Kuřecí šišky ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecího masa připravíme nespočet různých pokrmů. Kousky kuřecích prsou rozmixujeme s kořením, bylinkami a smetanou a z hmoty vytvarujeme válečky. Ty zabalíme do…
Slanina anglická - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jemné noky se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme všechny ingredience. Na sporák postavíme hrnec s lehce slanou vodou a přivedeme k varu.Na rozpáleném kastrolu s ghí a troškou olivového oleje…
Kváskové placky pana hajného
Recept ještě nebyl hodnocenTyto placky možná kdysi voněly v nejedné hájence. Hub býval v lese i v hájence vždy dostatek, i kus uzeného se v komíně nebo ve spíži našel. Kváskové placky jsou snadné,…
Ledvinky s játry na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jemných jater a ledvinek s voňavými houbami vytváří výrazný a nezaměnitelný pokrm, který potěší milovníky české klasiky. Tento recept nabídne sytou, plnou chuť a…
Selské vepřové závitky s placičkami
Recept ještě nebyl hodnocenSelské vepřové závitky s bramborovými placičkami jsou lahodným pokrmem, který kombinuje různé druhy masa s netradiční přílohou. Tyto závitky jsou podávány s dozlatova…
Selské vepřové závitky s placičkami
Recept ještě nebyl hodnocenSelské vepřové závitky s bramborovými placičkami jsou lahodným pokrmem, který kombinuje různé druhy masa s netradiční přílohou. Tyto závitky jsou podávány s dozlatova…
Vepřové špízy s klobásou a zeleninou z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenPomalý hrnec je zde netradičně použit na přípravu špízů, které obvykle připravujeme grilováním nebo opékáním. Špízy z pomalého hrnce jsou dokonale měkké a bez…
Vinná klobása ve slanině pečená na dýni
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme na dno zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného máslem nebo olejem.Dýni ochutíme mírně solí, případně česnekem,…
Kuřecí roládka plněná baby špenátem, vejci a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa řezu vypadají naprosto fantasticky a barevně. Roládky z kuřecích prsou jsou vyloženy plátkem anglické slaniny a plněny směsí vařených vajíček, listového špenátu a…
Vepřový plátek s hermelínem a šťouchané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, naklepeme z obou stran a okořeníme soli, pepřem a gril. kořením. Na pánvi rozehřejeme olej a maso zatáhneme z obou stran. Až bude maso hezky opečené,…
Vepřové maso na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, po stranách nařízneme aby se maso nekroutilo. Naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo, nakrájenou…
Vepřová roláda s bramborem a hrášek na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso ostrým nožem rozkrojíme na plát, který rozklepeme, osolíme a opepříme.Poklademe plátky česneku a slaniny a pevně stočíme. Následně rovněž pevně svážeme provázkem…
Kuře v červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře hravě zasytí celou rodinu a je s ním minimum práce. V tomto receptu je kuře pečené spolu se sterilovaným červeným zelím, anglickou slaninou a výpekem z piva.…
Plněné kedlubny podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenNaše babičky jsou studnicemi vyzkoušených receptů na kterých si pochutná celá rodina. Čerstvé kedlubny můžete vydlabat, naplnit masovou směsí a zapéct. Vašim strávníkům…
Prsa z divoké kachny sous-vide
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina neodmyslitelně patří k podzimu. Má specifickou chuť i texturu, proto jí vyhovuje i intenzivní voňavé koření. Prsa divoké kachny jsou v úpravě sous-vide opravdová…
Krůtí závitky s kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsní maso nepotřebuje příliš dlouhou tepelnou úpravu. Kapustičky jsou při správné úpravě křupavé a nasládlé. V kombinaci s krůtími závitky vytvoříte výborné…
Staročeský kočičí tanec s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKočičí tanec je tradiční staročeské jídlo. Jde o vydatný pokrm z krup, čočky a slaniny, který podáváme s klobásou obalenou slaninou, vařenými vejci, kyselou okurkou a…
Staročeský kočičí tanec s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKočičí tanec je tradiční staročeské jídlo. Jde o vydatný pokrm z krup, čočky a slaniny, který podáváme s klobásou obalenou slaninou, vařenými vejci, kyselou okurkou a…
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná vepřová kotleta na talíři vypadá skvěle a díky slanině zůstane krásně šťavnatá. S přílohou z pečené zeleniny poskytne tělu potřebné živiny a zasytí na dlouhou…
Slané pečivo s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné slané pečivo posypané slaninou, sýrem a mandlemi krásně ozdobí váš sváteční stůl. Skvěle se hodí na večírky a narozeninové oslavy, ale upečte raději dvě dávky…
Brambory s houbami v koprové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Rozpustíme máslo a opečeme nakrájenou slaninu. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Přidáme brambory, koření…
Králičí karbanátky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenStehna vykostíme a spolu se slaninou umeleme. Promícháme s kořením a necháme do druhého dne v lednici.Pak přidáme najemno nakrájenou cibuli a ostatní přísady, opět…
Krůtí játra zahuštěná chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra jsou velmi rychlé připravená. S výraznou omáčkou a vhodnou přílohou jsou tipem na bleskovou večeři nebo lehčí oběd. Chlebem zahuštěná omáčka je velmi…
Kuřecí závitky v rajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrojíme, abychom vytvořili"motýlky", jemně je naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme. Každý "prsní motýlek" zevnitř pomažeme hořčicí, na namazanou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
