našleháme tuhý sníh. Potom po lžících zašleháme cukr a žloutky. Rozpálíme troubu na 175 °C. Smísíme mouku se…
Květákovo-mrkvové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták a mrkev uvaříme, necháme trochu vychladnout a ještě teplé rozmačkáme vidličkou. Do rozmačkané zeleniny dáme koření, vajíčka a strouhanku. (Směs nesmí být moc…
Kuřecí ve sladkokyselé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pokrájíme na nudličky (papriku, mrkev, zelí), cibuli na tenčí měsíčky, porek na kolečka. Dáme zprudka osmahnout na olej, jen krátce, aby byla mrkev křupavá,…
Kuřecí ve sladkokyselé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pokrájíme na nudličky (papriku, mrkev, zelí), cibuli na tenčí měsíčky, porek na kolečka. Dáme zprudka osmahnout na olej, jen krátce, aby byla mrkev křupavá,…
Malajská omáčka k masovým kuličkám nebo zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenČeská kuchyně je výtečná, někdy to však chce změnu. Kdo jste milovníci kořeněných jídel, tak to je přesně pro vás. Masové kuličky v lahodné omáčce z rajčatového pyré a…
Nudle udon s ústřicovou omáčkou a krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenToto je lahodný asijský pokrm plný chutí a vůní. Čínské nebo japonské udon nudle, které jsou známé svou měkkou a žvýkavou texturou, se skvěle doplňují s bohatou…
Kuřecí smetanové nudličky s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenPrso nakrájíme na nudličky a promícháme s rozdrobeným bujónem, olejem a sušenou chilli papričkou rozdrcenou na větší kousky. V uzavřené nádobě v chladu necháme odležet…
Vepřová minutka s medem a Tandoori masala
Recept ještě nebyl hodnocenv pánvi osmahneme kýtu na nudličky s marinádou ze směsi koření a oleje. Cibuli a papriku na nudličky. Přidáme na osmahlé maso, krátce orestujeme. V misce si rozmícháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
