Topinky z trouby s ďábelskou játrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenTopinky nemusíme vždy smažit na pánvi, stejně dobře je upečeme i v troubě, na plechu s pečicím papírem. A když k nim připravíme pikantní směs z jatýrek, cibule, papriky…
Slanina anglická - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní kuřecí špízy
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky kuřecího masa jsou obaleny v kořeněné směsi, která jim dodává jedinečný pikantní nádech. Grilování zvýrazní chuť koření a vytvoří křupavou kůrku, zatímco…
Španělský ptáček
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou české kuchyně jsou španělské ptáčky. Plátky hovězího masa se naplní vejcem, okurkou, klobásou a slaninou, poté se zprudka opečou a dusí ve vývaru do měkka.…
Farmářský špíz na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenTeplé letní podvečery jsou ve znamení posezení s rodinou u grilu, na kterém můžeme připravit spoustu skvělých dobrot. Špízy s vepřovým masem, klobásou a zeleninou jsou…
Pohanka z varného mixéru a remosky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je hodnotná kuchyňská surovina. Někoho ale může odrazovat svou specifickou chutí. Pokud však při přípravě použijeme bylinky a rajčata, ochotně převezme jejich…
Hlíva s paprikou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva s paprikou a slaninou je jednoduché, ale výrazně ochucené jídlo. Šťavnatá hlíva se propojí s křupavou slaninou a sladkou paprikou, česnek dodá vůni a petrželka…
Drůbeží sekaná pro nízkosacharidovou stravu
Recept ještě nebyl hodnocenTato šťavnatá sekaná se obejde bez mouky, takže je vhodná i pro nízkosacharidové stravování. Kombinace kuřecího masa, sýra, slaniny a ovesných vloček jí dodává plnou…
Hermelín zapečený v bramborové kaši
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaný hermelín patří mezi velmi oblíbená jídla. Zkuste ho pro změnu zapéct s bramborovou kaší a skvělý bezmasý oběd je připravený během chvilky. Navíc ho můžete…
Alsaský šugrut
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo je třeba vařit v nerezovém hrnci se silným vrstveným dnem nebo silném hliníkovém s nepřilnavou vrstvou. Původně toto jídlo Alsasanky vařily v litinovém hrnci…
Hlívová česnečka s fazolkama
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olej, necháme ho zahřát a přidáme nakrájenou anglickou slaninu a orestujeme, pak přidáme nakrájenou cibuli, kterou také necháme orestovat, k ní přidáme…
Zeleninová polévka se slaninou a drobením
Recept ještě nebyl hodnocenPlná miska této syté zeleninové polévky vás v zimě zahřeje i pohladí po duši. Základ tvoří orestovaná cibule se slaninou, ke které se přidá zelenina, česnek a bylinky.…
Kůzlečí roláda s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKůzlečí maso je vzácnou surovinou v naší kuchyni. Dobře připravené kůzlečí maso je opravdovou delikatesou. Navíc je snadno stravitelné. Z kůzlečího masa můžeme připravit…
Nadívaná telecí kýta
Recept ještě nebyl hodnocenJemné telecí masíčko patří k velmi oblíbeným pokrmům. Nadívanou telecí kýtu můžete podávat jako sváteční hlavní chod s bramborami nebo bramborovou kaší. V lahodné…
Velikonoční sekaná s marinovanou panenkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato sváteční sekaná ohromí báječnou chutí. Přidáme do ní i uzené maso, slaninu a kopřivy. Uvnitř sekané se skrývá marinovaná vepřová panenka a vařená vejce. Sekanou…
Kachna s jarní nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenLámete si hlavu s tím, co připravit na Velikonoce? Recept na pečená kachní stehna s jarní nádivkou vám jistě přijde vhod. Kachna patří mezi velmi oblíbená sváteční jídla…
Kroupy s medvědím česnekem, slaninou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy s medvědím česnekem a křupavou slaninou jsou důkazem, že i prosté suroviny dokážou vytvořit gurmánský zážitek. Intenzivní chuť první jarní bylinky skvěle doplňuje…
Zapečené těstoviny s ochuceným mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané těstoviny s mletým hovězím masem, žampiony a anglickou slaninou jsou sytým rodinným obědem z jednoho pekáčku. Výraznou chuť jim dodá kombinace gyros koření,…
Bramboráky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky se sýrem jsou křupavé a aromatické placky z nastrouhaných brambor obohacené o roztavený sýr. Rychle se osmaží dozlatova a skvěle chutnají samotné, s dipem…
Špagety à la carbonara podle Jirky
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme a promícháme s opečenou slaninou, bylinkami a sýrem. Směs necháme krátce prohřát a na závěr posypeme parmezánem. Vznikne jednoduché, syté jídlo…
Vepřová roláda z mletého masa, s náplní z uzeniny, sýru a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatou vepřovou roládu umeleme, ochutíme a naplníme slaninou, sýrem a mrkví. Poté ji zavineme, upečeme dozlatova a podáváme jako vydatný hlavní chod, který se skvěle…
Krkovice v copánku v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenPečená vepřová krkovice chutná v jakékoliv podobě. Tady vám přinášíme recept na její úpravu v pomalém hrnci. Maso je ozvláštněno nejen chutí medvědího česneku, ale navíc…
Bažantí paštika
Recept ještě nebyl hodnocenLehká, chutná bažantí paštika z kvalitního masa, jater, slaniny a aromatických bylinek je skvělým způsobem, jak zužitkovat bažanta a připravit ho do podoby lahodné…
Rolky z králičího hřbetu s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné rolky z králičího hřbetu s chřestem představují delikátní pokrm, ve kterém se snoubí šťavnaté maso s jemnou chutí jarní zeleniny. Maso se naplní, zabalí do rolky,…
Bílý chřest se slaninou jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte tuto jen velmi krátkou roční dobu, kdy je čerstvý chřest na trhu, a ochutnejte tuto lahůdkovou jarní zeleninu. Lze ji připravit na mnoho způsobů. Zkuste ho…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
