Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu a přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a přidáme máslo. Vše dáme na plech a rozprostřeme.Očištěný květák nakrájíme na plátky a…
Slanina anglická - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slaninové kuře se zelenými fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky anglické slaniny nakrájíme na menší kousky a na rozpálené pánvi opečeme. Slaninu vyjmeme z pánve. Kuřecí prsa nakrájíme na delší "hranolky", osolíme, opepříme a…
Brokolice se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na malé růžičky a uvaříme ve vroucí osolené vodě doměkka.Mezitím si na oleji osmažíme cibuli se slaninou. Poté přidáme žampiony nakrájené na menší…
Brambory s houbami v koprové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Rozpustíme máslo a opečeme nakrájenou slaninu. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Přidáme brambory, koření…
Králičí hřbety ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbety jsem vykostil, osolil, opepřil a natřel hořčicí. Posypal rozmarýnem a zabalil do slaniny. Pak zavázal provázkem. Na rozpálenou pánev dáme olej, máslo,…
Guláš - neguláš
Recept ještě nebyl hodnocenSrdíčka uvaříme doměkka (v papiňáku 30 minut v 1/2 l vody, jinak v běžném hrnci asi 3/4 hodiny). Nakrájíme na drobnější kostky.Na cibulce podusíme hříbky (já měla nožky…
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 250 stupňů.Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme hořčici a sladkou papriku. Vše dohromady propracujeme.Na stůl dáme alobal a na něj vedle…
Kuřecí řízky s tajemstvím
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky osolíme a opepříme, potřeme hořčicí a posypeme na kolečka nakrájenou paprikou zbavenou semínek. Okořeníme špetkou oregana. Pak zabalíme do plátků anglické…
Meruňky zapečené s kozím sýrem a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky rozpůlíme a vytáhneme pecky.Do důlku dáme kostky sýru a lístečky tymiánu. Já jsem měla sýr už ochucený pepřem a kořením. Když budete mít čerstvý, neochucený,…
Bílá krémová chřestová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChřest oloupeme a konce odřízneme. Nakrájíme na kousky. Rozehřejeme máslo a přidáme chřest, osolíme a orestujeme.Zalijeme vývarem a povaříme. Rozmixujeme dohladka a…
Zeleninový salát s hořčičným dresinkem, slaninou a slunečnicovými semínky
Recept ještě nebyl hodnocenSalát řádně propereme ve vodě a osušíme. Přidáme nakrájená rajčata a do křupava opečenou anglickou slaninu.V misce smícháme hořčici, ocet a koření. Ušleháme a postupně…
Krkovice zapečená v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice naklepeme, okořeníme a zalijeme olejem. Maso v něm nemusí plavat. Necháme v chladu marinovat tak hodinu. Občas protřepeme, aby se olej a koření pěkně…
Cuketa se zeleninou a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu i se slupkou důkladně umyjeme a nakrájíme na kolečka o síle 5 mm. Rozložíme na velký talíř nebo podnos, osolíme a necháme 15 minut vypotit.Mezitím očistíme a…
Plněné kuřecí řízky (závitky)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky opatrně rozkrojíme "na motýla" (vznikne krásný velký řízek na závitek) a dáme pozor, abychom je neprořízli. Poté opatrně naklepeme, po obou stranách osolíme…
Zeleninová pomazánka se slaninou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájenou cibuli, slaninu, přidáme nasekaný česnek, nakrájenou jarní cibulku i se zelenou části. Orestujeme.Přidáme nastrouhanou mrkev a květák,…
Mrkvové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nakrájíme nanudličky. Slaninu nakrájíme na kostičky, trošku osmahneme a přidáme drobně nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět, přidáme mrkev, osolíme ,…
Pohanka se slaninou a fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme dle návodu na obalu vývarem (lze jen vodou) a vaříme cca 12 minut doměkka. Lze ji vařit i kratší dobu a nechat ji pod…
Králičí játra na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nasekaný česnek, nakrájenou slaninu, orestujeme a přidáme očištěná játra. Opeříme a přidáme nakrájenou kapii a chilli…
Hlívová česnečka s fazolkama
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olej, necháme ho zahřát a přidáme nakrájenou anglickou slaninu a orestujeme, pak přidáme nakrájenou cibuli, kterou také necháme orestovat, k ní přidáme…
Cuketová pomazánka s celerem a cottage
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme nakrájenou slaninu, rozškvaříme, přidáme máslo, cibuli, nasekaný česnek a orestujeme.Celer a cuketu nastrouháme nahrubo a přidáme do pánve, osolíme,…
Zapékaná brokolice s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na růžičky a dáme vařit do osolené vody na 5 minut, scedíme a necháme vychladit. Mezitím si nakrájíme cibuli, anglickou slaninu ( 5 plátků si…
Noky vařené v bramborovo - brokolicovém vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme, vodu z nich slijeme do hrnce. Brokolici uvaříme na skus jen v 2 cm vody a po chvilkách přiléváme po troškách horkou vodu, nebo použijeme pařák na…
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou a očištěnou zeleninu nakrájíme na drobné kostičky, brambor a dýni dáme zvlášť do misky. Oloupanou cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Kapustičky očistíme,…
Hořčicové kuře / králík
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na měsíčky, slaninu na slabší hranolky nebo kostičky, česnek nasekáme, stehna nasolíme a opepříme, hořčici naředíme cca 2 lžícemi vody.V pekáčku nebo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
